《啟動偏鄉學校建置中央廚房》
~高金素梅2021.08.04
二十年前,我第一次競選立委期間,走到部落聽到很多族人跟我訴苦「孩子的學校營養午餐費用沒有著落。」這句話至今,我一直惦記著,再怎麼苦,不能苦孩子。從一開始協助學校設立營養午餐專戶向民間募款,要求教育部編列預算補助弱勢學生,地方政府補助營養午餐費,營養午餐食材溯源、有機食材採用,學校廚房改善,再到今年教育部開始推動的「偏鄉學校中央廚房建置案」。
原鄉部落的學校幾乎都屬偏遠、特偏和極偏的學校,學生少、距離遠,造成沒有供應商願意配送食材到學校;然而,位於蔬果產地,佔有全台灣10%以上農業生產面積的原鄉,學生營養午餐卻吃不到在地的、新鮮的食材。部落農民常常自我調侃,我們種的蕃茄60元賣給外面的盤商,結果學校卻花120元再把番茄從外面買回來煮。
四年前我發現了學校食材採購的問題,陸續要求教育部、農委會和原民會,必須整合原鄉農民資訊提供給教育單位優先落實地產地銷與最短食物里程,而這項政策也將由原民會開始輔導原鄉農民申請學校食材供應所需要的QR Code,作為產地溯源之用。
昨天我會同新竹縣政府教育處、尖石鄉長曾國大、議員劉建民,到新樂國小和校長們共同討論偏鄉學校中央廚房建置計畫,會議中我們整合了全鄉需要供應午餐的人口包含:學生約600人、文健站長者與照服員約300人、教職人員等等,週間午餐需求至少需要1,000人份,如果我們可以推動一個完整的中央廚房,優先採用在地食材,整合需求人口,共同採購食材與送餐,交通上結合尖石鄉內現有的幸福巴士與噗噗共乘的白牌車,在偏遠地區大眾運輸「人貨不能共載」的法規鬆綁後,尖石鄉的中央廚房建置案及食材配送,便能完善的克服現有問題,同時曾鄉長提到未來中央廚房更可以利用學校寒暑假的空檔,辦理烹飪、廚藝與食品衛生相關的職業訓練,同時提升尖石鄉境內觀光旅遊與餐飲服務品質。
政策推動需要不斷的透過質詢、協商、追蹤才能落實,未考量實務面向需求的齊頭式公平政策,對於原住民族而言,就是不公平;從偏鄉學校建置中央廚房的案例來看,政策考量到偏鄉學校午餐供應問題,卻未顧及在地食材採購與供應商因為路程關係不願配送等等的既有問題。蓋硬體很容易,但是如何營運才是另一門學問。這個議題我會持續因地制宜的在不同的原鄉裡推動下去。
延伸閱讀:
2021/05/21《落實在地農產供應學校中央廚房》 https://fb.watch/78SupeGuh2/
2017/10/12《營養午餐採購法不能一體適用辦理》 https://fb.watch/78SynRtA-x/
2017/10/05《學校營養午餐質詢》 https://fb.watch/78SwU78idx/
新竹縣原住民補助 在 黃捷 高雄市議員 Facebook 的最讚貼文
#今日高雄加零
#台北環南市場41例尚未列入
#有一例新北個案端午返鄉美濃足跡
#防疫旅館標準房統一定價1500元由市府統一支付
今天公布全國案例57例(22例為匡列隔離檢疫者),高雄0例,死亡15例。
✦今天高雄無新增個案,但有一例新北個案14805(CT30)在 #端午連假後回美濃婆家,於6/18-19在美濃有足跡,請市民朋友小心。
✦#鳳山大樓社區 篩檢情形:PCR已篩檢344人,337人為陰性(7人足跡接觸者還在檢驗中);快篩295人全數為陰性;居家隔離203人。
✦#新北恩主公仁武案 篩檢情形,已採檢1475人,1446人為陰性,19人陽性,6人尚檢驗中。
✦針對高雄入住防疫旅館居家隔離者,市府整合中央與地方補助,#入住標準房型統一定價1500元,由 #市府統一支付,民眾 #不須額外付費(升級房型差額與額外消費除外)。並 #回溯適用至2021年5月1日 接受高雄市居格入住防疫旅館之民眾。相關問題可撥打07-7409802、07-3102618詢問。
✦個案分佈以台北市29例最多(13例為匡列隔離檢疫者),其次為新北市15例(4例為匡列隔離檢疫者)、新竹縣4例,桃園市、基隆市各3例、台中市2例、新竹市1例。
✦今日新增15例死亡個案,為8例男性、7例女性,年齡介於40多歲至80多歲,發病日介於5月25日至6月21日,確診日介於5月28日至6月28日,死亡日介於6月3日至6月30日。
✦屏東今天無新增案例,病毒基因定序有12例為Delta病毒,全案已匡列隔離640人,已篩檢10689人,快篩1499人有1例陽性(偽陽性),PCR陰性10365人,檢驗中324人。#枋寮醫院相關 已匡列491人、1人陽性(案14816),均已隔離檢疫。全案目前社區擴散應已控制住。
✦針對 #環南市場增加41例陽性案,指揮中心與北市府成立環南市場前進指揮所,明天前會完成:
1.設置 #環南市場篩檢站。
2.匡列附近範圍 #發布疫情警示細胞簡訊。
(北:萬板大橋、東:西藏路、南:華翠大橋、西:環河快速道路)
3.今天下午五點前完成確診者疫調。
4.隔離密切接觸者安排採檢。
5.匡列風險區域人員定期採檢。
6.#請環南市場相關人員暫勿移動,在家等待連繫配合匡列採檢安排。
✦7/1長輩開始分流接種 #莫德納疫苗 資訊:
75歲以上(原住民65歲以上)#補打
➊7/1下午1點-6點
➋7/2-7/4下午4點-5點
請務必依公告里別、時間、指定地點免預約前往施打
查詢網站: https://vaccine.kcg.gov.tw
72-74歲(原住民55歲以上)#接種
7/2-7/4按通知單時間地點接種
※ 攜帶文件:
1.身分證、健保卡
2.疫苗接種通知單
3.莫德納疫苗接種評估及意願書(下載網址 https://reurl.cc/7rdZjD)
✦打工族紓困一萬元補貼開始申請:
網路申領時間:6/28-8/31
ATM領取時間:7/01-8/31
申請流程:https://reurl.cc/1Yb85G
申請網站:https://pt.10000.gov.tw/
✦紓困方案整理:
第二波紓困看這裡 https://reurl.cc/eEzVoW (#打工族、#代課老師與學校鐘點人員都在這)
孩童家庭補助申請 https://www.10000.gov
教育部相關看這裡 https://reurl.cc/bXXaR3
勞動部相關看這裡 https://reurl.cc/ZGGqjM
經濟部相關看這裡 https://reurl.cc/9rrgRa (#餐飲、#攝影、#美髮、#娛樂休閒、#會展、#貿易、#製造及技術產業都在這)
防疫旅館補助在這 https://reurl.cc/En8v5a
紓困方案諮詢高雄專線 07-8220300
若有症狀請撥打電話給以下單位:
高雄市衛生局:(07)7230250、(07)713-4000
疾管署:1922
資料來源:中央疫情指揮中心 2021/7/2新聞稿
新竹縣原住民補助 在 黃捷 高雄市議員 Facebook 的精選貼文
#今日高雄增加2例為已匡列之鳳山大樓
#屏東疫調出現新關聯
#確診病例持續下降盼雙北能盡速社區清零
今天公布全國案例47例(21例為匡列隔離檢疫者),高雄2例,死亡13例。
這兩天很多市民朋友向我反映 #防疫旅館入住費用補助 有新消息了!
高雄針對疫調匡列至 #防疫旅館居家隔離 的市民,直接整合中央與高雄補助,由 #市府先行代墊 住宿費用,並直接入住標準房型,入住者只需繳付個人額外消費金額即可。
若為已支付者,觀光局會再連繫補助。若為經濟弱勢,經里長出示證明,由衛生局轉介免費入住澄清會館。服務專線07-7409802、07-3102618。
✦今天的高雄兩例為仁武群聚案延伸的鳳山大樓案14928(CT值10.27)、14929(CT值13.64),均為昨天的案14872家人,有鳳山相關足跡,重疊的市民朋友多注意身體狀況。該大樓社區已採檢PCR331人,陰性316人(其餘尚在檢驗中);快篩295人全數為陰性;防疫旅館居家隔離195人。
✦個案分佈以新北市20例最多(9例為匡列隔離檢疫者),其次為臺北市18例(6例為匡列隔離檢疫者)、桃園市5例,#高雄市2例、新竹市、新竹縣各1例。
✦今日新增13例死亡個案,為7例男性、6例女性,年齡介於50多歲至80多歲,發病日介於5月14日至6月18日,確診日介於5月18日至6月20日,死亡日介於6月17日至6月30日。
✦屏東今天無新增案例,病毒基因定序有12例為Delta病毒,全案已匡列隔離640人,已篩檢8283人,快篩1499人有1例陽性(偽陽性),PCR陰性7724人,檢驗中559人。全案目前社區擴散應已控制住。
✦屏東案14407與14816經疫調發現為 #看診時隔壁間,應在候診時有接觸後傳染,已匡列醫院相關438人、接觸者24人,均已隔離檢疫。
✦7/1起勞動部 #恢復家庭類移工(看護、幫傭)雇主轉換,承接當日雇主須辦理PCR取得陰性才可承接,並配合紀錄足跡與健康監測。
✦7/1長輩開始分流接種 #莫德納疫苗 資訊:
75歲以上(原住民65歲以上)#補打
➊7/1下午1點-6點
➋7/2-7/4下午4點-5點
請務必依公告里別、時間、指定地點免預約前往施打
查詢網站: https://vaccine.kcg.gov.tw
72-74歲(原住民55歲以上)#接種
7/2-7/4按通知單時間地點接種
※ 攜帶文件:
1.身分證、健保卡
2.疫苗接種通知單
3.莫德納疫苗接種評估及意願書(下載網址 https://reurl.cc/7rdZjD)
※ 停車接駁資訊
⭐️ 72歲以上長者與孕婦需要小黃接送,可與區公所聯絡預約。
⭐️ 刷高雄敬老卡(原民55歲以上持接種單或黃卡)免費搭乘捷運。
⭐️ 各大型接種站地下停車場持通知單或小黃卡,可免費停車四小時。
✦打工族紓困一萬元補貼開始申請:
網路申領時間:6/28-8/31
ATM領取時間:7/01-8/31
申請流程:https://reurl.cc/1Yb85G
申請網站:https://pt.10000.gov.tw/
✦紓困方案整理:
第二波紓困看這裡 https://reurl.cc/eEzVoW (#打工族、#代課老師與學校鐘點人員都在這)
孩童家庭補助申請 https://www.10000.gov
教育部相關看這裡 https://reurl.cc/bXXaR3
勞動部相關看這裡 https://reurl.cc/ZGGqjM
經濟部相關看這裡 https://reurl.cc/9rrgRa (#餐飲、#攝影、#美髮、#娛樂休閒、#會展、#貿易、#製造及技術產業都在這)
防疫旅館補助在這 https://reurl.cc/En8v5a
紓困方案諮詢高雄專線 07-8220300
若有症狀請撥打電話給以下單位:
高雄市衛生局:(07)7230250、(07)713-4000
疾管署:1922
資料來源:中央疫情指揮中心、高雄市疫情指揮中心 2021/7/1新聞稿