日前3Q陳柏惟在立法院,質詢國防部邱國正部長的時候,因為使用全台語質詢,又在通譯安排的細節上,兩人發生了一些摩擦。
在這個罷免案山雨欲來的時間點,看到民進黨與基進黨的支持者們,因為這個小摩擦而互相批評,我的心情是很難過的。作為一個台派的外圍支持群眾,雖然人微言輕,但總有些心裡話要說。
🟤 給3Q與支持基進的朋友們:
軍人的職業特性就是「硬」。往好處講就是剛毅木訥,往壞處講就是僵化固執。尤其邱部長素以「陸軍硬漢」的人品著稱,這樣的職業特性在他身上也會特別明顯。
我們也都明白,國軍高層人士,大多是來自華語社區的背景。邱部長也不例外。台語對他來說,是隔著一道竹籬笆的語言。而立院通譯又是剛剛上路的新措施;剛毅木訥的本色軍人,遇到不熟悉的語言和不熟悉的新措施,會心生排斥是正常的。
有些比較急切的基進朋友們,難免會冒出火藥味。我是覺得「跟國民黨的官員實在差不多」這種說法,實在不太好。
我可以理解,台派對於過去「只有有黨不知有國」的國軍文化深惡痛絕。而那些國民黨背景的高階退將,一旦失去執政權就跑去北京跪拜朝貢,把對國家的承諾拋諸腦後,更是令人心寒齒冷。
但邱部長顯然並不是這種人。他是那種會跟兒子說「要不就在家裡面等老爸光榮歸來;要不就到戰場上去找你老爸屍體」的人。我不知道邱部長是不是有史以來最優秀的國防部長,但我相信他絕對能克盡軍人職責,把血統背景、政治立場與對國家的責任分得清清楚楚。
誠然,邱部長在立院的表現不是最圓融。但大家各退一步,興許能讓國軍改革的步調更順利一些。與3Q與支持基進的朋友們共勉之。
🟢 給民進黨與支持民進黨的朋友們:
罷免案山雨欲來,相信不只是支持基進黨,包括支持民進黨的朋友們在內,都感到非常焦慮。而3Q這次的台語質詢事件,難免會讓一些朋友們有「大家都在想辦法幫你一把,你卻在緊要關頭節外生枝」的怨嘆。尤其有些基進朋友們講話比較激動,讓部份意見領袖一氣之下,聲稱不想再贊助或支持基進。
我雖然不是黨員也人微言輕,但我想呼籲民進黨與支持民進黨的朋友們,心放寬一點,繼續幫忙3Q與基進。
誠然,很多支持民進黨的朋友們,有很深的1124創傷症候群,見證了柯文哲與時力在2018以後急速的滑坡走鐘。也因此,對於小黨總是有著濃厚的戒心。我也看到部份民進黨支持者,對3Q台語質詢事件,認定為小黨在給民進黨找麻煩。
這樣的認定真的不必要。我明白柯文哲與時力傷大家的心傷得很深。但事情一碼歸一碼。柯文哲與時力掀起的2018政潮,是處心積慮的背叛,除了重創民進黨以外,柯與時力本身也背叛了自己的初衷,到了再也回不去的程度。
3Q這件事,是堅持推動本土語言的理念,是真正的「不忘初衷」,值得我們的肯定。他頂多只能算是政治上處理得不夠圓滑,在推動本土語言的理想上走得有點太急、時機不到位;如果是驚弓之鳥式地,把3Q與基進貼上「跟柯文哲和時力差不多的小黨」的標籤,那就真的是扯太遠,無謂地撕開了大小黨之間的裂痕。
回頭看民進黨三十五年的發展史,又何嘗沒有那個橫衝直撞,一般群眾覺得「這是個不成熟的黨」的時期呢?甚至從歷史後見之明的角度來講,我們都可以說李登輝領導下的國民黨本土派,暗中也包容了民進黨、幫了民進黨不少忙。政黨組織發展,本來就是一個不斷在跌跌撞撞的實踐中學習成長的過程。心量放寬一點,民進黨看到現在的基進,或許會有一種看到過去那個青澀的自己,酸甜苦辣鹹的感覺。
再來看罷免案。民進黨要不要幫忙3Q?我的答案是:一定要幫。我就坦白說了,不管大家服不服氣,客觀形勢上民進黨就是台派兄貴,基進黨就是台派舍弟。兄貴的天職,就是保護舍弟,包容舍弟小小的不成熟,一起把台派的餅做大,直到舍弟足夠成熟了,可以和平分家為止。
而不客氣地說,民進黨如果不出來幫3Q的忙,傷害到的是己身台派兄貴的威望。兄貴在舍弟被人無理霸凌的時候,如果還一心想著要獨善其身,這個人是沒有盡到封建義務,是沒有資格領導一個團體的。當然,也許機關算盡之下,會有種「我們就反動員,讓罷免投票流掉」的想法。但這種消極的做法,等於是把3Q,與民進黨的命運,放給國民黨和顏家去主導。真正的兄貴,應該把舍弟與自己的命運都抓在手中!
更何況,黃捷都可以幫忙了,為什麼3Q不行?
2️⃣ 給台中市第二選區的鄉親們:
我們都說,人民是政治人物的頭家。
這邊很多人都做過生意。做頭家的,要的是怎麼樣的薪勞?是充滿幹勁,盡十二萬分的力氣,加班加點把本職工作做到最好,偶爾會犯點小錯但大方向從不迷糊的少年家?還是靠家族庇蔭,工作不認真,三不無時曠工開小差,腦袋也模模糊糊不知所謂的媽寶?
我們也知道,媽寶的家族,是在地人熟悉的老朋友,熱心為鄉親提供一些法律之外的方便。見面三分情,人家靠老交情來拉你去投罷免票,你很難說一個「不」字。
但表面上服務鄉親,檯面下卻濫用職權、浪費鄉親的納稅錢、不當地輸送利益。這樣的交情,只是選票的交情,並不是真正的鄉親情。
3Q可能個性不是最圓滑的,又沒有在地基礎,也沒有錢請一大堆助理再加上廟寺,台中二選區又是包山包海、大到不行,難免會讓在地人覺得選民服務不夠到位。但是,他是真骨力在做。我們也明白,鄉親沒有那麼多時間在研究政治人物的成績。但,在這裡,我想懇請大家,花個十分鐘去翻一下3Q的臉書,你會發現,他已經盡了全力在服務鄉親。
我還記得,白沙屯媽祖那天駐駕沙鹿鹿寮。大家都知道,白沙屯媽祖駐駕,完全是臨時決定。3Q在台北一接到消息,馬上放下手邊千頭萬緒的立法院公務,拼著命也要從台北坐最快的高鐵下來,跟媽祖祈求選區閤境平安順適。隔天天沒亮就起駕、3Q隨駕一路走到光田醫院,才趕第一班高鐵回台北辦公。
敬天、愛人。正是這個初衷不忘,催促著3Q,盡十二萬分的力氣、用十二萬分的時間、懷十二萬分的感恩,來為鄉親服務。
而我也必須說一句重話:如果你去投罷免贊成票,這是在貶低你的智商。不管你喜不喜歡3Q,他是真骨力在做。但是顏家跟國民黨,卻是用各種造謠、抹黑的手段,在對付陳柏惟。選區服務好不好,有主觀的因素在;但是人家有做的事情、有爭取的預算、有照片為證的勘察,明明白白公佈在臉書上,你卻說人家一點事情都沒有做,這個就太下流了。除此之外,3Q當立委的這一年多來,哪種明槍暗箭沒挨過?鋼鐵韓粉詹江村,無端抹黑陳柏惟「你是當共幹欸」、「賺紅錢」,結果被法院認證誹謗。而講一句難聽的,連「陳柏惟比顏家有錢」、「陳柏惟是黑道」、「陳柏惟威脅恐嚇刪Q總部」、「陳柏惟一天到晚在跑高雄」,這些顯然不符事實、瞎到深處無怨尤的話,都講得出來;你還乖乖聽人家的話去投罷免贊成票,看在別的選區的人眼裡,你的智商到哪裡,恐怕評價不會太好…
3Q沒錢沒勢,有的只是一顆為鄉民服務的心,和一雙包山包海跑到斷的腿。在這裡懇請台中市第二選區的鄉親序大,給年輕人一個機會、給沒有背景的年輕人一個機會、給有點不成熟但是肯拼肯衝的年輕人一個機會。一張罷免反對票,一世鄉親服務情。感謝,勞力!
(圖片來源:《鬼滅之刃.無限列車篇》)
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自從我家上一支它牌4G手錶一年前功臣身退後,
這一年來我們根本是過著提心吊膽的日子,
孩子回來都當撿到的..
(哈哈哈~~有必要這麼冒險嗎?😝
本來想說A姐已經小六了,就乾脆撐到給她手機的那天算了!
沒想到根本撐不到阿~~況且我們根本不想這麼快給手機
對於這年紀的孩子,根本還沒有自制力學會控制使用手機的時間~
像A姐學校就有些家長給手機,
看到Kpop社團群組晚上11點多還有孩子在留言~
更加確定我不想這麼早給孩子手機這件事!
平常上下課坐校車可能還好,但就在上個月放寒假我讓姐姐自己走去運動中心上游泳跳繩課~
竟然有兩次差點失蹤找不到人😱
(姐姐說中間尿急跑去小7上廁所,另一次是請她走到餐廳遲到)
身為父母的你我一定知道,即使是遲到但找不到人也連絡不上人,難免一定就會往壞處想,
到底發生甚麼事情啦?還是有甚麼危險?
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也好險A姐畢業旅行前果斷入手了HeroWatch 4G兒童智慧定位手錶,讓我們可以一直掌握姐姐的行蹤,姐姐有空也會拍照片和用聊聊跟我們分享中間好玩的事~
(對話截圖在文章後面)
讓阿木我雖然沒去,但感覺根本有如LIVE實況轉播,
沒有錯過孩子的精采生活...🥰
那時在FB分享就有好多媽咪敲碗詢問,
也有媽咪很後悔畢旅沒讓孩子帶支4G手錶聯繫不方便~
反正就是過來人經驗,如果沒打算這麼早給孩子手機的,
4G定位手錶還是一定要準備一支喔!
真的超級方便的,孩子出門在外,不管出遊還是上學,
盼著孩子能夠平平安安的出門,也平平安安的回家
這不就是我們當家長最大的願望了嗎?
這段時間HeroWatch手錶陪著A姐經歷了許多重要成長時刻,接下來還會陪著A姐一起上國中喔!
孩子出門總是心中有塊大石頭的阿爸阿木,
開學前最後一團火速搶起來等收貨囉!~😁
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我在大台短暫的日子
五,PA嘅「所有」職責 (下)
終於到重點,講拍攝階段工作。
拍攝主要分外景同廠景,外景有陽光時拍(除非要拍夜晚街外景啦),夜晚就返廠拍室內。正常嘅話,我們可以當一日外景拍攝時間係08:00-17:00,演員大約前一個鐘,即係07:00返到公司。不過,有啲演員會自己化妝唔返公司(要知道我地公司真係好鬼遠),咁我地就朝早去佢屋企樓下/ 將軍澳地鐵站接埋佢;有時如果要化特效妝,就要更加早Call Time。而PA就大概要06:00返到公司開始準備黎緊一日嘅工作。
08:00 - 17:00可能係拍到大概一到三個Location,視乎嗰場戲要幾耐,地點之間嘅距離等等,通常我地度schedule 時已經計好晒。如果順利嘅話無Over到(我拍咗個零月,好似只係試過一次Over),咁下晝六點就可以返到公司食飯、換衫化妝,19:00開廠。夜晚有時會係第二組導演頂替,有時就自己嗰組踩埋。如果踩埋,就可能一直去到24:00,甚至26:00(零晨兩點)或更夜。所以,有時PA嘅工時可以好長,我自己一日入面試過最長就係05:00-27:00,即係返足22個鐘,街景接廠景,真係幾攰吓。
以22個鐘為例子,我同我Senior零晨6點喺公司等(的士係唔會claim 足,最多只係60蚊,真係車錢都蝕埋畀佢),返到去第一件事就係check 野。上回都講過,我地拍攝前落好晒一堆單,又服裝又道具,所以嗰朝喺導演同演員們都未返黎之前,我地首先係要去服裝部同道具部確認晒當日出外景所需要嘅物件係正確,無出錯。如果係拍廠景都好啲,有乜事都可以即刻攞返,但外景出咗街先發現漏野就好大濟。檢查完服裝同道具(有陣時會有意外,例如係道具數量少咗,件衫借走咗等等,咁就仲要喺呢段時間執生),送晒上Book好嘅車,演員同導演就應該差唔多到。呢個時候我地會去化妝間睇吓演員人齊未,如果未到就要打埋佢地催吓。試過打畀個女演員,佢把聲仲係未瞓醒(嗰把聲,一般人聽唔到㗎LOL),好彩大台演員都住得近,就算遲都唔會太過份。大家都準備好,我地08:00正式出發。
去南生圍大概要成個鐘,09:00抵達,之後大家各自做準備。隨行化妝服裝幫演員補妝換衫(如需要);導演同攝影師傾吓要點拍(有時有動作戲,動作導演同替身可能要更多時間準備);PA就喺現場執頭執尾,確保大家拍攝順利。到Roll 機時,我地同導演一齊睇住個細mon。我地要即場寫低每一場戲係幾分幾秒開始同完結,大致拍乜,用途係方便日後做後期時剪接用。我覺得呢個Task 係超難,可以話係PA咁多個Task 最麻煩,喺最短時間要盡量清楚咁去記錄每一場戲,同時又要睇有冇野出錯(即係拍劇嘅破綻位呢),現場兵慌馬亂,其實無乜可能一心多用。導演事前亦會做咗功課,知道嗰場戲會拍幾多個Shot,有咩shot 要補,同埋空鏡等等。咁我地都要幫導演核對所有shot都拍晒,唔好等離開咗先醒起有咩甩漏。
PA喺拍攝現場會做嘅其他事,仲包括每場戲幫演員影連戲相(好彩嗰時已經有智能電話),等佢地知道呢場戲佢地有冇戴耳環、邊隻手戴錶、個髪型有冇咩特別等等(我合作嘅演員都好好,會自己記住,減輕咗我地嘅工作/壓力);街景人群管理:有時我地真係大街大巷拍戲,難免會有人圍觀。雖然已經會有外景組工作人員幫手,但有時我地PA都要出動同啲街坊講,叫佢地圍觀還圍觀,大家將就吓。
我地喺南生圍拍咗兩個鐘至12:00,完成呢個景,我地就去食個晏(時間係PA排Schedule嗰陣預到,餐廳就外景組同事搵定)。食完我地就去下一個地點,15:00抵達,演員們就喺車上換衫(如需要),其他人又好似朝早咁各就各位,就繼續拍攝。拍到黃昏,就返公司接廠景。
因為要繼續踩,食完晚飯,導演同PA跟手就去入廠睇吓個景有冇問題;演員們可以去化妝間補妝換衫或者休息下,又或者都入廠排戲。PA呢個時候又要再睇吓人齊未,因為可能有啲演員朝早唔使拍外景,所以佢係夜晚先黎(正確啲黎講,每場戲所需嘅演員都唔同,所以同一日,每位演員嘅Call Time 同完成時間都會唔同)。
對我黎講,入到廠,好處有幾樣。1. 有冷氣; 2. 可以三機拍攝(會快啲);3. 道具/服裝部都喺隔離,執生易好多;4. 個景係自己地方,少啲出意外機率;5. 拍攝時,PA同導演都係坐喺上邊間Panel房,導演基本上負責晒所有掣,PA嘅職責相對少啲。而壞處係:1.入得廠都夜,會眼瞓,大家工作效率難免都會降低少少; 2. 就算喺廠,但道具服裝都放晒工(化妝反而未),有起事上黎都未必有人幫到手。但總括,拍廠點都舒服過出去日曬雨淋嘅。
拍到26:00,終於完成一日嘅拍攝工作。演員們可以回家休息,其他工作人員執埋手尾,10-20分鐘內都走得人。PA就通常要多20分鐘善後,有時要還道具還衫(可能第二朝下一組人要用),有時要上返7樓office 做野。如果勤力啲嘅PA會選擇喺呢個時間上返去出黎緊幾日嘅單,又或者啱啱拍完發覺有野漏,要補要改Schedule等等,都要返上去搞,一搞就28:00先收到工。如果咁唔好彩第二朝又係06:00 Call Time,就喺公司瞓埋啦(我試過29:00收,梳化瞓一個鐘,06:00落去準備新一日工作)。如果無咁趕,咁我地可以搭公司車出觀塘或旺角,再自己轉車返屋企。而家諗返都覺得嗰時好鬼充實。學Error話齋,大台同viutv 一樣,其實都係CLS公司黎!
你地仲有冇野想知,不妨喺下面留言問下我。下回分享下幾件難忘事。
利申:以上都係好個人、好片面、好短暫,而且歷史久遠嘅經歷,並不代表所有PA嘅立場。
(圖片為n年前拍攝前夜總會廠景。)
智方便壞處 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
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00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
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01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵?係想見多你幾面!
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02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
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02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃,魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿$200 即可 加$1
10:36 第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵
Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝,分享給大家,
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食,
當中有些用到一些傳統方法 ,
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛,整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來,真的獲益良多
不怕告訴你們 ,其實我一個星期七日 ,
早餐都是吃麵食, 以前我經常吃公仔麵 ,
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家,
我就食得安心、放心又開心了,
安心是因為他們全部都是香港製造,品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸,
不含防腐劑,非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究,造麵的師傅經驗豐富,
在行內非常有名氣,而且善用熟練的手藝,
輔以先進設備,造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來, 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ,
看老人家有否那種初戀的感覺,
28“唔係想食你碗麵呀,想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久,首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就,介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵,就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵,他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ,因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底,
師傅將適當的水分再加入麵粉 ,手打了個麵,
之後將個麵烘乾而成, 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝,有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到,我自己目測,
就平過其他網購好多啦,
唔怕貨比貨,真材實料梗係要廣播,
餐餐食麵又如何,健康方便易夾妥
傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂,等Bonnie煮第一個面給大家看,
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦, 不用只送朱古力那麼悶啊,
最正是什麼呢?現在疫症期間,
未必那麼方便出街或出門拜年,
你上拾平網購,買些送禮自用禮盒裝、優惠裝,
不同款式的麥美家麵,在拾平網購付費之前,
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福,
當他們收到你的禮品時,真是一個超大的驚喜,
又説回這個麵啦,麥美家金牌蝦子麵,
食一碗好的蝦子麵,要在三方面看 ,
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單,將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些,可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵,食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀,煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵,很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的,這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘,
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均,你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了,那麼方便!
75倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先, 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香,食完個麵飲完個湯 ,
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴,反而不想立刻飲水,
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽,
配以多種佐料,再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成,
麵有韌性,我示範給你看,如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口,真的回味無窮, 味道鮮美,營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ,個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
加上其他配料,經過繁複工序,淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ,吃這些做早餐,
方便快捷,營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ,你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵,一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ,麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享, 送禮自奉齊拍掌
第二必吃,就是升華版的鮑魚蝦子麵,
除了本身個蝦子麵非常高質素之外,
煮法亦是一樣 ,400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味,原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99,原價要$128,
有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵,相當超值
你跟公司同同事講,食鮑魚撈麵做早餐,
食得招積,邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法, 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者,如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣,不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內,加入300毫升水,
高火煮 2分鐘,加入少少食油,即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟,加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前,Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88
減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元
麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房
創意煮食愛心綻放,演繹愛意唔使淨係喺張床
第四必吃, 菠菜麵,麵的顏色本身已經好靚仔,
加這個禮盒裝,節日送禮必備, 素食首選!!
網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中,
煮約2 - 3分鐘;隔出水份,留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。
Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟,旁邊放點豉油
網友喜歡香口些,可以放麻油,麵條都好靚,絲絲分明
而且這個沒放肉類,低卡路里,菠菜營養價值相當高
含有維他命B1和B2可促進生長發育,
經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。
菠菜麵為素食者首選 ,麵質幼滑唔易斷
關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐
第五必吃,講到健康,就必須要推介這個魚蓉麵
麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛,加入麵糰打成,
大家見到 Bonnie, 煮麵的時候,麵質地都相當滑溜
色澤玉白,湯跟麵的味道較清淡。
加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫,
對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。
口味較淡 ,但仍然能夠保持營養豐富,
好適合沒什胃口的朋友,我們加了幾隻魚餃
只要個麵加些適合湯底的配料,胃口返回來
麥美家魚蓉麵輕鬆煮, 好食靚麵唔使要大廚
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第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
他們選用優質雞蛋,麵亦都含豐富的卵磷脂、
維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)
和鐵、鋅等多達10種的礦物質。
其中,含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞,
有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;
............
真是好健康,早餐減肥食一個麵就夠啦
你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan
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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???
智方便壞處 在 Spark Liang 张开亮 Youtube 的最佳貼文
【用EPF公積金的錢來投資信託基金,能獲得超過6%回酬嗎?】
大部分的人一直以来对EPF的储蓄原封不动的态度,
根本没有意识到其实EPF会局允许会员们,
从户口中account 1 可以进行投资,
目的是为了可以让我们獲取更好的投資回報率
配合個人退休規劃,擁有足夠的退休金生活。
所以規定公積金的第一戶口不能提錢出來
但殘酷的是,
現在的公積金已經不能讓我們輕鬆地退休
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避免公積金用完
所以我們是否應該在退休前,
好好利用我們的公積金
在有限的時間內提高我們的公積金EPF的回酬?
所以政府為了讓我們能更有效地管理自己的退休金
公積金局就允許會員通過公積金投資計劃I-invest
利用自己戶口1裡的錢來做出投資
那唯一能投資的項目就是
信託基金
那麼用公積金的錢來投資信託基金
究竟是好還是不好呢?
信託基金的類型應該要選擇哪個比較好呢?
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影片概括:
0:00 Start
0:18 什麽是公積金(EPF)?
1:50 用公積金的錢來投資到底對還是不對?
3:37 如何選好的基金?
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智方便壞處 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
想看童話世界般的合掌村,大家一定會想起白川鄉。白雪覆蓋着合掌屋,加上期間限定點燈活動,超夢幻、超浪漫,因而每年冬天都吸引大量遊客前來到訪。可是,人太多有一個壞處,就是要不斷避開人群拍照。其實想看合掌屋,不一定要一窩蜂擁去白川鄉,去富山縣五箇山一樣可以,它們同被列為世界文化遺產。雖然前者擁有114棟合掌屋,後者兩個部落加起來也只有32棟,可是景致絕不被比下去,重點是五箇山人比較少。
五箇山位於富山縣的西南邊,雖被群山環繞,但交通卻十分方便。從東京、大阪、名古屋等大城市都有方法到達。從白川鄉出發,也只需45分鐘車程。
五箇山合掌村落有兩個部分──相倉合掌造村落及菅沼合掌造村落。其中的相倉合掌造村落有23棟房屋,從停車場走3分鐘左右就會到達觀景台,可以俯瞰整個村落的全景,相當壯觀。一年四季景色各異──春天櫻花綻放、夏天山嶺田地綠意盎然、秋天看到群山雪景及平地紅葉。
不過說到拍攝合掌屋,還是冬天的景致最吸引,屋頂被雪覆蓋,晚上亮燈唯美,有點像身處歐洲小鎮。而五箇山於冬天同樣有亮燈活動,且比白川鄉密。至於日期則每年各異,以2018年為例,亮燈日期為3月逢星期五及六共十天,於菅沼合掌村舉行。有意欣賞這夢幻時刻的朋友就要留意日後公佈的時間了。
在五箇山,除了拍照外,還可以參加日本最古老民謠「Kokiriko曲調」的祭祀。更可以體驗很多傳統工藝,例如和紙製造、編織「Kokiriko」使用的樂器「莎莎啦」(Sasara)。
「莎莎啦」主要用竹板捆紮成,擺動它則會發出「卡卡」聲響。而竹板數量和長短都會使到音色不同。於體驗時,老闆娘會先示範怎樣編織,再把材料包給你嘗試,全程大約45分鐘結束,用自己編織的樂器奏樂,很有成功感!
是不是很好奇為何會有合掌屋的出現?原來由於五箇山屬豪雪地帶,因此傾斜度大的屋頂使積雪容易滑落,不會堆積,避免屋子被壓垮。除此之外,合掌屋以茅草覆蓋屋頂,整座建築物均為木造,而且並沒使用釘子牢固,展現江戶時代人們的智慧。
最後提提大家,有意到訪五箇山合掌村的旅客最好避免在大清早或晚上參觀村落,以避免打擾居民休息。另外,雖然五箇山都適合自駕人士前去,但因為冬季雪深,建議大家如沒有駕駛雪道的習慣,可以從JR高岡站乘坐直達巴士。
五箇山觀光總合詢問處 南礪市觀光協會 五箇山支部
地址:富山縣南礪市上梨754
電話:+81 763 66 2468
參考網址: https://foreign.info-toyama.com/tw/tokushu/gokayama
祭祀日期:
Kokiriko祭祀:每年9月25-26日
Kokiriko風味祭祀:每年大約二月
交通:
從各城市到五箇合掌造村落:
1. 從東京(北陸新幹線約2小時8分鐘)→富山站(北陸新幹線約9分鐘)→新高岡站(世界遺產巴士約1小時3分鐘)→五箇合掌造村落
2. 從大阪(JR北陸本線特急雷鳥號約2小時40分鐘)→金澤站(北陸新幹線約14分鐘)→新高岡站(世界遺產巴士約1小時3分鐘)→五箇合掌造村落
3. 從名古屋(JR北陸本線特急白鷺號約3小時)→金澤站(北陸新幹線約14分鐘)→新高岡站(世界遺產巴士約1小時3分鐘)→五箇合掌造村落
4. 從富山機場(加越能巴士-機場連結巴士開往高岡站前約四十分鐘)→高岡站(世界遺產巴士約1小時18分鐘)→五箇合掌造村落
從相倉到菅沼:世界遺產巴士約15分鐘、開車20分鐘
停車費:相倉/菅沼村落 一般車輛收$34(¥500)
喜茶和ででれこでん
地址:富山縣南礪市上梨732
電話:+81 763 66 2312
營業時間:10am-5pm
採訪:黃愷晴
拍攝:黃愷晴
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