【#新竹開吃】EP16 蓁古早味蛋糕
堅持現烤、不添加防腐劑或人工香料的古早味蛋糕 😍
新竹店的店長田美齡說,創辦人莊宗儒師傅最早是在嘉義的市場賣古早味蛋糕,接著又到家鄉彰化開店,後來因為有竹科的客戶變多,為了讓客人吃到最新鮮的蛋糕,所以四年多前到新竹開設分店。
莊老闆很堅持品質,開設新竹分店時,親自到店裡帶領團隊近兩年。只要研發新口味,也會訓練各個分店的師傅,確保大家製作出來的味道都是一致的。
「蓁」是莊老闆女兒的名字,因為她很喜歡吃古早味蛋糕,所以就乾脆自己做給她吃,美味又能確保建康,後來開店也以她的名字命名。
#為什麼會想贊助小朋友甜點
田店長說現在要吃到美味的古早味蛋糕已經不容易,希望能夠藉由這次參與公益行動的機會,讓營隊的小朋友可以感受到古早味蛋糕的風味。
「能夠讓彼此互相認識,就是最美的相遇。」
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【店家資訊】
📌 蓁古早味現烤蛋糕 新竹店
新竹市林森路 190 號
03 528 5555
【中元蓁澎拜】活動
08/19~09/16
*消費滿$300 即享95折限時優惠(限門市自取優惠)
*訂購整盤蛋糕,贈送精美大禮盒❗
更多好康👉👉👉https://bit.ly/2CS0JRh
#蓁古早味 #現烤蛋糕 #手工蛋糕 #新竹名產 #新竹伴手禮
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【#點心加持愛心加倍】公益互助計畫
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過893的網紅小品就是愛旅行.,也在其Youtube影片中提到,彰化興麥蛋捲烘焙王國觀光工廠,這裡是一座以生產蛋捲為主及各式甜品點心的烘焙王國,烘焙王國裡怖置可愛,來這裡有得逛還可以買伴手禮,這次買了興麥跟新竹有名的 福源花生醬 聯名的黑芝麻醬蛋捲,這芝麻味道香氣十足,芝麻醬香濃滑順~好吃,還有天氣太熱也買了一支霜淇淋來品嚐,有機會到彰化可以順道來逛逛。 興麥...
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彰化興麥蛋捲烘焙王國觀光工廠,這裡是一座以生產蛋捲為主及各式甜品點心的烘焙王國,烘焙王國裡怖置可愛,來這裡有得逛還可以買伴手禮,這次買了興麥跟新竹有名的 福源花生醬 聯名的黑芝麻醬蛋捲,這芝麻味道香氣十足,芝麻醬香濃滑順~好吃,還有天氣太熱也買了一支霜淇淋來品嚐,有機會到彰化可以順道來逛逛。
興麥蛋捲烘焙王國Blog文►
店名:興麥蛋捲烘焙王國
地址:彰化縣線西鄉和線路741巷5號
電話:04 758 8389
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【2021新竹景點】十二寮湖光村:免費商店,共食廚房。新竹縣峨眉鄉兄妹檔,打造「不用錢的慢城」。二手好物提醒大家要珍惜所有!二手玩具、環保愛地球
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#十二寮湖光村 #免費商店 #環保
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現在不便出國~~可是在十二寮湖光村也能體驗如日本金鱗湖般的美景喔!相當適合半日遊的地方,沿路都是老人家在賣手做伴手禮。阿嬤自己種的菜、自己做的艾草糕等。洋溢純樸的民風,讓人心情放鬆的好地方!
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小孩子來到免費商店,可以看到很多二手好物!也藉此機會告訴他要珍惜玩具,如果有閒置品也可以捐給「免費商店,共食廚房」讓更多人可以使用。環保愛地球,就小就要開始唷!如果有喜歡的東西,也可以隨喜樂捐給他們,支持這些願意努力於社區營造、傳遞善念的在地商家。
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【禮物經濟,讓愛延續】
●每人每日限挑取二件物品,放置的物品須能正常使用、乾淨為原則。
●放置的物品全新或二手皆可,放置不限次數。
●因人力不足,恕不接受服飾鞋子。請放置整齊,歡迎協助整理。
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十二寮湖光村:免費商店,共食廚房
電話:0929-001580
地點:新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮12鄰(桐花谷露營區旁)
時間:周一、周三至周日 上午10點到下午5點
公休日:每周二、三
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
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東門旺角!母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
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【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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新竹伴手禮點心 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020台南老店傳奇】兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒。台南後壁。許正義老師傅:職人精神讓人深深感動!
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#兩美理髮店 #純手工鵝絨耳扒 #許正義老師傅
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【台南後壁。菁寮老街:未曾遺忘的純樸時光】
/ / 兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒 / /
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我曾經在電視台的專題報導看到即將消失的傳統產業,那時候印象好深刻!這個花時間製作的純手工耳扒,隱藏一位老師傅的堅持與用心。個子嬌小的老師傅露出親切靦腆笑容和我們聊天,動作緩慢地拿出外型蓬鬆如蒲公英的純手工鵝絨耳扒,那輕柔的觸感叫人愛不釋手!純白的鵝毛絨還瀰漫一股安心的香氣。
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菁寮村兩美理髮店設立於1938年,現年80歲的許正義老師傅,從父親手中接下理髮店的生意,仰賴嚴謹的理髮技術,細水長流的經營。而許正義夫婦製作耳扒的副業,卻讓兩美理髮店打響名號,連日本人都慕名而來。
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許正義老師傅的耳扒製作至今已傳承至第三代,從許正義的外公傳承下來,迄今也有超過80年的歷史,耳扒在日本稱為「凡天」,一頭是鉤型耳扒,一頭則是鵝毛絨用來清理耳屎。
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純手工鵝絨耳扒手工製作步驟:
(1)鵝油壺毛 → 清洗 → 長短分類 → 乾燥 → 保存。
(2)桂竹 → 削成圓梭狀 → 乾燥 → 保存。
(3)竹棒 → 綑綁鵝毛 → 上膠 → 修剪 → 乾燥 → 保存。
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純手工鵝絨耳扒製作費工夫,許正義老師傅的雙手都有厚繭,一枝小巧的耳扒,製作過程相當講究,得從整隻桂竹削成一枝枝的小竹子開始,鵝毛取自鵝屁股上的一小撮毛,必須淘汰劣質的毛,再細心去掉鵝毛上的油脂,洗淨後才剩下一點點可用的絨毛,每個小細節裡都彰顯老師傅的職人精神,給人胸膛發熱的溫暖感動,是我今日在菁寮老街得到最可愛美好的伴手禮。
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2020年~~老闆娘說,老闆已經高齡80歲,純手工耳扒做到明年,最後一批鵝毛絨用完就絕版了!請把握文化伴手禮珍藏的最後機會。
純手工鵝絨耳扒(短)$120
純手工鵝絨耳扒(長)$130
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兩美理髮店/純手工鵝絨耳扒
地址:台南市後壁區菁寮村51號
電話:06-6621818
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹
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永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋!
https://youtu.be/CmJywCg5oy8
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
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林記糕鴨店,南部米糕好清爽!
https://youtu.be/rghRMHPPamo
百珍麵包蛋糕,泡芙阿嬤的古早味麵包店
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https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
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北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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