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蛤蠣蒜頭雞湯
大掃除終於結束了ˊᵕˋ
累了，也不想煮飯。
前幾天訂了 ～《 元坊鮮雞 》～ 的雞湯，剛好可以今天吃。
已訂過很多次，老闆是在市場經營新鮮雞肉販售，闆娘在經營鍋物、熟食，可以指定時間，送到家樓下😆
他們的雞肉很新鮮，吃起來會彈牙（不誇張
肉量也多，以我們兩個人來說，一包雞湯，自己加點蔬菜、菇類、豆皮豆腐，吃起來會很有飽足感。
想吃雞湯，又不方便自己煮的，很推薦喲～
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休假日好朋友約我陪她一起去玩
順便變裝外拍一下
沒有外拍經驗的我…其實有點緊張
但想想反正我又不是主角～好玩就好
所以就答應好朋友陪他一起去
/
蠻好玩的～
第一次穿上旗袍和第一次外拍📷
對我來說都很新鮮
/
第一次被這麼認真拍照不是另一半幫我拍
其實超緊張的…因為我很肉
還沒有好好的瘦下來…
陌生人幫我們拍照…其實也擔心拍的角度不好看
先放上半身照來讓大家瞧瞧…
這幾天要狂洗大家版
讓大家看膩我穿旗袍😂
/
VA VA VOOM 東方時尚旗袍，是台北旅遊最特別的古裝古蹟體驗，台北最齊全的古著主題禮服，台北最完整的古著妝髮攝影服務！北部網美秘境老街，藝fun券、振興券都能兌換超多優惠
💈VA VA VOOM 大稻埕店
📍地址：台北市大同區迪化街一段21號 034 室 - 永樂市場4F時尚基地
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フキのシーズン到来🌿
蕗の薹のシーズンが終わってガッカリしている頃に
市場に出回り始めるフキは蕗の薹よりもお手頃だけど
下処理がね…って思っていませんか？
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せっかちな私が編み出した！？
簡単なフキの下処理をご紹介します
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⚫︎フキ1束
︎⚫︎ 塩 適量
・
①
まずは板ずりをします
茹でる鍋の大きさに合わせてフキを切る
＊家にある1番大きい鍋で煮た方が筋を取る時に楽チン
まな板の上にフキを並べて全体に馴染む様に
塩を振り手のひらでフキ同士が擦れ合う様に
まな板に密着させて転がします
＊これをすることによってアク抜きの時短が可能に
・
②
大きな鍋にお湯を沸かし
フキを塩がついたまま投入
細いフキで3分〜太いフキだと5分くらい茹でます
・
③
茹で上がったらバットに並べ水をはります
茹で上がりのフキの粗熱で水が温くなるので
水が冷たくなるまで水を入れ替えます
もしくは氷水につけると一回で済みます
・
④
フキが冷めたら1番の山場！フキの筋を取ります
ペティナイフで皮を途中までめくります
・
⑤
ここから皮の端っこを持って一気に筋を取る！
最初うまくいかない場合は半分づつ筋を取ると
スムーズにいきます
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⑥
食べやすい大きさにカットしつつ
残った筋を取ります、下処理はここまで！
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あとは煮物にしたりきゃらぶきにしたり
お好きな調理法で楽しんでください
すぐに使わない場合は水を張った容器に入れたまま
冷蔵庫で時々水を替えたら3、4日はもちます
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皮を剥く時にアクが指につくのが気になる方は手袋を🧤
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旬のものを食べなきゃもったいない！
旬を味わう事で、
自然に寄り添い季節を感じることができる
今はみんな#stayhome だし、フキ煮てみませんか？
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SHUNNO KITCHENより
自然に寄り添うオンライン料理教室のご案内
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SHUNNO KITCHENがオススメする
無農薬野菜や、平飼いたまご、トレーサビリティなお肉、火入れ済みの野菜、手打ちパスタ、オリジナル調味料など、新鮮でサスティナブルな食材がご自宅に届く
レッスンとミールキットが１つになった料理教室です
＊お送りする食材は3〜4人分の量になります
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18:00-20:00 食事
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神戸という響き✨なんだか上品になった気分。笑
神戸駅周辺には観光地となる景色の良いハーバーランドやショッピングが出来るモザイクがありますが、JR神戸駅から徒歩2分程の場所に女性も入りやすい立ち飲み屋が😚
神戸中央市場から仕入れる鮮魚は新鮮そのもの❗️店名どおりZUTTOいたいようなお店です😌
《今回伺った店舗》
「立呑 ZUTTO」
078-341-3990
兵庫県神戸市中央区相生町2-2-8 新神戸ビル東館 1F
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28053205/
👨 男性同士で入りやすい度→5（5が満点）
👦男性一人で入りやすい度→5（5が満点）
👩女性同士で入りやすい度→5（5が満点）
👧女性一人で入りやすい度→4（5が満点）
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こちらの動画も是非ご覧下さい💁♀️
◉地元にあるあの有名らーめん店のつけ麺が劇的に美味しかった❗️
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よしっ！地元寝屋川紹介がてらイケてるラーメン屋紹介すっか🍺【歴史を刻め】
https://youtu.be/dt1awn7hvuw
◉明石八の焼肉店が江坂に〜❗️
↓ ↓ ↓
給料日前はやっぱり39円のハイボールと180円のお肉やな【一人焼肉】
https://youtu.be/XHQdzQUD6iU
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🌟ポンポンの再生リスト
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れいランラン ひとり飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNJ27Ig0xhokU2kSxVWWD5q
女性だけでも入りやすい酒場特集
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堺市 せんべろ&飲み特集
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兵庫 せんべろ&飲み特集
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京都 せんべろ&飲み特集
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呑も鉄 すごろく旅
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食べ歩き・飲み歩き特集
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宅飲み 特集
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宅飲みで生配信 特集
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外飲みで生配信 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNg4xTyavDl3v_BTejcqcmx
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⭐️私がよく見てる動画
↓ ↓ ↓
◎世界一のゆっけ さん
ウェディング巨大焼売で好きな人と結婚式挙げました【酒村ゆっけ、】
https://youtu.be/_jYhzQ7m0hk
◎たっちゃんねる さん
【健康】おっさんの休日【名古屋】
https://youtu.be/JxEwxl7KgJU
◎サイボーグAD飯岡チャンネル さん
休日に焼肉屋でまったり酒を飲む動画【ADの晩酌】
https://youtu.be/nO1H96esI3k
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#れいランラン#ひとり呑み#酒飲み#飯テロ#大阪
飛んだ。
動画中に説明してる作家さんは
めちゃくちゃ有名な人で
コンビニに売ってるカップ麺の絵とか
この作家さんとLGの元会長さんが
一緒に食べに通ったり
本当に本当の超三大ユッケビビンバです(?)
ところで今日は冬至なんですけど
韓国ではあずき粥を食べます！
私も先ほど餅入りあずき粥を食べてきました。
甘いと思ったら全く甘くなくて
なんだか甘いものが食べたかったので
砂糖いっぱい入れて食べました。
肥える肥える。
昨日の概要欄でヨガするって言ったのに
三日坊主どころか初日もしてませんし
なんなら今日砂糖いっぱい入れましたし
もうやる気がないっすね。
本当に。
冬は駄目だわ...
あと最近日が昇るのが遅いじゃないですか。
7時とかまだお部屋に日差しが入ってこないってか
外暗いんですけど。
よく寝れるんですわ。
そのおかげでまた昼夜逆転してますから。
朝明るいと部屋にカーテンないから
強制的に起こされるんですけど
外暗いといつまでも寝れるし
最近早く起きても11時ですよ。
通常運転で昼2時起きです。
そして朝7時寝です。
もうむり。
早く暖かくなって...
▼全州のユッケビビンバ▼
https://youtu.be/n8_bknegQuc
▼うにとユッケで飛ぶ店▼
https://youtu.be/rTM25DElZvs
#かおる #kaoru #ユッケ
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▷今回ご紹介したお店の情報
『東京カンカン市場』
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提供スピード３分以内！一人焼肉専門店の焼肉ライクが凄い店だった！
https://youtu.be/P1veKttcocM
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https://youtu.be/vx6SmHzzJio
ナニコレ珍百景に紹介されたレアな駄菓子屋にyoutuber初潜入！【駄菓子屋リュウ君/船橋】
https://youtu.be/d4tl5fxT3TU
【大食い】ラーメン富士丸の厨房に潜入し、調理映像を公開！国産ブタメンを完食する！
https://youtu.be/vL9ei35Yf5Q
▷わっきーTV焼肉動画リスト
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#大衆酒場
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