【比Toner更前的護膚1⃣步 - 原液】
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✳大家可以針對肌膚當時不同情況而塗抹不同功效的原液啊~😉
DermaElements 地址 :
專門店:尖沙咀彌敦道 132 號 Mira Place 1, 132A 舖
銅鑼灣世貿中心 G015 號舖
網上商店:http://dermaelements.com.hk
Facebook Page: DermaElements
Instagram: dermaelements_hk
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同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 無麩質生米蛋糕🎂來囉! 這次分享口感相當濕潤,口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕,無麩質純米做蛋糕的第一個重點ㄧ定要選吃飯的白米,在來米不適合,我影片用越光米,也可以使用壽司米、珍珠米這類水份充足,口感Q...
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【比Toner更前的護膚1⃣步 - 原液】
用過 DermaElements 幾款原液,不論原液質地厚身或輕身,都有同一種感覺「吸收力好快」❤
就好似DE39 🍎蘋果幹細胞原液咁,質地比較厚身,而DE42穀光甘肽原液質地比較稀身,然而2款都好快被皮膚吸收形成一層薄膜😊
而且⭕高效⭕不黏笠⭕亦唔會卡住之後塗抹嘅護膚品👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
俾肌膚最底層先先吸收 #最純最新鮮的一滴 原液😍😍😍
DermaElements 原液❣針對性有效❣
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🎈仲有好多款選擇 (針對九大不同肌膚問題需要既原液)
✳大家可以針對肌膚當時不同情況而塗抹不同功效的原液啊~😉
DermaElements 地址 :
專門店:尖沙咀彌敦道 132 號 Mira Place 1, 132A 舖
銅鑼灣世貿中心 G015 號舖
網上商店:http://dermaelements.com.hk
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✣ 肌膚緊緻無懼歲月 ✣ DermaElements 美肌原液 穩定肌膚 ✣
復活節就到啦!代表踏入春夏啦!
要換季啦!做好準備未呢?
在轉季期間,要肌膚繼續緊緻明亮,
其實不一定要更換整套護膚品。
只需加一支 DermaElements 美肌原液就得啦!
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當中包括「納米膠原針」微胜肽原液同「塗抹式PICO」富勒烯原液 ,能緊膚肌膚抗衰老同美白淡斑改善毛孔細紋,特別針對暗啞脆弱肌膚,能穩定肌膚,
對抗轉季時所面對嘅肌膚問題。
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Nicole Au-Young Yuen
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🌸食譜:
無麩質生米蛋糕🎂來囉!
這次分享口感相當濕潤,口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕,無麩質純米做蛋糕的第一個重點ㄧ定要選吃飯的白米,在來米不適合,我影片用越光米,也可以使用壽司米、珍珠米這類水份充足,口感Q彈的粳米類。
米糊一定要打到無一點米粒殘留細緻的狀態,然後溫度不可超過45度C(因為粉漿被熟化會變硬,過度黏稠)基本上就是打細,要像傳統用石磨我也沒意見😆
用普通果汁機難打到完全細緻無米粒殘留的狀態,所以建議要用破壁型調理機,才能打到完全無米粒殘留的狀態。
如果份量是加倍打,通常破壁機直接連續打1:30秒就可以很細緻,不需中途停機刮杯的動作,因為量大不會有食材噴濺到杯邊的問題!
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{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
請盡量新鮮吃現做現吃啊!放拉鍊袋常溫2-3天沒問題,沒吃完就密封好放冰箱冷凍,可放一個月不是問題,想吃回蒸回烤即可。
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.因為膨發必須靠泡打粉跟小蘇打粉,不加無法膨發成蛋糕的口感。檸檬汁能中和小蘇打的味道,建議要加。
2.此蛋糕體內部濕潤,放常溫下2天都還很濕潤,但無防腐劑建議儘早食用完畢。
3.此蛋糕體加上鮮奶油口感更好,可以錶花製作成生日蛋糕。
4.豆漿也可以改成牛奶。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👩🏻🍳 食材 Recipes
米150克(泡水後約200g)
杏仁堅果40克
豆漿110克
楓糖漿或蜂蜜80克
檸檬汁2小匙
自製香草精數滴
鹽2克
冷壓酪梨油(液態油奶油皆可)80克
無鋁泡打粉8克
食用小蘇打粉5克
✅使用模具:圓形蛋糕模直徑12.7Cm活底可拆式
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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🌸食譜:
今天真的太冷了,來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下,晚上參加跨年的記得要多穿點呦~
古早味四神湯,溫脾、健胃又補腎、利濕,還能美白呢!
傳統配方四神並無一定比例,問了我的中醫師也是這樣回答,通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊!(哈哈...自己在說黃金比例😝)全家從大到小都很喜歡,應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代,一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳,有人說四神湯就像是中醫的點滴,就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示,少量食用。
四神湯取代一部分的白飯,有助於調節血糖,對於糖尿病人也能適量食用喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/382rNKt
📌影片小撇步
1. 淮山其實是山藥的一種,新鮮淮山可以補陰生津,通常是作為食材,乾燥處理過的淮山則有健脾益氣止瀉的功效,中藥行的藥材就是乾燥過的山藥。
如果想加入新鮮山藥也可以。
2.如果買到的豬小腸是店家沒有處理過的,可以將生的豬小腸用麵粉、鹽、或食用小蘇打洗淨外表黏液後再川燙。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山(山藥)25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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本集主題:「想寫好故事的小貝」、「斷手的芭比」介紹
訪問作者:凌拂
內容簡介:
寫作很難嗎?要從哪開始下筆呢?繆思女神在哪?
究竟寫作,是怎麼一回事?
推動校園閱讀不遺餘力的凌拂,以溫婉的心和童趣的文字,漸進式引導出學寫文章的樂趣。藉由毛毛和小貝兩人對於「寫故事」的對話、從傷腦筋到對周遭事物的細微觀察、從而衍伸出各種想像空間,一步一步,引領進入「寫故事」的核心。文字純淨、優美,深富感情與音韻。
以童趣的眼光角度,喚起孩子自身的經驗與生活情意,讓孩子用自己最熟悉的語言,敘說自己生活的軌跡與點滴,想像力的連結與擴張,發揮串連聯想,使内容因此而多樣豐富。
作者簡介:凌拂
喜歡文字,所以喜歡看字與寫字。創作文類以散文、兒童文學為主。她常說故事如宴席,向生活裡取,正心誠意是一種風景,荒誕奇詭也是一種布局。曾獲多種文學獎。
著有散文集:《世人只有一隻眼》、《與荒野相遇》、《山‧城草木疏:綠活筆記》、《甲乙丙丁──十七個孩子的教學故事》。兒童故事與繪本:《帶不走的小蝸牛》、《無尾鳳蝶的生日》、《有一棵植物叫龍葵》、《五月木棉飛》、《學校一百歲》等。
繪者簡介:Chia奇亞子
2015年畢業於英國倫敦Kingston插畫所,目前居住台灣的插畫工作者。喜歡躲在角落觀察人們的日常營生,也喜歡與山林做好朋友,希望這世界的樹木能多一點。常使用鉛筆、蠟筆顏料等混合使用,作品傳達細膩純樸質地。合作過:印刻文學、小天下出版、東方出版、公共電視、畫畫臉、宜蘭綠色博覽會、眾生出版社等。
出版社粉絲頁: 印刻文學
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