曾經有項研究顯示:寂寞對我們的健康有害,它會削弱認知表現和免疫系統、增加心臟疾病與失智的風險,甚至加速早逝。
那身為大多時間都在工作的我們,不如就先從對抗工作時的寂寞開始吧!我們可以和同事規劃路線來進行 #會議散步 、和不同的人輪流顧共餐、甚至也可以在日常中製造驚喜,一同貫徹作家李察•巴赫(Richard Bach)所說的:「寂寞的反義不是聚在一起,而是親密。」
#寂寞 #交流
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,大家新年快樂! 除夕守歲的時候 吃完晚餐聊聊天休息一下以後 培仁一定會開始包水餃 有幾顆裡面會放洗乾淨的錢 大家都會搶著吃 比賽看誰吃到最多 隔年的運氣誰最好 吃了水餃 才有除夕的感覺 這款水餃放了10種蔬菜 是培仁今年除夕準備的水餃內餡 你們家都吃什麼餡呢? 在底下留言跟培仁說吧 另外培仁的新...
晚餐聊聊 在 Facebook 的最讚貼文
一起來陪我吃晚餐聊聊天
(電腦居然斷電了!直播就被結束了😂。剛好孩子吃飽要開始鬧了~~~~我們就下次直播見❤️)
晚餐聊聊 在 Yen-Yu Chuang 小魚 Facebook 的最佳解答
【La Fête】
法文的聚會叫做fête,所以誰辦了party,就會說今天我家有fête喔。這個字變成動詞fêter就是慶祝,一開始學到這個字的時候,直覺法國人真的是很歡樂的民族。
其實到了法國之後,法文不會突然有神奇的進步力量,巴黎也不會住一住就變成道地天龍人,於是每天都重新當一次鴨子,雷聽了好久才慢慢進化。
不過我很幸運,當時學校的同學都非常溫柔,身邊也有幾個台灣學姊,很是照顧,就在這樣的狀況下,即便社交法文很憋腳,課程仍然順利進行。
可我很想好好認識朋友認識法國生活呀,於是每天都逼自己準備幾句話去和法國朋友說,情形往往是這樣:
「早安」通常作為開始的這句Bonjour,都會神清氣爽。
『早安呀,你好嗎?』
「我很好喔,你呢?」
『很好啊~喔對了,妳今天要不要&@$#%,或者是$%!*?,如何,一起吧!』
然後就精神耗弱了。
對話坑坑疤疤的還算好,但是聽不懂笑話實在很困擾,法國人很喜歡說second degré(類似話中有話的第二層含義)他們總能很自然的放這些在話中,即便已經沒有理解法文的問題後,總常常還是很直白的理解到第一層,導致正經話讓我噗疵,笑話卻笑不出來。
不過,這樣日復一日,對話從來回三五句,到十句,加上聽不懂就笑笑的過去,再抓個關鍵字回應,終於也能聊聊生活,聊聊音樂,還能和女孩們說些少女心事,捧著失戀的朋友的眼淚。
一天朋友問我,週末要不要去他家fête,說邀請了好多朋友一起來吃吃喝喝。我很是高興啊,覺得幾週過去,和大家越來越熟,能聊天能開玩笑,但回家就又是自己的生活,終於要開始進入真正的生活了。雖有些擔心自己闖入他們聚會的格格不入,但又想不過就是個輕鬆的週末聚會,於是點點頭說,好呀,明天晚上見。
約是晚上八點,第一次到朋友家想著別遲到,搭早一班車,意外順利,早了幾乎十五分鐘到達,按了門鈴。
在門口,隱約聽到裡面砰砰砰,友人喘吁吁的來應門時,頭髮還是濕的,露出禮貌但尷尬的笑容說:「啊,你真早」。
我當誇獎收下了,微笑著把帶來的酒遞到他手上。
進到他家後,發現根本還沒準備好,正確來說是還沒開始準備。櫃子上散落幾件衣服和褲子,電動在電視櫃前面,纏成一團,桌子上沒有食物。四處張望,我是唯一一個客人。
慌張地問「今天是約...八點嗎?」
他一邊搓乾頭髮,一邊拾起散落在櫃子、椅子上的衣服,點點頭說「對啊!」停了一下,接著「不過,怎麼說呢,大家都不會這麼早到啦~」
我每次請大家到家裡,總是前兩天就開始想要準備什麼東西,提早收拾,此刻看著眼前亂糟糟的模樣,擅自幫他緊張了起來,坐立難安。然而他不疾不徐,邊和我聊天邊把電動的線抓起來捲一捲塞進櫃子中,我在旁邊也不知道能做什麼,只能順手把衣服摺起來。
八點二十左右,他開始打開櫃子,拿出幾包chips、堅果和盤子,一包包打開,大器的倒入盤內,Voilà!一臉「好~大功告成!」的坐下來和我聊天。
大約是過了八點半多,大家紛紛到達,半小時前只有我們兩個人乾對眼,轉眼間已經滿屋人了,平均遲到時間半小時起跳。每個人都很chill,帶了果汁帶了酒,帶了臘腸帶了起司,有些人還帶了已經小酌過後的紅通通臉龐,極其放鬆的現身。
直到此時才發現「一起來聚會,吃吃喝喝」完全不是我字典中的「吃飯聚會」,有的是酒和各式笑話,能咀嚼的僅僅是一些下酒零食,空著肚子的我,邊醉邊明白,fête原來是這個意思,腦中的友人聚在一起的燭光晚餐,聊聊人生的浪漫畫面,隨著醉意,越來越模糊。
「啊。」頭好痛。
下一個畫面就是躺在自己的床上,花了好久的時間拼湊昨天的結尾。
因為以為要去吃飯,準時又空腹的我,見了大家隨意舉杯santé(法文的乾杯,但沒有拼酒的意思)就一杯杯老實的喝完,在台灣的時候一瓶啤酒喝不完就會醉倒的自己,從頭到尾都是用台式誠意在參加法式輕鬆週末派對,用肉身的格格不入來體會文化差異。
最後醉到不行,還硬要坐最後一班車回家,朋友留不住我,只好陪我走到車站,確定醉漢還能上車,他邊親吻我的臉頰說再見,邊說「不用連喝醉都那麼認真嘛~放鬆放鬆~」
這次過後,我才知道,至少年輕人的fête很少是一起吃飯的,酒是主體,若真的要一起吃飯,他們會說dîner。後來我問大家,那你們都會先吃飽再去嗎?他們都會想個三秒點點頭,但牛頭不對馬尾的說,會吃飯啊,我都先吃點餅乾,啊反正就是去盡興!(到底在說什麼,那飯呢?到底為何飯憑空在行程中消失了?)總之,至今,法國人的食量對我來說,都還是個謎。
還有很重要的一點,到了法國之後,最快入境隨俗養成的(壞)習慣——準時就是早到,就是沒禮貌。
晚餐聊聊 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的精選貼文
大家新年快樂!
除夕守歲的時候
吃完晚餐聊聊天休息一下以後
培仁一定會開始包水餃
有幾顆裡面會放洗乾淨的錢
大家都會搶著吃
比賽看誰吃到最多
隔年的運氣誰最好
吃了水餃 才有除夕的感覺
這款水餃放了10種蔬菜
是培仁今年除夕準備的水餃內餡
你們家都吃什麼餡呢?
在底下留言跟培仁說吧
另外培仁的新食譜書
將會在過完年後上市
2/13初二會在台中大里菩薩寺
舉辦新書發表會
2/12-15初一到初四
則會在市集販售手工水餃
歡迎大家一起來走春
祝大家新的一年都幸福美滿~
#除夕必吃
#蔬菜水餃
#培仁媽媽
收音設備使用: WIGO Wireless GO 全指向性小型無線麥克風
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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晚餐聊聊 在 束褲3C團 Youtube 的最佳貼文
想接手遊業配想瘋了
先開個還舊棒球手遊來蹭個熱度
順便決定以下以後隔週直播時間
也順便一起來吃個晚餐聊聊天吧!
如果有人願意抖內
我.....可以唷!
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快餓扁了
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老婆用之前打包的剩下火鍋料煮麵,
戴好粗的新眼鏡..今天臨時跑去Jins配的,
還有點不習慣,全家一起吃晚餐聊聊天.
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幸福有沒有在我身邊,怎麼一直看不見~
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