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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,上世紀五十年代建成的油麻地街市,是九龍區最古老的市政街市。 這座街市被新填地街外,一檔檔綠色排檔包圍着,街市外檔口縱橫交錯,每天人頭湧湧。街市內呢?感覺人流稀疏得多,然而懂門懂路的,都知道這個街市內滿佈寶物,例如菜檔陳輝記。 這菜檔可說是全街市至摩登的蔬菜檔,設有大雪櫃放滿蔬果菇菌,有機菜通通清洗乾...
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每次看奧利佛隨手從盆栽上摘下新鮮香草加入料理中就。超。級。羨。慕。的啊~(是有沒有這麼新鮮)感覺美味又再升級了!!!我也要我也要
但。。去超市買一小盒就可以去花市買一盆了(價格實在很難下手啊)
去批發市場買,又要看老闆的臭臉,每回都買的膽顫心驚,最好的方法應該就是自己種了
咳咳。。。這是第三次挑戰,還玩很大。。。。以前都買3盆100的迷你尺寸,這次換買大盆的,有迷迭香、 百里香、綠薄荷、甜羅勒、扁葉巴西里,希望他們可以給點面子撐久一點!!(有沒有綠手指達人可以指導指導啊,拜偷拜偷~~)
新鮮香草 批發 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
上世紀五十年代建成的油麻地街市,是九龍區最古老的市政街市。
這座街市被新填地街外,一檔檔綠色排檔包圍着,街市外檔口縱橫交錯,每天人頭湧湧。街市內呢?感覺人流稀疏得多,然而懂門懂路的,都知道這個街市內滿佈寶物,例如菜檔陳輝記。
這菜檔可說是全街市至摩登的蔬菜檔,設有大雪櫃放滿蔬果菇菌,有機菜通通清洗乾淨,整齊排列在膠籃上。
菜檔經營超過半世紀,阿爺年代名叫順興,經營蔬菜批發,本地不少酒樓食肆都是他們的客人。七十年代,第二代店主輝哥把檔口改名為陳輝記,兼有蔬果零售,十年前在兒子阿偉提議下,菜檔曾售賣日本生果、有機菜、新鮮即榨的五青汁,近年則以泰國及本地有機菜為主,另有歐洲蔬果,兩父子可說是街市賣有機菜的先鋒。
款式花多眼亂,二、四、六及日以本地菜為主,另外還有新鮮香草、歐洲蔬果;每日新鮮到店的沙律菜,老闆會即切即洗再弄成盒裝,才$20一盒,比坊間便宜經濟得多;逢星期五會售賣泰國有機蔬果,甜豆、子薑、圓茄子、BB甘筍、櫻桃蘿蔔、白蘆筍、牛油果、番石榴、熱情果、水仙芒等等,數也數不完。
不少OL、年輕媽媽、素食者皆會定時定候來報到,當然亦有不少聰明的客人會致電訂購,$300即可送貨,老闆還會幫忙代購泰國食品。熟客都知,這裏的有機菜可以逐條買,兩三條菜心,一兩條通菜,老闆都絕不白眼,而且全部有機菜一律$36/斤,夠均真。
採訪:劉明慧
攝影:陳漢良
陳輝記
地址:油麻地甘肅街 20號油麻地街市地下1-2號菜檔
電話:2385 7385、9772 2015(whatsapp)
營業時間:10am-6pm,逢星期三及日10am-1pm
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如題,請問版上大大
高雄有哪裡可以買新鮮食用香草的呢
(像是紫蘇、奧勒岡、香芹等等)
煮菜想用,目前只有發現大一點的家樂福會賣,但種類不多
還是大家都自己種居多? (・・?)
(本人超級無敵黑手指連仙人掌都養不活 淚...)
謝謝!
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