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【春節限定料理- 韓燒秘制豬肋排篇】
FB 大神啊~最韓的豬肋排 歐低啊~~~🤔🤔
低家啊~世上豬肋排百百種 好吃的就只有一種!!
傳統韓國宮廷香料加上主廚精心調配秘方醬料~精緻慢燒~~
濃郁醬汁包覆著豬肋排 滑嫩微辣的香氣與口感
口齒留香 ~讓你吮指回味~好吃到吃手手!!!
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預購期間：即日起至1/28
領取時間：2/5~2/11
領取方式：自取/宅配
⭐訂購二組送:海鮮辣炒年糕兌換券乙份(數量有限送完為止) ⭐
👉手刀衝門市：http://www.dubuhouse.com.tw/map.html
#給你年菜加點分
#過年就要來這道
#預購總是殘忍的
#最韓的豬肋排
#原來不是只有美國的豬肋排
#韓國豬肋排大發
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最近使用下來也完全沒有後悔擁有他
我每天喝啊❗️😆
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2021/8/6-8/19 北台中、嘉義、高雄
2021/8/20-9/2 桃園、汐止、北投、中壢、台中、大順
2021/9/3-9/16 新莊、中和、內湖、新竹、台南
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來賓：趙正平、謝忻、小甜甜
外國型男：杜力、法比歐、賀少俠、夢多、金實基、阿修
電視首播：20151015
二分之一強的粉絲們有口福又有眼福啦！！型男們大展身手，在料理上一決高下！！除了費盡心機拼廚藝，型男們更展現比美食還有看頭的健美好身材！！法比歐做甜點，迷人身材電暈在場所有來賓？！搞笑的夢多超認真，帥氣甩鍋贏得全場目光！！杜力的好廚藝，竟然平常不對盤的趙哥改口誇獎他？！
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韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비
材料：-
豬肋排骨.............730g
水牛芝士碎.........200g
洋蔥....................1/2個
蒜頭....................4瓣
燒酒....................1湯匙
黑胡椒粒............1/2茶匙
排骨醬汁：-
韓國幼辣椒粉.....3.5湯匙
韓國辣椒醬.........2湯匙
韓國醬油.............2湯匙
蒜蓉....................2湯匙
玉米糖漿............1.5湯匙
味醂....................1.5湯匙
糖........................1湯匙
水........................400ml
做法：-
1. 鍋內下豬肋排骨、蒜頭、黑胡椒粒和燒酒、水煮10分鐘拿出洗淨瀝乾備用。
2. 鍋內下豬肋排骨、洋蔥、排骨醬汁燒開，然後以中小火煮30分鐘至肉腍和收汁，然後放上烤盤。
3. 最後將已溶化之芝士放在豬肋排骨上便可。
?️芝士(起司)愛好者不能錯過的料理！??【韓式芝士排骨·치즈등갈비 】排骨味道甜甜辣辣，非常之惹味，肉汁豐富又有嚼勁！再説包著厚厚極度魔鬼的水牛芝士，拉絲一刻超有快感！越啃越過癮！(?有感自己到了弘大㖿！)
Mozzarella Cheese源於意大利，用上水牛奶Buffalo's Milk去製作，因此亦稱為水牛芝士(Buffalo Mozzarella)。水牛芝士帶有濃郁的奶香，其韌性高，加熱後變得柔軟，拉絲效果特別出眾！
我的C家廚房！Bon Appétit
Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
