#牛肉麵 #強生在新竹隨便吃
時隔不知道幾年的時間，我又回訪 @rocksbeefnoodle 的牛肉麵，依稀還記得當初他們開店的時候，有邀請我去，也是我當初做部落客前5個工作邀約，被肯定的感覺非常的可貴和珍惜的。今年也搬遷到了新的地點，裝潢更大、更美、更精緻，餐點一樣美味、好吃、一個讚！一直沒有變的是這家店的溫度。
▪️招牌牛肉麵 $200
▪️鮮蝦蛤蜊絲瓜麵 $240
▪️炸蝦天婦羅 $180
▪️黃金餛飩 $50
牛肉麵的味道一樣讓我非常懷念，湯頭清爽不死鹹，不油膩，麵條的Q彈還吸飽了牛肉湯的精華，上頭點綴的柴魚，增加些許的香氣與層次感，令人一口接著一口，牛肉的部分也給的很足夠，不同於一般牛肉麵的牛腱，是老闆特選的牛肋條～
鮮蝦蛤蜊絲瓜麵是我沒吃過的新品，絲瓜吸滿湯頭的鮮甜，蛤蜊是有夠大顆，吃起來非常有飽足感，如果喜歡吃辣的朋友，可以加店家特製的香麻辣油！
炸蝦天婦羅我真的很喜歡，有杏鮑菇、金針菇、花椰菜、和兩隻炸蝦，沾蛋液和裹粉之後再下去炸，外體酥脆之外，內裏還保住蔬菜的水分，非常好吃，炸蝦是老闆現點現炸，香味可口～
樂客家的主食都會附有小菜三品，所以真的不用擔心吃不飽，麵也有2種選擇（細麵/拉麵）強生最喜歡單點的兩個是黃金餛飩和柴魚辣泡菜，2道都是非常夠味的餐點，餛飩炸的外皮酥脆，泡菜則是除了可以吃到柴魚甘甜之外，辣度也是非常足夠呢～他們家還有賣精釀啤酒，也是搭餐的好選擇！
和老闆娘相談甚歡，我問他怎麼會搬來這邊，他就說：「看到上面的透天窗就租了！」透天窗好天氣看的到陽光照射到屋內，如遇到雨天是可以感受到陰天的雨滴打在透天窗，好好享受雨天的心情～
說到底還是很謝謝老闆和老闆娘真的非常親切和善良，我拍個照好像把我照顧的像小孩似的。「吃不完在跟我說！」「要不要喝瓶啤酒」「啊今天吃的還習慣嗎？」像強生我是多麼嚮往和羨慕。看到大家在吃牛肉麵，我也正享受拍照的我。店家和部落客存在友好的關係非常重要，謝謝老闆～有空我會再來光顧的。
現在還可以直接購買回家享用的商品：
柴魚辣泡菜/黃金泡菜$180
照燒醬 / 香麻辣油 $120
冷凍精燉牛肋湯包1-2人份
$180 / 2-3人份 $350
#樂客牛肉麵
Add / 新竹市東區鐵道路一段51號
Time / 11:30-14:00/5:30-20:00
Tel / 0928-659-955
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新竹東區透天 在 看板home-sale - [閒聊] 新竹核心價格問題 - 批踢踢實業坊 的必吃
有幾個問題 最近來信比較雷同 我貼一下問得比較具體的原文
2.目前新竹新房許多到60/p以上，如此以中心擴散到外圍，如此是中心區域還會
往上，還是外圍可能有些偏高會再整理，因為看建商推案以及買地行為似乎又有些不同?
如此是否會跟外圍區域，ex: 青埔/竹南/中路/竹市蛋白/竹縣蛋白來競爭?所以可能趨勢
就比較不確定?
市中心本身會繼續往上 不過土地已經是稀有財 這時候不斷上衝的成交價 70 80
自住要看自己喜不喜歡 不重要
但是不適合拿來當作目前的市況 會失真 還是要看比較有量體的建案成交狀況
先從具體來觀察 buff跟debuff 細細拆解就知道惹
buff 目前對核心區域的需求 是沒有減少的
買不起不代表沒有渴望 所以潛在買家是大量的 可以用一種競標商品來思考
住在第一環 要是有錢會不會想買進來? 會
然後竹科也還在成長
那為何盤整沒什麼上漲
這時候就是要看debuff
1.科技業景氣趨緩 這是最大因素
2.利率變高
3.貸款限制
4.政策讓持有成本 交易成本都變高
認真來講 關鍵還是1跟2
所以如果覺得1 2都不會改善 還只會越來越爛 那就是G惹
不過如果1跟2 可以改善 而且這兩個都是具有強行CARRY能力的
那就可以再回到上升渠道
更結論來說
要穩穩說站上一個台階 就是寶佳這幾個案子賣掉 然後昌益二重 南寮富宇 竹南惠宇
新豐 湖口 寶山
這些新價格平台的案子
試想 假設都完銷惹
那前面也就全面站穩 往下一階進行挑戰
就我自己推估啦 這些還是都會賣完 但是就是時間要多久而已
還沒看到這些案子會降價 迫使市場開始下殺的動量
繼續關注利率+科技業景氣即可
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