世界に誇れる美味しい日本料理はタイ人は好き or 苦手?
バンコクに日本料理店が多い理由はあるの…??
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『高橋健太郎さん』が作成しています。
#日本料理 #タイ
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みなさんこんにちは!さくまです🙏
僕は海外に在住していて、現在は『ワクジョイ』
という動画スクールを運営しています!
タイ人のMiaと、日本人のさのっちと共に
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日本料理 スクール 在 Ride? バイクチャンネル Youtube 的最讚貼文
バイクを走らせて、峠のコーナーでも、街中の交差点でも、見えないラインを想定し、そこをイメージ通りに曲がっていく。これって簡単そうで、意外と難しい。「見えないラインを描き、トレースしていく。」
玄斎の上野さんが、お料理を盛り付ける際のテクニックを教えて下さいました。それは、「お皿の上に見えないラインを描き、食べやくす盛り付けていくこと」。これは、そのままバイクライディングにつながる!
片山敬済さんもコースのラインどりに重ねあわせ「見えないライン」を解釈。見えないラインを描いていくからこそ、走りが変わり、走りが生きてくる!
前回に引続き、神戸を代表する日本料理店「玄斎」の上野 直哉さんの料理に対するこだわりからバイク哲学を学んでいきたいと思います。
【参考動画:二宮祥平ホワイトベースさんの動画】
空撮!「理想的なライン取り」
ライディングスクールでのラインどりを空から撮影した貴重な参考動画です。
https://youtu.be/mjQedOJcmZg
■玄斎さんのホームページ
http://www.gensai-kobe.jp/
■玄斎さんのインタビュー記事
異国文化が織りなす独特の情緒にあふれた、港町・神戸。都会の華やぎに満ちた三宮や元町駅周辺から山手へ少し進むと、真珠のまち神戸にちなみパールストリートと呼ばれる閑静な住宅地が続く通りがある。その西端に居を構える『玄斎』は、今年で開店12年目。対象地域に神戸地区が加わった2011年版より、5年連続でミシュラン二つ星を獲得する神戸きっての名店だ。
(参照元:foodion)
https://foodion.net/interview/uenonaoya?lang=ja
■『RIDE? ~Hop on the Motorcycle~』って?
オートバイレースの元世界チャンピオン:片山敬済さんと一緒に配信する「バイクチャンネル」。
テーマは、安全に、楽しく、かっこよくバイクライフをおくるためのノウハウやテクニック、考え方や心構えなど。
いっこうにライディングスキルが上達しない、フツー・・・?のライダーの山ちゃんが、誰よりも速く世界中のサーキットを駆け抜けた世界のカタヤマに、バイクの基本的なライディングテクニックやマナー、そして、バイクライフをより豊かに楽しむ為のヒントやヒケツを聞いていきたいと思います。
初心者や中級ライダーは勿論、ベテランライダーの皆さんにとっても、役立つ情報を配信していきたいと思います。
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■片山敬済さんが代表を務める民間レベルの緊急災害対策チーム「BERT」のオフィシャルサイト
http://bert-japan.org/
■山ちゃんインスタグラム(yamabata_hideaki)
https://www.instagram.com/yamabata_hideaki/
■山ちゃんが動画制作した作品集:Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/c/HIDEAKIYAMABATA
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#バイク #コーナー #ラインどり #イメージトレーニング #トレース #片山敬済 #ライテク #ライディング #テクニック
日本料理 スクール 在 Ride? バイクチャンネル Youtube 的最佳貼文
「バイク操作の荷重移動は?」や「ラディングの際の正しい骨盤や背骨の角度は?」、「ライディングも“道”に昇華する!」など、バイクテクニックやメッセージなど、片山さんが一問一答で応えていきます。
前回に引続き、神戸を代表する日本料理店「玄斎」の上野 直哉さんの料理に対するこだわりからバイク哲学を学んでいきたいと思います。
【参考動画:ビデオランド(バイク動画)さんの動画】
女性白バイ隊員が教える「正しい乗車姿勢」
https://youtu.be/UhAjAArA6Ig
■玄斎さんのホームページ
http://www.gensai-kobe.jp/
■玄斎さんのインタビュー記事
異国文化が織りなす独特の情緒にあふれた、港町・神戸。都会の華やぎに満ちた三宮や元町駅周辺から山手へ少し進むと、真珠のまち神戸にちなみパールストリートと呼ばれる閑静な住宅地が続く通りがある。その西端に居を構える『玄斎』は、今年で開店12年目。対象地域に神戸地区が加わった2011年版より、5年連続でミシュラン二つ星を獲得する神戸きっての名店だ。
(参照元:foodion)
https://foodion.net/interview/uenonaoya?lang=ja
■『RIDE? ~Hop on the Motorcycle~』って?
オートバイレースの元世界チャンピオン:片山敬済さんと一緒に配信する「バイクチャンネル」。
テーマは、安全に、楽しく、かっこよくバイクライフをおくるためのノウハウやテクニック、考え方や心構えなど。
いっこうにライディングスキルが上達しない、フツー・・・?のライダーの山ちゃんが、誰よりも速く世界中のサーキットを駆け抜けた世界のカタヤマに、バイクの基本的なライディングテクニックやマナー、そして、バイクライフをより豊かに楽しむ為のヒントやヒケツを聞いていきたいと思います。
初心者や中級ライダーは勿論、ベテランライダーの皆さんにとっても、役立つ情報を配信していきたいと思います。
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■片山敬済さんが代表を務める民間レベルの緊急災害対策チーム「BERT」のオフィシャルサイト
http://bert-japan.org/
■山ちゃんインスタグラム(yamabata_hideaki)
https://www.instagram.com/yamabata_hideaki/
■山ちゃんが動画制作した作品集:Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/c/HIDEAKIYAMABATA
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#バイク #骨盤と背骨 #荷重移動