晶華酒店老饕必吃陸海空美食饗宴
◎台灣國際知名晶華酒店-冠軍牛肉麵br國際媒體CNN報導來台必吃牛肉麵
◎★台北晶華酒店餐廳中廣受饕客喜愛的暢銷品項
◎★主廚以長時間熬製而成香濃雞湯,搭配集口感與香氣兼具的關廟風乾麵
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主商品:
1.主商品:晶華紅燒牛肉麵(560g/盒)*4盒
2.晶華酒店剝皮辣椒雞湯麵(480g/盒)*3盒
3.晶華酒店海鮮叻沙麵(480g/盒)*3盒
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晶華酒店的紅燒牛肉麵
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我們 真的很幸福 最便宜 $168 就可以吃到美味
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真的是在家吃香喝辣還讓你洗香香🥰
【《晶華嚴選》晶華紅燒牛肉麵】
晶華紅燒牛肉麵是晶華酒店的招牌菜色,自從在第八屆台北國際牛肉麵節得獎之後,點用率更是長紅至今,主廚團隊曾經多次受邀到香港、東京、北京、上海以及紐約進行客座交流,推廣這一款經典的台灣美味。
2013年推出了牛肉麵冷凍禮盒即廣受歡迎,每年也為晶華酒店帶來了超過千萬元的業績,有鑑於冷凍版本的保存方式與時間均有所限制,許多國內外商旅攜帶不是這麼方便,所以晶華也耗費了將近一年的時間,做出了味道與成色均為上選的常溫版,服務更多、更廣的識味饕客們。
「晶華紅燒牛肉麵」常溫版選用的仍是上好的澳洲牛腩條,湯頭的熬煮過程也遵循酒店的五星標準,以大量牛骨熬煮並加入用香油炒香的百里香、迷迭香、薑、蒜頭、蔥、辣椒、蕃茄、八角、花椒、肉桂葉、肉桂棒、桂皮,還有香濃的豆瓣醬、辣豆瓣、糖、白胡椒粉等香料,讓原本濃醇的湯頭充滿滋味豐富的香氣,雖然經過常溫保存所必要的殺菌過程,難得的是成品仍展現了精準的滋味。
得獎與新聞報導:2012臺北國際牛肉麵節 –紅燒口味優勝。