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😆終於要下班了～～
需要來盤 #生蠔 #烤牡蠣 🦪 啊！
再配一杯🍻94宋啦🤪
#補班日 #生蠔日
◉ 日本🇯🇵生食級生蠔
獨享價 $180（5入）
分享價 $2,980/10kg （一箱）
◉ 馬祖🇹🇼牡蠣
爽口價 $180 /斤
新鮮現貨在 #大和水產
📍台中門市：東區十甲東路595號
🙋🏻♀️線上訂購：http://line.me/ti/p/@dahe
📲門市專線：0909-178-818
⚠️因中秋連假貨量較多，目前宅配不指定日期，不保證隔天到貨⚠️
「我不要毅然別去，背城借一，遠方寄居。」
可能你會認為最近肺炎疫情愈黎愈嚴重，
不如離開香港避一避。但始終呢到都係我屋企，
經歷過SARS一役更加深深明白生於斯，
長於斯呢個道理。但成日提心吊膽都唔係辦法，
心理質素都好影響個人健康。有見及此，
約埋個朋友係尖咀呢間氣派十足既酒吧餐廳
「LAB EAT Restaurant & Bar」Chill一Chill。
餐廳以黑金兩色調做點綴，樓底夠高
自然空間感都夠睇頭啦。👇
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📌Fresh Oysters - $68/pcs
👉我做過research，呢到主要以À la carte形式點菜，
整體價錢合理。首先嗌左個每日都有唔同既生蠔拼盤，
今日生蠔來自法國產地既Taylie，賣相新鮮，
口感creamy仲帶少少海水味。可以配搭檸檬
或特製醬汁，將個鹹鮮味更加突出，回味無窮。
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📌Melting French Raclette Cheese w/ Potatoes &
Smoked Ham - $188
👉一道法國傳統前菜「熱溶法國流心芝士」，
相當有驚喜。Staff會將一整塊克雷特芝士係
我地面前將表面慢慢刮落黎再流落沙律菜面上，
成件事好有娛樂性，芝士果種質感有種令人
細味既境界，簡直係catch your eyes。
加埋香草烤薯、意大利煙火腿、
火箭菜配搭芝士一齊食，份外惹味。
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📌French Duck Liver w/Green Apple Puree - $158
👉第二道前菜「法國鴨肝 · 紅酒蘋果蓉」
當然有我最愛既香煎鴨肝啦，呢個主角Size適中，
擺盤精緻。煎到微微焦香既外層，油脂豐富，
入口融化感到好處，配搭帶酸酸甜甜既蘋果蓉，
非常開胃。
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📌US SRF Wagyu Striploin Steak - $428 (400g)
👉每個牛魔王都無法逃避既巨型「美國極黑和牛西冷」，
成400g咁重，一睇就知份量唔講少啦。表面既
Grillmark相當突出，成塊和牛燒得均勻，
帶少少微焦色澤分明。而切開仲見到肉質粉嫩，
岩岩好五成熟，入口嫩滑彈牙，牛味濃厚，
完全無韌既感覺，呢個不得不試!
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📌Lab Eat Dessert Platter - $328
👉最夢幻既招牌甜品「Lab Eat液態氮甜品拼盤」，
要預先提早一日向餐廳落定order。而呢個拼盤既
主角係個巨型既72%比利時朱古力波，Staff會將
液態氮慢慢倒入去，將裡面裝滿哂既青蘋果味既
氮份子料理變成粒粒雪糕咁，口感好特別；
另外甜品仲有法式馬卡龍，甜而不膩；
雲呢拿雪葩、黑加倫子雪葩，賣相精緻，
質感幼滑；熱情果芝士蛋糕甜度岩岩好，
個口感結實，凍冰冰好清爽；Tiramisu濃郁既
咖啡味，加埋裡面粒粒食到粒粒果凍，幾有咬口。
最後Staff會幫我敲碎埋成個朱古力波，
等你方便慢慢細味，扑碎呢下夠哂治癒！
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📌Wine Pairing -
▪ Kessler Vintage Select Blue Riesling - $78/Glass
▪ Marques de Riscal 'Arienzo' Rioja Crianza,Rioja
DOCA - $88/Glass
▫ 由Staff推薦既兩款紅白酒，前者主要為
來自德國既餐前白酒，用黎配搭生蠔就最夾，
入口唔會太澀，味道偏甜易入口；後者為西班牙
品牌既紅酒，質感柔和帶少少木香，口味比較
適合大眾，同個Steak有不謀而合既化學作用。
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📍 LAB EAT Restaurant & Bar
🎈尖沙咀金巴利道87-89號僑豐大厦地下1-2號舖
🎉 好康報報: 每週三生蠔日，生蠔類通通半價
今天星期三，今天星期三，今天星期三💕💕💕
🔸新鮮肥美豐腴水潤手掌大的日本大生蠔，無腥味的生蠔讓人驚豔，擠入檸檬汁生蠔美味更加分，鮮甜中帶有獨特香氣，大海的鮮味全在口中💕
🔸新鮮海鮮讓人食慾大開，滿滿海鮮就是要吃得過癮才滿足，將生蠔殼拔開新鮮生蠔放入口中，感受天然的海味、鮮甜肥美的滋味在口中綻放。
詳細介紹：
http://ann319999.pixnet.net/blog/post/349777327
🌻追蹤愛莉IG: https://www.instagram.com/ann319999/
#生蠔 #雄出沒生蠔餐酒館 #高雄美食 #海鮮 #看夜景吃美食
#岡山 果然如此多FUN，一齊同聲些嚟個閨密 #女子旅！
位於 #中國地方，面向 #瀨戶內海，
原來除咗 #清水白桃，仲有咁多好嘢食！
今集同大家試試睇住師傅即劏即食嘅 #全章魚宴 #タコ料理，
逢12月起當造，肥嘟嘟 #日生蠔 煎成嘅 #好味燒蠔餅 #カキオコ，
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咁好味，邊忍得住俾相機食先呀？
#解剖全隻章魚壯觀
#隻章魚仲識跳舞
#日式蠔餅大隻過潮州嗰款好多
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給大家介紹很多人都愛吃的日式炸 生蠔 。你也想嘗試做做看嗎？做了記得讓我們知道成果喔！記得點贊，分享！Introducing a very famous dish, Deep-fried ... ... <看更多>
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日生蠔 在 [食記] 敘日生蠔干貝爽吃，雷店居然- 看板EatToDie 的必吃
六福萬怡敘日全日餐廳，踩雷大隊掃蕩中，生蠔生食級干貝狂嗑十幾顆，負評雷店居然很
好吃！
敘日全日餐廳店家資訊
地址：台北市南港區忠孝東路七段359號
電話：02 6615 6526
平日晚餐時段：17:30 - 21:00，價格 NT$ 1380
優惠資訊：
1.小黃卡每劑折100
2.內湖南港松山信義汐止居民 85折
3.電商旅遊平台餐券約 72折 1100。
圖文網誌：
https://sainteat.tw/sunrise/
YT影片：
https://www.youtube.com/watch?v=Huq_lXRgqP4&t=601s
這篇幾乎都是好評，所以先附上消費證明：
敘日在線上線下大多的印象是一個大家心目中的負評雷店，但上禮拜看到FB有人分享敘日
最新的泰饗旅遊節活動，主打生蠔、干貝吃到飽以及泰式料理，那個生蠔實在太吸引我了
，所以立刻訂了位子，想說我不入地獄，誰入地獄？決定以身試毒一下！
這次也是我第一次來敘日，行前還有點怕怕，但當天用餐下來我覺得很不錯～菜色多、桌
距寬、餐點不賴，甜點也多樣。
重點是，生意爛到爆！
根本沒人跟你搶菜，我們禮拜一晚上去吃的，整個餐期大概只有 10組客人吧？生蠔已經
補到擺在架上沒人要拿了，笑死XD
⊙生蠔、干貝
生蠔蠻新鮮的，有些部落客說是美國生蠔，有些說是日本生蠔，實際上是哪國我當天也沒
看牌子哈哈，但的確是新鮮大顆沒錯，吃了十幾顆，吃到最後聞到生蠔就有點想吐XDD；
另外干貝大約是 3S大小，比 50元略大一些，我們都一次拿四顆，吃了好幾盤。
⊙生魚片握壽司：
普通，只有鯡魚、鮪魚、鮭魚。
鮪魚相當氧化感，口味普通；鮭魚我們只吃一盤，拿得那一盤很肥，但靠近尾段所以比較
小條，吃到最後隔壁桌拿了一大盤，看起來很厚很爽，但油花比較沒那麼多。
握壽司比例失衡，失敗。
⊙炸烤物：
最推烤大蝦，蝦子大尾、蝦膏多之外，肉質還很緊實，愛吃烤蝦的這個應該可以嗑好幾尾
，我們是拿了十幾條。
次推炸牡蠣，口味類似台式蚵仔酥，但是是巨大版的。
三推炸香蕉，要夾炸牡蠣的時候夾錯了，但很好吃，之後我們又續了幾顆。
⊙熱食區：
最推椒麻雞，其他炒牛肉、檸檬魚、炒飯、蝦醬高麗菜都好吃，有單點店水準；咖哩螃蟹
、炸魚等則普通。
⊙蒸籠區：
沒什麼吃，只拿了一隻現蒸螃蟹，但就是吃到飽店的水準，如果妳平常自己會去漁港買螃
蟹回家自己料理的人，應該不會覺得台灣的吃到飽餐廳有好吃的螃蟹。
⊙甜點區：
外觀都很精緻，口味也在水準之上，私心覺得比晶華、喜來登跟君悅都來得好吃，推薦查
佛巧克力、班蘭葉泡芙。
⊙冷盤區：
一些泰式料理經典的涼菜、沙拉，最推薦泰式松阪豬。
⊙水果區：
那天有芭樂、百香果、葡萄柚、鳳梨跟棗子，都不錯，印象深刻的是百香果跟葡萄柚。
⊙飲料區：
有誠意的飲料，四款果汁，柳橙喝起來介於濃縮跟鮮榨之間、西瓜汁很現榨感；這次主題
的泰式奶茶非常甜，螞蟻人才喝得下去，我裝了一杯只喝一口，地球對不起；有玻璃罐裝
的泰國啤酒，冰箱裏面還有冰的玻璃杯，可惜冰箱沒有非常冰，真的可惜。
⊙簡評：
喜歡吃生蠔、干貝、烤蝦跟泰國料理的可以去。
就我這次吃的經驗我覺得敘日這檔活動蠻有誠意的，東西給得大氣又好吃，但我朋友早我
幾天去吃，說普普，不知道是不是餐點不太穩定？
但至少這間是我這半年來吃過最優秀的五星級飯店吃到飽了，甚至我還當下又訂了四月多
的位子，打算帶家人去吃，希望生意一樣爛。
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值確實沒那麼高
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※ 編輯: saintyan (1.169.66.71 臺灣), 03/19/2022 11:21:57
※ 編輯: saintyan (1.169.66.71 臺灣), 03/20/2022 09:56:07
我也期待有勇者再以身試毒，因為下個月還要帶家人去吃，怕踩雷啊
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※ 編輯: saintyan (39.10.231.174 臺灣), 03/22/2022 16:27:47
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