【我的寶寶粥怎麼變色了？！】＃粥寶寶小知識
為什麼甜菜米糊加熱後變成橘色？！還可以吃嗎🙀
媽咪別擔心❤️ 甜菜根變色屬於 ＃正常現象
因為甜菜根包含 ＃甜菜紅色素 與 ＃甜菜黃色素 兩種色素
紅色素的穩定性比較差，加熱太久的話，紅色素就會變成黃色素
粥編做了實驗，只要微波爐加熱超過3分鐘，原本的紅色就會變身成為橘黃色～
🌟建議媽咪：使用微波爐加熱1.5分鐘，稍微攪拌均勻就可以給寶寶食用
顏色不會變，還是最美的甜菜紅✨
此外，由於每顆甜菜根的色素含量不同，做出來的米糊顏色可能會有所差異，拿到兩杯顏色有差的甜菜寶寶米糊也不用擔心唷！
＃有實驗精神的粥編
＃紅龍果米糊加熱過久也會變色
真材實料的寶寶米糊🥰 https://go.greenbox.tw/2CTIkn7
