【米粒西食祭-巴斯克美食俱樂部】
上一回跟大家分享的巴斯克蘋果酒莊,大家還記得嗎?酒莊是巴斯克人的社交場所,然而因為當時工業發展,村民們都進城工作,而且當時也因為政府規定在外社交時間,於是村民們為了想要安心喝酒、無時間壓力社交,創造了一個像家一樣的聖殿,把這個酒莊文化帶進聖塞巴斯提安,也就是現在的美食俱樂部!走在舊城區,可以看到好多家俱樂部呢!🤩🤩🤩
主要是邀請朋友在裡面吃飯、喝酒、聊天!其實就是一個共享廚房、飯廳的概念!當天所有菜色都是依照自己的喜好口味,去設計準備的唷!🤤俱樂部本身有各式飲品,所以當天只需買食材,最後大家一起平分飲料錢跟食材費,就像在餐廳一樣,只不過是家庭共享餐廳。
而這個美食俱樂部還有會員制度喔!你以為像健身房一樣繳會費就可以嗎?沒那麼簡單捏~不是你想進去就可以耶!還要先看你的性別😭真的是⋯是有一些規則呢!是什麼規則呢?快看貼文吧!🙃
那,我只想要用餐,可以嗎?🥺如果你有朋友是會員,他邀請你就可以唷!但⋯我沒有當地友人怎麼辦?😳現在也有一些當地tour 有提供這樣的行程喔!
米粒我很幸運,去過四個不同的俱樂部,都是當地友人邀請的,真的是一個很特別的經驗呢!所以如果有機會,大家想來也可以跟我說喔!👋👋
🔺你會想試試嗎?
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8,030的網紅柴犬七仙女 Sailor Shiba Inu,也在其Youtube影片中提到,與黑 鬼兒 & 鐵牛的女兒度假去~ 感謝 Woof Pet 沃夫寵物生活館 讓我們家毛小孩們住的舒服又玩得開心 鐵牛的女兒的部分在這邊↓ 快去看~ 【毛小孩高級私人泳池cp值高|柴柴萌跳水|鐵牛Vlog】 https://www.youtube.com/watch?v=5ic6r... 【Wo...
會員制廚房 在 柴犬七仙女 Sailor Shiba Inu Youtube 的精選貼文
與黑 鬼兒 & 鐵牛的女兒度假去~
感謝 Woof Pet 沃夫寵物生活館
讓我們家毛小孩們住的舒服又玩得開心
鐵牛的女兒的部分在這邊↓ 快去看~
【毛小孩高級私人泳池cp值高|柴柴萌跳水|鐵牛Vlog】
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變身吧!月光仙子!Sailor Moon Shiba!:https://youtu.be/wsRXbJviraM
召喚七龍珠!:https://youtu.be/ZhCNVA1JR8w
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《柴犬七公主》,值日生啟動!:
家裡多了一個小惡魔!|週一值日生|蘿蔔糕:https://youtu.be/cccQ-ARhhKU
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日本哥哥帶大冰奶去散步|週三值日生|大冰奶:https://youtu.be/nFvCg6s-V6E
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會員制廚房 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
去年登陸灣仔的Wagyumafia,自開業以來一直都是話題餐廳,全因該店以會所制運作,只限數百人,入會費每人$1,000,之後就要透過介紹才能入會。想豪吃一餐日本料理,有錢都未必有得食。
不過,他們最近在Wagyumafia灣仔店旁,開設沾麵小店——Mashi No Mashi,主打和牛沾麵,雖然價錢不便宜,但不設會員制,較為親民。早前巨星碧咸親訪,更大讚”So good”!
店內空間不大,只設12個座位,開放式廚房,顧客可看到日籍廚師在席前料理食物。門口設自動售票機,菜單選擇不多,主要有和牛沾麵、和牛丼、和牛餃子;另沾麵可追加配料如紫菜、半熟玉子等。
人稱「和牛大王」的浜田壽人(Hisato Hamada)是次開拉麵店,據說是他自小的夢想。新店Mashi No Mashi同樣向牧場直接購入尾崎牛,屬和牛界頂尖級別。脂肪分佈均勻,美得像藝術品。
味道又如何呢?
特製和牛沾麵($160)麵底粗身,煙韌爽彈,配料有紫菜、溏心蛋、筍、椰菜,當然還有主角火炙和牛牛腩。牛腩嫩滑,入口即化,用噴槍噴過因而有炭燒味。沾湯以牛骨、和牛、壽星燒燒汁及不同醬油熬成,有濃厚油香。
和牛丼($180)有四、五片大大片的火炙和牛牛腩鋪在碎肉飯上,加上流心蛋黃,整體不乾身。不過分量不大,女士吃一碗也未必夠飽。
和牛煎餃子($120/6件)較失望。餡料是和牛絞肉,雖然一咬爆汁,但餡不算多。整體偏油,餃子亦稍燶,$20一件餃子來說不值。
Mashi No Mashi
地址:灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下1B號
營業時間:星期二至日 6pm-10pm
電話:2812 0500
詳情: http://bit.ly/2VSRx34
編採:黃愷晴
攝影:黃愷晴
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