這次灶咖鮮生跟學甲審婆合作推出的虱目魚丸
連我這個新竹貢丸小姐都讚不絕口‼️
以前對虱目魚丸的印象
就是小小的有點魚腥味咬起來軟軟的
但這次嚴選的魚丸
顆顆渾圓飽滿超大器
比市面上的魚丸更大顆
咬下去口感扎實有嚼勁
心想:這…這是魚丸嗎?!這爆汁彈牙的口感
還以為是我們新竹貢丸咧!
竟然動搖了新竹貢丸在我心目中的地位😱😱
來自南部的手工鮮甜滋味
真的好吃!真心不騙!
吃過都說讚!不信你試試😆
https://www.imafoodietw.com/pages/milkfish-balls?sl-ref=paopaof
#虱目魚丸 #灶咖鮮生 #學甲審婆虱目魚丸 #Q嫩彈牙 #手工製作 #南部好滋味 #美味上桌
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅徐海莉 Hailey,也在其Youtube影片中提到,這部影片因為相機參數調整有誤(所以有點亮,還請見諒QQQ 攝影的人妻安琪 人體內建墨鏡XD 看不出來過曝哈哈哈 這次開著Range Rover 的Evoque, 優雅出遊去踩點(? 專門找各地方最醜的吉祥物打卡XD,分別跑了: 1. 高雄旗山 香蕉人 (鄉民又稱...屌面人???? 2. 台南 虱...
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新竹虱目魚 在 Facebook 的最佳解答
#豊賀大酒家的滷虱目魚肚便當
阿堯來家裡聊天,他說豊賀(台語你好)沒倒閉沒關門,只是因應後疫情時代,收起店面節省開支,透過網路繼續出菜,聯名,開發新菜等,舞照跳,馬照跑,面對疫情他不退縮,有信心超前部署。
聽完才鬆一口氣,緊接著卻是心痛,阿堯經營管理的新竹 #湖畔生活 關了,想起在疫情升高前幾天,我在湖畔生活度過了逍遙的一天。
優游在幾棟復舊如舊的日式建築中,吃了阿堯設計的創意台簡餐,品嚐姝慧搜羅的古早味點心,手持春池玻璃的天燈杯,坐著快失傳的竹編椅,看著本是廢墟的新竹公園,回到迎接天皇造訪的極盛時期。
還順便逛了重新整修的玻工館,動物園,跟著新竹人一起感受幸福與驕傲時,新冠一巴掌打碎了大家的湖畔生活。
這種失落感令人萬分沮喪,想說幾句安慰的話卻語塞,阿堯突然跳出話題,說他做的 #滷虱目魚肚 在fb被秒殺,一片賣200元而且專挑小的賣,因為好吃的虱目魚肚不能大,要小才會嫩。
我可好奇了,老實說,沒吃過滷虱目魚肚,虱目魚料理要愈接近產地愈新鮮愈好吃,如果人到了阿堯的老家的台南,光是吃碗虱目魚肚湯或虱目魚皮湯就滿意得不得了,
若是意外撞上了虱目魚腸,吃完了要趕快去買樂透,若是時間夠多,吸吮一盤滷虱目魚頭學過台南日常,但就是沒試過滷虱目魚肚,還必須是小魚肚。
隔天阿堯敲我,說要送滷虱目魚肚便當讓我嚐嚐,收到便當開蓋瞬間,我以為看到了 #一條龍。
怎麼可能閃著鱗鱗金光!這到底是怎麼滷的?用筷子分切魚肚,魚油肥顫如凍,貼肚魚肉很薄,入口好細好香,而且阿堯調製的滷汁很獨特,鹹甘啊鹹甘,不是台南的強勢甜,更襯魚肚的鮮。
阿堯說,已接獲總統府邀請,若十月疫情不變,將進台北賓館為國慶酒會上菜,他的料理讓許多客人印象深刻又讚不絕口,這就是他獨創的創意台風格。
所以照片裡附上了豊賀大酒店外賣菜單,咦!找不到滷虱目魚肚?沒錯,想吃隱藏版美食就要追蹤 #豊賀大酒家 的fb,餐飲的未來就靠這些無懼的年輕人了。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
新竹虱目魚 在 煮婦肥筆的日常 Facebook 的最讚貼文
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今天上午不小心(就是手賤)亂弄line的設定,總之就是得到一個全新的line帳號,裡頭的好友、群組通通消失不見。為了把朋友圈和購物群組找回來花了我三個小時,工作同事群和朋友群不見我不擔心,就一個一個連絡請他們加我就好,我最怕的是那些購物群組啊。
自疫情爆發期間,我意外加了好幾個菜市場攤販和冷凍海鮮群組,賣肉賣蔬果賣海鮮賣蛋賣奶手指訂一訂就送貨到家。這幾個群組不見,天知道我有多驚恐😱
午餐吃:
薑絲絲瓜
蕃茄起司烘蛋
乾煎虱目魚肚
一號很愛這家的虱目魚肚,肉排厚厚又富有油脂,煎完撒些白楜椒粉提味,又沒小細刺很放心大口大口吃。
我推薦這間冷凍漁獲海鮮給大家,可全省冷凍宅配到府。
他們有line群組也有粉絲頁:鑫鱻漁產
(還好有粉絲頁,不然我去哪找line群啊)
最後,如果想問我肉品、蔬菜群組的可以私訊我,這兩間是只有當日新鮮外送新竹市區。
唉!結果今天只做好三件事:
做午餐,找回line連絡人和發文😩
新竹虱目魚 在 徐海莉 Hailey Youtube 的精選貼文
這部影片因為相機參數調整有誤(所以有點亮,還請見諒QQQ
攝影的人妻安琪 人體內建墨鏡XD 看不出來過曝哈哈哈
這次開著Range Rover 的Evoque,
優雅出遊去踩點(?
專門找各地方最醜的吉祥物打卡XD,分別跑了:
1. 高雄旗山 香蕉人 (鄉民又稱...屌面人????
2. 台南 虱目魚小子 (其實還蠻可愛的啦
3. 雲林 絲瓜小姐 (類似瑪麗蓮夢露的姿勢???
4. 南投 生生不息的兩隻豬 (不要再說我們環島沒去南投了XD 然後我口誤,這兩隻在名間
5. 新竹 詭異的人面蝴蝶魔神仔 (這是我的第一名...真的超醜...
大家有興趣的話,也可以去現場看看他們有多奇怪
還有分享了一些試駕Evoque的心得,大家就參考看看囉~~
有空有可以發露一下,好嗎QQ
海莉的臉書:https://www.facebook.com/haileyhsuqq
海莉的哀居:https://www.instagram.com/hsu_hailey/
#Benz #BMW #Porsche #Volvo #Audi
新竹虱目魚 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
今次我地去咗旺角「燈籠滷味」,決定試晒佢地嘅6款早餐,分別有「起司豬排蛋厚吐司 $36」、「手工芋泥肉鬆厚吐司 $38」、「人氣花生醬火腿蔥抓蛋餅 $42」、「手工芋泥肉鬆蔥抓蛋餅 $42」、「沙茶綜合羹虱目魚丸新竹米粉 $44」以及「台南擔仔麵 $44」,每款早餐包一杯熱飲,凍飲+$3,豆乳+$6,紅茶豆乳+$9,等我地一齊試下到底質素如何啦~
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加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?:https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
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---Music---
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?Music by Lulise - Taken : https://thmatc.co/?l=513E354C
---推薦影片---
?每位$101蚊!旺角日式燒肉放題!A4和牛精選頭盤一份!
https://youtu.be/htm9CKho-JA
?$228蚊!深水埗標記羊腩煲!$15炸魚皮!
https://youtu.be/1dnwQw6HY8w
?$219蚊!雙人點心下午茶套餐!試食9款點心+甜品!
https://youtu.be/iMGYMXW0Fjs
?$36蚊起!尖沙咀船麵下午茶!
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☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊:https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ
---有關資料---
?燈籠滷味 (旺角店)
?地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓10號舖
?電話:28955899
?早餐供應時段:上午8時 - 11時半(*早餐已停止供應)
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#燈籠滷味 #燈籠滷味早餐 #早餐
新竹虱目魚 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020台南老店傳奇】永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋!老闆娘親切,一個傳統米行的品牌轉淚點
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#喜樹老街 #台南老店 #永豐碾米廠
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傳統的三合院,熱情招呼客人的老闆娘,打開木櫃的清脆聲響,看到米袋可以變成實用的購物袋,看到雙喜、青龍、稻米、虱目魚的復古圖樣,給人濃厚的懷舊感,價格也很平價~~讓人十分驚喜呢!
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看著黑板上斑駁的粉筆字,用卡榫製作的木製碾米機,每個角落都是歷史的忠實呈現,有著記憶的溫度和營造老街風格的懷舊感受。這就是喜樹老街的魅力,純樸、親切、洋溢濃厚人情味。
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永豐碾米廠(永豐米廠)
地址: 台南市南區喜樹路254巷15號
電話: 06 262 2886
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
林記糕鴨店,南部米糕好清爽!
https://youtu.be/rghRMHPPamo
百珍麵包蛋糕,泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
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東門旺角!母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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新竹虱目魚 在 台南無刺虱目魚-新竹中山店 - Facebook 的必吃
店址:新竹市中山路292號西門派出所隔壁。 新鮮食材與優良品質是我們的堅持! 闆娘30年來用心的口味,值得您細細品味! 歡迎客官們蒞臨用餐與指教! 台南無刺虱目魚 ... ... <看更多>
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大家好
最近常常想吃乾煎虱目魚肚、虱目魚丸、虱目魚皮,但對新竹的美食地圖還是不太熟悉,
不曉得有沒有推薦的虱目魚料理店家? 感恩
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