【台中美食】
這天來台中的新社古堡辦聚會
本來一行人只是單純認為新社古堡內的點價格偏貴
因此選擇先在附近解決午餐
沒想到無心下的一個決定
卻意外地又讓羽諾發掘到驚為天人的美食~~~😋
👉招牌甕缸雞👈當然必點!!
詢問了老闆才知道 東山驛站甕缸雞都是挑選了大約三台斤的雞 再使用荔枝木和龍眼木來做燒烤
上桌會再附上胡椒和罋烤時滴下的雞油!!可以沾肉一起享用
也會附上一雙布手套 跟一對塑膠手套可以做雞肉分裝
記得要先戴上布手套之後再戴塑膠手套
分裝後沾著雞油一起吃 超好吃
👉雞油麵線👈內還有加蒜頭提香 一上桌就幾乎被搶食一空
大家都吃得讚不絕口 單純又古早的好味道
https://v84454058.pixnet.net/blog/post/351449185
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店家名稱:東山驛站甕缸雞
店家電話:0988-245-141
營業時間:am 11:00~pm 20:00 (全年無休)
店家地址:台中市北屯區和平里東山路一段420-12號
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