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去日本自助旅行的時候，你會用日文點餐嗎？
想要問路、想要寄放行李時卻說不出重點嗎？
🍜美食、🛌住宿、✈️交通、🛒購物，
觀光日語會用到的基本文法與重點單字，
杏子都幫大家整理好了喔。
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哈日杏子
窩課360
＃東京資訊～一個人的旅行
受到新冠肺炎疫情的影響，很多人每年會安排出國旅行的計畫都泡湯了，只是看著電腦資料夾中的照片回顧過去旅遊開心的回憶。只是在這個時候，另類的紙上旅遊也是一種消遣方式，看看旅遊書或是逛逛旅遊社團，自己整理規劃下次去自助旅行的行程也是不錯喔！說到自助旅行，過去分享的很多是家人、好友同行的旅行，今天也來分享一下一個人的旅行。
談談一個人的旅行～～自助旅行是現在很流行的一種旅遊方式，從一家人、一群好友，結伴同行，一起做功課、一起去旅行，但旅遊過後也發生了相處互動出現了嫌隙、理念不合，導致於鬧得不愉快，最後開始選擇了一個人的旅行！一個人的旅行本身就是一個選擇，很多人都會覺得一個人的旅行不安全，尤其是女生，其實這中間也有許多好處在其中～～以我個人多次一個人旅行所累積的經驗與大家分享：
1.一個人的旅行可以讓自己更獨立～以前可能是工作的關係，所以一個人出差在外、出國，都是很自在的。尤其是到國外，人生地不熟、語言又不通，就讓自己更會想辦法突破。1989年第一次跟團被丟包在新宿東口、1990年第一次在東京投宿民宿（事前在台灣都確認好了），到了當地被業者告知沒有房間～～這些都是鍛鍊自己更加獨立去面對問題，解決問題。
2.一個人的旅行，讓我有機會認識到來自於世界各地的朋友～1991年去東京自助旅行的時候，我跑到了埼玉西武棒球場看球賽，那一次坐在外野區，跟身旁一個日本人聊開來，他的日文我不懂、我的英文他也搖頭，但是就在肢體語言與啤酒的作伴下，我們玩得很開心。那一次也在池袋碰到一位迷路的香港人，用著生硬的英文溝通（他不懂普通話、我不懂廣東話），很湊巧我們同住在王子大飯店。隔兩年我還去香港找過他，蠻有趣的一段經驗。
3.一個人的旅行有機會跟自己的內心對話～從年輕開始自助旅行，常常在兩岸三地跑（上課、演講），到日本自助旅行反而是一種很棒的自我放鬆，我也常常會利用到日本一個人旅行的時候自我沈澱、自我放鬆，跟自己的內心對話，清楚明白自己的人生定位與發展方向。我可以在日本自助旅行的5~7天內，一句話都不用開口說，反正用餐買食券、不然就用手指 ; 自動販賣機的便利、車票售票機的簡便～～真的都不需要開口說話，也能輕鬆自在過。那幾天的旅行，表現最多的語言應該就是「微笑」吧！
4.一個人的旅行讓自己成為一個有內涵的故事分享者～一個人的旅行可以累積很多經驗與故事，從被丟包、被民宿業者擺道、點餐踩雷、搭車坐錯方向～～到PUB聽歌被搭訕、在海邊漫遊被警察關注......這些可能都是要自己親身經歷過才能分享給大家。
5.一個人的旅行玩得更自在～一個人的旅行想吃什麼就吃什麼，想到哪裡玩就到哪裡玩，不需要與別人討論、也不需要在乎別人的觀感，只要自己喜歡，有什麼關係呢？
現在的我，年過半百，已經過了一個人旅遊的歷程，現在喜歡與朋友分享，共賞美景、共嚐美食.......一群人的玩法又有異於一個人的玩法，雖然還是會碰到「豬隊友」，但是結伴同行難免就是會發生這樣的事情，「因了解就能理解，理解就能諒解」，開心就好！同樣的地區、同樣的季節，因為不同的人同行，也玩出不一樣的心得，能夠留下美好的回憶，那就是一種幸福！
.
今天先教最基礎的服務生用語，如果大家喜歡的話記得在下面留言，我們下次才會再出第二集進階版(問客人有沒有過敏，要幫別人收盤子等等)喔！
如果你有當過服務生，也請給我們一些建議告訴我們當服務生還需要知道哪些話！
話說講到服務生用語就讓我想到自己第一次在日本打工的經驗。
還記得我剛學日文的第一年去北海道打工換宿一個月，
那時候的マスター人很好，在沒什麼人的時候就會讓我們去外場當服務生練習日文。
還記得在我第一次上陣的時候，想到總算要把課本上學到的用出來就覺得超興奮，
在我把腦海裡練習過無數遍的台詞講出來，問對方說你要點什麼的時候，
沒想到對方竟然問我「おすすめはなんですか？(請問推薦什麼？)」
這完全在我的預設之外，我只有練習到「はい、かしこまりました。(好，我知道了！)」
於是乎我就立馬說「えっと。。。台湾からきましたので、少々お待ちください。」
然後就衝回廚房求救了，之後有一個日本男生出去幫我搞定了。
他回來之後我問他說，如果人家問推薦菜單的時候，要推薦什麼啊？
他說：「當然是最貴的那個啊！」
那時候我一邊回他「なるほど(原來如此)」，一邊想著以後絕對不會再問人家推薦什麼了...
—————————————————————————————
・店員:いらっしゃいませ、何名様(なんめいさま)ですか？
(歡迎光臨，請問有幾位？)
客:大人(おとな)2人(ふたり)、子供(こども)1人(ひとり)です。
(兩大一小)
・店:チャイルドシートはご利用(りよう)されますか？
(請問有需要嬰兒座椅嗎？)
客:お願(ねが)いします。
(是的，麻煩你。)
・店:喫煙席(きつえんせき)と禁煙席(きんえんせき)、どちらがよろしいですか？
(請問要坐在吸菸區還是禁煙區？)
客:禁煙席(きんえんせき)でお願(ねが)いします。
(禁煙區)
・店:ご注文(ちゅうもん)お伺(うかが)いします。
(請問您要點餐了嗎？)
客:すみません、何(なに)かおすすめの料理(りょうり)はありますか？
(請問有什麼推薦的料理嗎？)
・店:当店(とうてん)の看板(かんばん)メニューはハンバーグです。
(本店的招牌是漢堡排。)
客:じゃあ、ハンバーグをください。
(那我要點漢堡排)
店:かしこまりました。ご注文(ちゅうもん)確認(かくにん)させていただきます。ハンバーグでお間違(まちが)いないですか？
(好的，我知道了！讓我再確認一次您要點的是漢堡排嗎？)
想聽發音的話可以到這裡來聽喔！
🔗https://www.instagram.com/p/CPQd6bKsSJo/?utm_medium=copy_link
#日文 #日本 #台灣 #日本語教室 #日文教室 #日本語勉強 #兩傻的情境日文對話
｜守護廣東話｜英國非裔高材生自學廣東話4年 YouTube分享港式飲茶 「廣東話係好靚嘅語言，唔想佢死」
現於倫敦就讀高中的Grace是愛爾蘭人，自2016年起在網上自學廣東話。通曉英文、尼日利亞通用的伊博語、日文、法文、普通話及廣東話六種語言的她，2019年5月開設YouTube頻道，分享學習語言心得。五個月前Grace分享她在唐人街茶樓以流利廣東話點餐的影片，吸引了36.6萬人收看。現時頻道已有逾50條影片，1.3萬人訂閱。雖然學廣東話已四年，但甚有語言天份的Grace仍坦言︰「廣東話真係好難學。」
四年前，Grace作客朋友家，由於朋友的家人只懂廣東話，她為了與主人家溝通，遂開始從網上了解廣東話的發音，從此展開與廣東話的緣份。雖然網絡世界的資訊看似無窮無盡，但原來學廣東話的教材和資源並不多。Grace表示曾因此放棄學廣東話，「如果你冇一個老師，同埋你自己學廣東話，真係好難搵資源。」Grace在英國沒有香港朋友，她的「廣東話老師」除了香港的電視劇和廣東歌，便只有從應用程式上認識的網友。Grace每次與來自香港的網友通訊，都會爭取時間與朋友對話，說上至少半小時的廣東話，她亦從中得知香港的情況。雖然經歷了種種障礙，但是Grace不但沒有氣餒，反而萌生了開設YouTube頻道教授廣東話和分享學習廣東話心得的念頭，令想學習廣東話的人，不會再遇到她經歷過的困難。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210422/6HMEPQ5M5BDC3PD2KN55FKHZYQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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怎樣用日文介紹台灣常見的火鍋料理呢？
來看看在火鍋店點餐時會用到的名稱以及使用方法吧~
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希望大家都有學會實用的咖啡廳日文對話
從進咖啡廳、點餐到稱讚咖啡廳都一次教給你
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咖啡廳: STACK
地點:上海武康路
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... 點餐 、結帳的說法，不論是在餐廳或是居酒屋都能派上用場。旅遊必備的 日文 會話，大家在出國之前一定要練習說看看！ 歡迎來到Sakura Japanese Cafe! 在 ... ... <看更多>
介紹於訪日之際派得上用場的餐廳 日文 會話。這次是 點餐 時的常用會話。 ... <看更多>
日文點餐對話 在 [問題] 對不會日文的人也很友善的京阪神餐廳- 看板Japan_Travel 的必吃
※ 引述《misssandyu (姍)》之銘言：
: 大家好
: 我6月要一個人飛京阪神
: 疫情前去大阪曾經有被店家兇過
: 也遇過有看到外國人就搖搖手的
: 我知道日本不少地方對觀光客不友善
: 最近解封觀光客又很多讓日本人很炸
: 如果會講日文 可能會被相對友善的對待
: 但我的日文程度大概只有五十音+簡單單字句子
: 可能我講一句 他們回什麼我也聽不懂
: 想請問一下版友自身的經驗
: 有沒有可以使用破日文+破英文
: 配上簡單的比手畫腳 也可以吃的很開心的店
: 或是對不會日文的觀光客 還態度非常友善的好店家
: 不限制餐廳種類 不要是超級難吃的雷店就好
: 不然我可能就要全部排平板點餐的餐廳了QQ
有一些地雷點不要去踩:
1.一下子就從店外走進店內說要內用
2.闖進店內的客人止步區(包括洗手間，沒看到標示就要先問一下)
3.違反用餐習慣(例如串炸的醬汁、迴轉壽司的抹茶粉、薑片的取用等)
4.高調四處拍照
5.有影響或打擾到其它客人的行為
6.只點最低消費的餐點然後多人共食、多人共食一餐點、...
這部份有東西可以參考，像是「孤獨的美食家」，看個幾集其實可
捉摸出當一個客人時的一些可靠的的舉止態度，例如:
1.五郎經常是站在店門口附近向內詢問是否有營業、有內用、一個
人是否ok
2.有一集是洗手間要經過廚房，五郎一定會先問店內人員
3.這個就自己捉摸，依餐點種類內容的不同而會有所不同
4.拍照前能先問一下是比較好的，不然就低調一點，至少關拍照聲
以及不要正對著人拍
5.拍照、喧嘩、隨意併桌、挪動桌椅、..
6.五郎都是一人吃一份以上餐點比較沒這問題
其它最多是臉臭，那個臉臭還不是普通的臭就是看你是黑髮外國人
就臉臭的那種，2019那時候。
或是從頭到尾不管是老闆或是服務生，都只跟你講日文，霹靂啪啦
一串日文那樣。
態度輕蔑的部份倒是很少，最多就是眼神(就搭配上面臉臭)，畢竟
你是客人，而他們巴望觀光客來消費已經很久了。
餐館事前調查的部份我都用google，通常依序看
1.google評分
2.最近評論(就是依新舊排序，看最新的)
3.「菜單」，由菜單來推敲這間店好不好點餐
4.然後才是一堆照片
像我寫過食記的這間
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1680677129.A.131.html
1.評分3.9還ok
2.半年內大多是3~5星，普遍好評只有一則外帶的差評
3.菜單我鎖定想點的餐點，我看得懂日文也能唸
(因為有時無法期望想去的店有提供非日文菜單)
店家或客人也有在更新店內菜單(最新版的2023四月)
4.照片看起來內用點餐、用餐環境單純不複雜
我一開始就是站在店門口但不踩進去，先問「がいこくじん okですが?」
(俺是外國人，ok嗎?)，然後才說我們是「ふだり」(我們是兩個人)
兼比 2 手勢，店員就招呼我們到某一桌坐下，順口就說了沒有英文
menu的菜單ok嗎，我就說ok。
(更簡單就是 Excuse me, two men, two, ok?)(兼用手勢比劃示意)
點餐後因餐點種類的問題，店員改請我們坐吧台，ok的，我忘記我是
怎麼聽懂那句的我日文只有N5，應該是關鍵字「吧台座位」加上他的
手勢態度。
但基本上我也不擔心，因為，我有先問我們是外國人ok嗎，他說ok，
日本的服務大部份情況就是，他要嘛一開始就拒絕你，而一旦他接受
了，他就會盡量提供服務，例如以上面的情況，他再怎樣都會讓我理
解「我們必須移動到吧台座位」，而我如果死皮賴臉一副就是我聽不
懂、無法理解、理解不能..他多半還是會讓我坐一般座位的。
然後我覺得你的消極做法也沒什麼不好，比方全選擇可使用平板或者
觸控機器點餐的餐館，比方松屋就是後者一種簡單的選擇，但即便你
選這樣的餐館，在店內等待、享用餐點的時刻，你還是可以觀察看看
「其它客人的舉止態度、與店家的對話、互動等」，不過這種店能觀
察的有限就是了，像吉野家相對來說較多。
觀察夠多，然後跟大部份客人做一樣的事，就好了。像我大多一個人
自助旅行，我總是一個人低調地用餐偶爾拍拍照(切靜音)，然後餐點
幾乎都是喀乾淨一滴不剩除了骨頭魚刺，盡量讓自己當一個人家會喜
歡的客人這樣。
最後，與其破日文＋破英文，不如:
1.讓自己的破日文更好一點，集中火力學習點餐用餐相關
2.或讓自己的破英文更好一點，集中火力學習點餐用餐相關
3.你可以採取一些做法來減少變數，例如把想點的餐點照片事先拍起
來或存起來放手機，先研究菜單、研究評論、研究照片等。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.145.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1682482087.A.3EB.html
感謝大家回覆分享。以下幾點說明
1.以前我大部份光顧的店，我都不會問外國人可不可以。後來我開始
對一些餐飲店感興趣，然後剛好是觀光客很少去、非連鎖的、在地
的、幾乎沒啥接待觀光客的店。比方西中島南方站周邊的餐飲店，
相較於梅田、心齋橋、難波等地來說，比較少觀光客去的。
這種我會問。
日本有某一種節目會鎖定特定區域(如福岡縣)去店家採訪，與其說
採訪不如也說是可以幫店家做廣告、增加曝光度，「理論上」，店
家都嘛應該會很歡迎，但是該節目的做法向來都是一定會先表明自
己是什麼節目，想在貴店進行採訪與節目活動，可以嗎? 「當然」
幾乎所有的店家都嘛ok，但還是會看到例外的說不行。
2.對店家表明自己是外國人的方式很多，excuse me 也是可令人容易
理解的起手勢。另外其實我更常講ひとり，我大多是一個人用餐。
3.我不管什麼餐飲店(註)，絕對不會打開門(或者沒關)就直接往裡面
走，我最多就是沒拉門的情況時，我人在門口，頭或上半身稍微探
進去，通常我運氣很好，我不用開口，店員就先說いらっしゃい~
這是因為，有時google寫的開門營業時間，跟實際到了當地，店家
的開門營業時間，不一定 match，有時對方還在準備中，或是當下
店內的客人極多有混雜的情況，...
非上述例外情況時日本餐飲店家的店員多是看到客人探頭，就會主
動打招呼的，而我在聽到了令我安心的招呼聲後，也才會進去就座
，我大多是讓店員安排我坐的位置，除非他說隨意坐。
不過我在台灣就不是相同做法，例如一間我常去的店，我進門就直
接拿菜單去我喜歡或坐慣的座位就座劃菜單了，或是直接不劃菜單
就直接點餐了，因為老闆跟店員知道我是熟客了。
4.再來純粹是個人想法，我覺得我就當一個普通客人，那店家也會以
對客人的態度來招呼我，這點不管在台灣還是日本，我都是這樣的
想法與做法。我在台灣也是低調地用餐、餐飲全部喀乾淨，我帶這
樣的習慣去日本，很少碰到語言以外的困擾，不然我也不會一去再
去，並一再地想探索新的餐飲種類。但也不可能完全無不愉快的經
驗，我的選擇就是同樣的店不再去而已，這點依然是台灣、日本均
相同。
而說到不愉快的用餐經驗次數及頻率，台灣>>>>日本。
註的部份，少部份例外，比方麥當勞。不過我很少專誠都去日本了還
去麥當勞吃飯。又或者是門口點餐機，或者沒點餐機但是要排隊的，
然後店員主動出來招呼下一組客人進去的那種，也例外。
※ 編輯: laechan (59.126.145.135 臺灣), 04/26/2023 14:14:23
因為原po說
: 我6月要一個人飛京阪神
: 疫情前去大阪曾經有被店家兇過
: 也遇過有看到外國人就搖搖手的
: 我知道日本不少地方對觀光客不友善
: 最近解封觀光客又很多讓日本人很炸
: 如果會講日文 可能會被相對友善的對待
: 但我的日文程度大概只有五十音+簡單單字句子
: 可能我講一句 他們回什麼我也聽不懂
: 想請問一下版友自身的經驗
所以我以我自身的經驗
1.分享我的做法
2.先表明自己是外國人(做法很多)的好處
3.為減少變數不妨做一下行前的研究
4.有空就觀察其它客人，讓自己也像個普通的客人
※ 編輯: laechan (59.126.145.135 臺灣), 04/26/2023 14:25:49
眼神超差、嫌惡感很重的店
1.大阪心齋橋那個常與動畫合作的店
カフェ＠心斎橋161
後來不管他跟啥動畫合作我都不再去
2.一樣是心齋橋，HARBS心齋橋Parco店
後來我都不再光顧
這兩間都女店員，好像我欠她幾十萬円的眼神。
※ 編輯: laechan (59.126.145.135 臺灣), 04/26/2023 14:31:09
※ 編輯: laechan (59.126.145.135 臺灣), 04/26/2023 15:33:21
推文看下來，抱歉，我是真不曉得有些人是怎麼解讀禮貌跟卑微的。
譬如各位聽聞有些服務業，在歡迎客人或是送客時，是90度鞠躬外加
敬詞用好用滿，還要目送客人消失在道路的盡頭或是轉角，這是禮貌
還是卑微? 在日本服務業的角度你或許就不認為那是卑微，那為何我
所採取的做法就要被你講成是卑微? 雙標? 還是為嘴而嘴?
還是你認為90度鞠躬外加敬詞用好用滿就是卑微？那我沒話說，平行
線。
還是你認為只有風俗店才會這樣子做？那我一樣沒話說，平行線。
以下不再回應。
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