#MESSTIN不沾鍋神器嘖嘖募資已上線
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煮飯對我來說真的是一件比爬山還要難的事情...,我就是屬於那種切個水果也能見血的那種等級啊哈哈哈(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
上個月收到日本露營達人監製的升級版MESSTIN飯盒,決定趁這次機會增進自己的廚藝,不然每次做到一半都被matt拯救,根本沒啥貢獻(;´༎ຶД༎ຶ`)
@thiouthelife 其實外觀跟Trangia大同小異,最大的差別就是ThiOuTHELIFE飯盒有做 #不沾鍋塗層
所以 #不容易燒焦、 #清洗也更容易。這款飯盒在日本也超過千人集資支持,收到的時候真的很期待啊~
露營神器套裝組包含以下5個配件,以下會跟大家分享我的使用心得
① 煮飯神器本體
② 烤網
③ 固體燃料底座
④ 保溫網袋
⑤ 網眼袋
第一道料理是蒸饅頭,第一次蒸的時候我把烤紙撕掉,所以有點粘黏到烤網,不過不影響美味程度。
第二次就順利很多,是matt認證過好吃的饅頭夾蛋 (*≧ω≦) #來不及拍照所以這道沒照片
第二道料理是荷包蛋,依據我個人的使用經驗,建議不沾塗層還是要加少許油,加一點油就可以有很棒的效果,而且真的完全不沾鍋,蛋又可以煎得很漂亮。
照片裡的蛋是我這輩子煎最漂亮的蛋了!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
第三道料理是 白醬起司番茄花枝義大利麵,義大利麵我覺得對初學者來說是相對高階的料理,至少對我來說是偏難的,所以整個過程中邊煮邊看手機確認,不過成品看起來還是挺不賴的,值得欣慰。
第四道料理是 起司肉鬆荷包蛋飯,雖然就是很一般的家常菜,但我覺得煮飯神器最令人讚賞的就是可以在戶外用便當盒煮出香噴噴的白飯。
我之前用Trangia煮過一次白飯,失敗燒焦後就沒再煮過,這次真的是抱著忐忑不安的心情在測試MESSTIN煮飯神器,因為日方寄給我們舊版的飯盒密合度沒有很理想,很擔心白飯會煮失敗,但意外煮的過程中滿順利的。
本體內外都有刻度以利評估加水的水量,洗完米加水後悶煮約20分鐘,關火後加進起司條再悶煮約十分鐘,就變成起司飯拉~
配件的部分我特別喜歡底座,因為我跟matt曾經煮過熱食,但沒留意到烹飪廚具很燙直接放在Helinox的露營網桌上,直接燒破一個洞....,那款露營網桌是限量款,就這樣直接歸西了哈哈
唯一需要特別留意的餐具記得使用木餐具或是矽膠/塑膠餐具,避免刮傷不沾塗層,我自己是使用在 @amouter_life 購買的 @seatosummittw 餐具,建議不要用鐵或鈦餐具喔~
這款MESSTIN露營神器目前已在嘖嘖募資平台上線,大家收到的會是全新改良的版本,並且享有一年的保固,非常安心!
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一起跟大樂成為小廚娘 (。・ω・。)ノ 有問題都可以留言詢問喔!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,【扮靚籽:潮女熱學】 日本公仔便當是室溫食物,進食前亦不會翻熱,跟香港人喜歡熱食的飲食習慣不一樣。Candace亦有考慮這問題,「其實日本的氣候也很冷,那為甚麼小朋友都會帶便當呢,他們已經習慣了吃凍食。因此我兩個女兒由細到大都吃便當,也都習慣了。」她又建議想嘗試準備飯盒的媽媽,可先試整壽司和三文治,...
日本保溫飯盒 在 Facebook 的最讚貼文
想問下,而家有冇保溫紙飯盒架?
下次lockdown 連膠飯盒都冇得你用,即係一定要食冷飯囉呵?
我ok架,我食慣日本d便當係凍架啦。不過唔知香港人慣唔慣呢?
日本保溫飯盒 在 tomato生活雜鋪 Facebook 的最佳解答
#tomato生活雜舖日本包款
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尺寸:約16 x 11 x 27 cm
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可愛復古露營車造型,米奇和他的朋友們一起出遊
手提方便攜帶可當孩子的午餐袋或是野餐袋皆可
夏日保冷加入保冷劑保鮮效果更好!還可以存放飯盒和2L PET瓶
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日本保溫飯盒 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
【扮靚籽:潮女熱學】
日本公仔便當是室溫食物,進食前亦不會翻熱,跟香港人喜歡熱食的飲食習慣不一樣。Candace亦有考慮這問題,「其實日本的氣候也很冷,那為甚麼小朋友都會帶便當呢,他們已經習慣了吃凍食。因此我兩個女兒由細到大都吃便當,也都習慣了。」她又建議想嘗試準備飯盒的媽媽,可先試整壽司和三文治,慢慢適應。不少本地家長都有用保溫壺的習慣,Candace對這做法就有保留,「要食物保持溫暖,就必須在飯菜還熱時蓋上,容易令食物變質,例如蔬菜變黃,肉也變硬,或會有異味。」相反,她平時更會以保冷袋裝着便當,避免食物變壞。Candace說做這類便當也需要用日本家常菜,例如肉卷(即以一層薄肉包住蔬菜)、吉列食物、唐揚雞、蛋卷和漢堡扒等,「中式菜大多以生粉打茨,放涼後就會凝固。不少媽媽都會弄滷水雞翼,以為變凍後也好吃,其實那個茨汁也是會凝固成啫喱狀;蒸的食物也不適合放在飯盒內,因為一攤凍,食物就會釋放很多水份,弄濕旁邊其他的食物。」
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