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🏬東京最大無印良品店新開幕，從義大利麵到洗衣精都秤斤賣！
號稱東京最大的「無印良品有明花園店」日前開幕，不僅將可讓上班族自由選擇工作地點的「向陽之家」放進賣場裡，讓顧客體驗小屋環境，更提供義大利麵、洗衣精等客製化的計量商品，為減少包裝出一份力。
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#無印良品 #無包裝商店 #減塑
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【💡世界地球日 50 周年！一同減塑環遊世界】
50 年前的 4 月 22 日，美國民眾走上街頭為環境保護發聲；50 年後的 4 月 22 日，這場環保運動已走向全球，成為大家熟知的 #世界地球日。
迎接地球日 50 週年之際，一同來看看世界各地的減塑方案，從東南亞各具特色的無包裝商店、到日本的零廢棄小鎮，還有北極圈內的 100% 自產能源旅館，讓你待在家也能輕鬆環遊世界愛地球！
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#看完專題來與小編分享你最想去哪裡！
#明年旅遊計畫現在開始安排😎
【天地人跨產業沙龍 N.136】跨三大領域
►邱思維：Naked Market裸市集 / 負責人(裸市集運營&商品規劃)
►鐘基啟：秒創超網 / 創辦人&總經理(電商獲利模式&行銷企劃策略)
►董驛杰：Fimmick / 行銷企劃經理(數位行銷策略&O2O整合)
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✔邱思維（Kate）：Naked Market裸市集 / 負責人（裸市集運營&商品規劃）
食品販售業的創新者。 Naked Market 裸市集 主要販售特選的西式料理食材，且皆透過特殊的透明容器封裝，呈現食材的真實樣貌，因而取名為「裸市集」。裸市集內的食材皆採計量式販售，並由客人自行決定份量及承裝方式，讓每個人皆能在預算內買到品質優良的食材，也能減少不必要的食材浪費。Kate是裸市集負責人，主要負責統籌管理、店鋪擺設、商品販售以及概念推廣，畢業於英國華威大學（University of Warwick）主修會計與金融。
隨著環保意識抬頭與環境氣候變遷，所謂的「無包裝商店」已在歐美國家盛行多年，坐落於民生社區的裸市集，便是台灣力促減少碳足跡的創新型商店。除了提倡環保節約、珍惜食材外，裸市集另一創辦人暨主廚玟霖也提供料理諮詢與教學服務。N.136天地人跨產業沙龍邀請Naked Market負責人 邱思維（Kate）分享：
（1）食品販售產業現況與創業理念
（2）商品規劃與複合式服務內容
（3）裸市集運營管理與獲利模式
✔鐘基啟（Jacky）：秒創超網 / 創辦人&總經理（電商獲利模式&行銷企劃策略）
秒創超網是網路知名美妝品牌「 86小舖商城」領投之新創公司，致力於打破台灣電商不合理的費用結構，將高額的平台抽成與網路廣告費用回饋給最終購買的消費者。另號召百大電商加入「 揪好賣」平台，只要消費者利用自己的人脈或社群推廣商品，成交後便可抽取品牌商支付的回饋金；目前平台上有商品數5.1萬品、會員數2.2萬人、品牌數140家。Jacky現為秒創超網總經理，主要負責公司整體運營，擅長行銷、策略、經營、管理、電商策略布局。
Jacky耕耘於電子商務多年，曾年銷售超過10萬台循環扇、5萬台豆漿機、2萬台空氣清淨機；完成電商每月5萬張訂單之後勤建置，包括倉儲、物流、客服等，且因後勤擴張，營業額自1.5億成長至5億新台幣；另曾創建電商品牌代操團隊，每月貢獻淨利5百萬新台幣。N.136天地人跨產業沙龍邀請秒創超網總經理鐘基啟（Jacky）分享：
（1）「揪好賣」運營與獲利模式；
（2）電商之行銷與企劃技巧解析；
（3）電商策略整合布局與案例。
✔董驛杰（Vincent）：Fimmick / 行銷企劃經理（數位行銷策略&O2O整合）
Fimmick 是一家來自香港的數位行銷公司，曾獲2014香港最佳社群媒體行銷公司銀獎及香港本地英雄獎、香港2013年度社群媒體行銷代理銅獎等獎項肯定，已為來自海內外數百家知名品牌及中小企業成功操作數位行銷，目前在台灣與日本皆設有辦事處。Vincent現為Fimmick台灣行銷企劃經理，主要為企業客戶提供 Facebook 廣告及粉絲團經營、數位社群行銷活動執行等，同時也包括 Google AD、GDN、O2O 等。Fimmick 有自家研發的 Social CRM 工具，結合大數據的分析應用，有效掌握客戶的使用行為及習慣，大幅提升整體行銷的執行效果，此工具更獲得香港 Marketing Magazine 頒發 2016 CRM & Loyalty Agency of the Year 獎項。
N.136天地人跨產業沙龍邀請Fimmick行銷企劃經理董驛杰（Vincent）分享：
（1）Fimmick公司運營與業務拓展；
（2）數位行銷策略與O2O整合；
（3）社群經營之發展與應變策略。
本次N.136天地人文創跨產業沙龍，與您一起於小週末夜聆聽。關於『跨產業沙龍』：由 天地人文創旗下 天地人學堂創辦，固定每周三19:00-21:30於台北市中正區齊東老街天地人文創空間舉辦，至今已累積400位以上講師、10,000人次以上各產業參與者。在小周末舒適的夜晚與空間，邀您一同輕鬆享受三位產業專家的獨家精選個案，會後人際網絡交流與拓展，是您不可錯過的人脈交流與產業學習公開平台。
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【 關於 fulfilll 】
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#開店 #創業 #fulfilll #蠟燭 #香氛 #大豆蠟
00:15【極簡生活的選物哲學｜食物篇】
1. 一樣好吃的惜福品
2. 不靠外表的裸裝產品
3. 無包裝商店
4. 自製茶包
01:51【極簡生活的選物哲學｜物品篇】
1. 需要、重要擺第一
2. 可以喜歡很久的
3. 整體搭配性
4. 沒有負擔
5. 重質不重量
6. 適度的購買環保產品
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#極簡 #極簡生活 #極簡主義者 #簡單生活 #選物
日本 國- 沖繩 無包裝的彩色番茄，超級可愛耶！ 旁邊有提供（販售？）容器，但很喜歡這種又多了新選擇的轉變 賣場也很用心地在減少垃圾製造， ... ... <看更多>
高雄無包裝商店餐廳推薦，高雄無包裝商店餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 沒有包裝Café & Refill Station, 饗食天堂高雄店, 龐家肉粽, 奇可小廚, 安多尼歐水岸 ... ... <看更多>
日本 無包裝商店 在 [心得] 不塑過日子:家裡零垃圾得極簡生活練習- 看板book 的必吃
在書店看到封面很有特色的：《不塑過日子：家裡零垃圾的極簡生活練習》
https://www.books.com.tw/products/0010804137
因為日本人寫的極簡生活書大多偏向家中「減物」，較少減塑或減少垃圾的概念，
因此就買了這本電子版，想慢慢看作者到底要怎麼做到零垃圾.....
原本以為這種指引書理論上沒什麼「心得」可言，但我看到最後覺得五味雜陳(?)，
在這邊跟大家分享一下。先分享好的收穫：
(1) 本書最大的特色就在於從「食」這個切入點來描寫零垃圾，
我認為本書最棒的地方就在於中間提供一些簡易食譜，教大家如何用精簡食材和食具
做一些簡單料理和食材，
例如如何自製培根、美乃滋，也有一些客家料理食譜
(2) 提醒大家有「裸賣商店」，也就是商品沒有包裝的店
我個人孤陋寡聞，不知道台灣也有這種店；以為最接近裸賣商店的就是JellyBelly
那樣的秤重糖果店xD
但其實真的有連洗髮精都可以自己拿容器去裝的店喔！這是我個人最大收穫啦！
(3) 作者做為徹底實行減塑/零垃圾的生活榜樣
本書還有一個特色就是作者.....廢話很多？xD
就是說他在介紹每一個小撇步的時候都會插入很多感想，把所有撇步都變得相當個人化。
這本書與其說是教大家怎麼減塑，我覺得另一個層面就是「記錄作者個人成長」
有些地方難免覺得囉嗦（例如她如何和母親溝通減塑的一些小小故事），
但作為讀者我所感受到的是她真的做得很徹底也很想改變大家的習慣!
也就是說，如果今天作者只是條列式寫出該怎麼減塑，完全沒有個人情感
我可能也沒什麼心得，也懶得理她吧！但個人特色顯示她很有心，
同時讓人感受到她不只是生理上，精神上也是減塑的！
噢對了,她還說她曾經拿著大鍋子去菜市場裝一整隻雞xD 也自己養過雞孵蛋
真的是很徹底呢
以上是優點分享，下面缺點：
(1) 繼承剛剛優點三，我最不能接受的就是若有似無的優越感了。
有些部份算是她分享她的成功跟身邊的人的改變，我覺得很好，像是她改變母親一些觀念
中間那一點點心路歷程我覺得分享是有價值的
但有些用詞我認為是不必要地苛責讀者－－怎麼會覺得大家完全沒有努力呢？
苛責之外（這是道德層面的），
我個人更不能忍受的是質疑讀者的無知！而且還會用諷刺的語氣...
提醒大家「Google上有好食譜」就算了
在提到塑膠洗料的那邊，有這麼一段：
最後那句「安然入夢」「塑膠人生」，我覺得是有點太酸了啦，即使是事實.....
或者她說，客廳沒有必要也不需要電視
說追連續劇浪費時間（還幫你換算人生可能浪費多少時間在看劇），
就是以上這段話。我是蠻不以為然的啦。
你說不看第四台，沒關係，但真的想看劇，又用網路
這不是要人家用盜版的嗎（各種問號）。但這也不是重點，
而是後面說什麼「無意義的聲光影音」，還有提早睡比看舊劇好...
我認為這邊已經超出「減塑／無垃圾」的「管轄範圍」了啦
（回頭看幾次這幾段，作者沒有給出具體建議，她是列出了蠻多沙發的缺點
卻也沒說「不要沙發吧！」；感覺就只是給一點隨筆，加上暗中強化優越感-.-）
(2) 其實很多人都知道，只是生活型態不允許
最簡單的例子，作者說２４小時營業的店不環保（之類的，總之有批評）
她也很得意自己「看透了」便利商店的販賣物的不環保，
因此改變成早睡早起的作息，不再光顧這些店。
但夜班的人怎麼辦呢？
這是小問題。
另外還有令人詬病的（加上又是優越感），說物品要買質感好、有品味的
而非低價品。她說這樣使用比較長久，不會浪費。
對於快時尚這方面，我認同：但到不是說要去買昂貴的衣服，而是減少買衣服就好了
但對於家具這點，貴一點的家具像是木製品，難道不是也容易受潮或被蟲咬之類的？
我想說的是，「能用得久」和「品牌」或「價格」應無那麼絕對的關係才是，
像是家具這種不用洗的東西，應該就是和材質有關，
但不幸的是，可以用得久的家具就是化學合成材質居多...不是嗎？
我講白一點，並不是越高價或看起來越有品味越環保！
當然作者有提到「因為高價而更會珍惜」這件事，所以重點是珍惜
但真的窮的人，即使一輩子可能都只穿便宜聚酯纖維衣服....
他還是可以珍惜使用！
他如果愛惜使用，也不見得會大量製造垃圾
並非像她所說「好一點的衣服」才能穿上很多年！！
有些人因為窮就只能買最便宜的，如果因為沒錢可買多的衣服，肯定可以使用很久的
但有些人買便宜或量產衣服，只是衝著打折或囤積癖，這種人才是真的要提醒的
我認為作者應該可以再做更進一步的區分，不然你跟窮人說他們的生活方式就是不環保
我想有點偏頗啦。（爛東西想好好用也是可以用很久的...不是很有錢的學生路過)
（就像日本小學生貴桑桑的皮書包跟台灣的塑膠或棉書包，還不都可以用很久？）
對了類似的一點：她說與其用原子筆不如用鋼筆
ㄟ但是那也是要有錢阿！（便宜鋼筆也是要搭高級紙阿）
簡單來說，就是作者沒有顧慮到，大家就算有心要「更環保」
需要一點資金啦。
阿然後，上班族有什麼辦法去裸賣菜市場撿雞蛋...？
(3) 關於生活趣味
有一段令我想最久的就是她說不必用餐桌桌墊，用抹布擦就可以
大抵上我是認同這段話，但問題是很多人墊桌墊除了清潔
也有美觀或添增生活趣味的目的啊
這只是很小的一點，像是回到衣物這一塊，作者也是提供她自己的衣櫥有什麼
我想她應該是蠻精簡的，以一周洗一次衣服為單位的最低量吧！
但其實穿搭或者「趕流行」，雖然是有不環保的地方，但這個確實是很多人的興趣啊
像是化妝就更不用說了...
這其實是個很難的問題，因為我認為不是所有事情都只能用「需要vs不需要」來評估
人類的文明和文化往往和「需求」搭不上邊，但我不覺得「不需要」就一定是浪費
另外，假如今天只有一種興趣是最環保的，難道要大家就都只做那件事嗎？
看下來，作者好像就是想提倡大家都過跟他一樣的生活！
那我要說，因為環保而反多元（之類的）真不值得！
總結
其實作者是很用心，但就我來看大家大部份的事情都是知道的
例如網購很浪費呀、各種東西都有一堆不必要的包裝呀、外食比較浪費、
二手比較環保之類的
我看到後來有點疲乏就是因為，她很多廢話真的都只是在說一些大家應該都知道的事情
而且還會有點酸或有濃濃的優越感（衣服那邊還可以教育我們何謂「古著風」..）
讓人反而不悅而不想做
我想很多人就只是意志不堅而已。
或者就是生活型態不允許。當然這也是我們要反思的，像是全球化和都市化的後果等等
（我寫這些出來都有些汗顏了，感覺已經太廢話了）
所以我如果要給編輯或作者什麼建議
就是應多花些時間寫食譜和如何自製清潔劑之類的
然後把她推薦的環保小物一起列在前面，像是什麼布袋之類的
至於很多細節（她中間甚至囊括了自己菜市場購物動線@@）
或者對人生活型態的指教，應該另外出一本書，
放在「心靈養生」或「自傳」類別...
我覺得作者出發點是好的，但她自己的書也該做一些精簡化才是。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.66.182
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1544813837.A.9CF.html
※ 編輯: plzeatolives (1.162.66.182), 12/15/2018 03:30:31
我覺得其實就是取自己所需啦
做得到的就盡量做
做不到的也不必太苛責自己!
其實我覺得最適合這本的就是大概四五十歲生活已經穩定下來的...自由業者?
我認為較年輕的一輩可能本來就比較少她說的"不環保"的行為
例如學生族在外租屋 本來就沒有一堆鍋具的問題
或者根本不需考慮沙發 也沒在用餐桌 (都是書桌兼用)
所以我覺得讀的感受也是要看個人經驗啦
中間一些指南其實還是滿好用的!會推薦這個部份~
※ 編輯: plzeatolives (1.162.66.182), 12/15/2018 15:04:52
然後很謝謝各位的分享!
※ 編輯: plzeatolives (140.112.151.162), 12/17/2018 00:16:47
確實也是有收穫
只是針對細節、風格有些意見才想分享的
光看目錄其實不會知道這麼多...
而且會買也是因為認同她的目標，
而有一點情緒是因為他的表達方式、風格，和主題無關。
斷捨離、環保概念的書，本質上不見得要有展現優越感或炫耀的成份
就像美容瘦身書不見得就是假掰一樣阿，要看作者怎麼寫的？
（因此我覺得那樣的抱怨很合理）
所以我不否認有一點情緒（就五味雜陳），但有情緒不代表我因此全盤否定這作品
就像你可以為了某個演員去看戲，但覺得戲不適合他或戲不好看之類的
但這不代表你否定這個演員本身
最後，買書也算是支持本土作者分享理念啦
尤其這樣的書好多面向跟細節，
作者一些實質建議我翻了一下覺得可以保留才買的
ps 本書11/14才上市，前陣子圖書館好像還沒有
※ 編輯: plzeatolives (1.162.70.77), 12/19/2018 02:10:02
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