#早起的鳥兒有蟲吃 #5點半早起的吃貨⋯😋
#新店人心中第一名早餐店 #旭達豆漿店
#必吃！#招牌手工香酥蛋餅
旭達豆漿的江湖地位好比人氣爆棚，#米其林主廚江振誠 的推薦感文：「我的最愛，從小到大的好味道」～登登，赫赫有名的「#石牌無名手工蛋餅」
吃貨旅遊作家水靜葳我，為了吃，特地專程前往石牌和新店這兩家在地人激推的經典早餐店，直擊體驗幾大巧合（這兩家該不會是親戚吧！？🤔）
巧合1.
兩家都被譽為在地「南波萬」ㄟ早餐店，主打商品都是招牌蛋餅，做法和味道還很像！都賣35元。現桿的麵糰，現煎至外酥內軟，喀滋脆的厚厚蛋餅，嚼起來麵香、口感兼具。蔥和蛋的香氣也搭配得相得益彰。其實不用蘸醬就好好味，可憑個人口味加傳統醬汁，如：醬油膏、辣椒醬、甜辣醬、辣油⋯⋯
巧合2.
旭達豆漿店和石牌無名手工蛋餅，皆為傳統早餐店，兩家賣的菜色幾乎一樣！蛋餅、飯糰、甜/鹹豆漿、蘿蔔糕、饅頭，只不過，旭達多了包子，石牌多了花生湯。
巧合3.
兩家都呈現老舊、低調風格，是那種你經過都不會多看一眼的平凡！小小舊舊的，卻總是人氣滿滿。店家手腳都超迅速、俐索！
巧合4.兩家都差不多賣到11:00，新店則是早上5:00開賣，假日延至11:30。
#吃貨推薦必點！這裡介紹較有特色的
1.吃貨攻略新店旭達：招牌蛋餅、鹹豆漿、飯糰加蛋
❤️鹹豆漿太👍啦！鹹香的豆腐花，加上鹹香脆的菜脯（咬到的當下那叫一個幸福），佐上蔥花，還有油條⋯⋯每一口都是鹹香和多重口感好滋味😍只是頭兩次嘗鮮覺得新鮮~但豆漿和米漿還是甜的好喝啊！哈哈
❤️飯糰加蛋，猶豫了一下，還是推薦，會猶豫是因為他們家給的料太多啦！一般飯糰往往餡料不會太多，兩頭糯米飯多，往往吃到後來沒料了，只剩白米飯⋯⋯但旭達的餡料是爆出來！由於他們使用的菜脯和肉鬆口味比較鹹，加上料滿出來，搭配糯米飯吃起來還是過鹹。另外，油條不夠酥脆，偏軟，我個人堅持✊支持老油條，夠酥脆，才是飯糰的靈魂！他們的飯糰冷掉也好吃，因為冷掉的糯米飯愈嚼愈香💗
2.吃貨攻略石牌：招牌蛋餅、花生湯🥜
煮得香糯軟甜的花生湯，很有古早味，經典又美味！（鹹豆漿沒試過，但很多人推薦）
這兩家早餐店雖小，種類也不多⋯⋯但本身自帶魔力，簡單的手工蛋餅配上鹹豆漿或花生湯，迷人！會勾引妳，再度光臨！
旭達豆漿店位於新店中正路，隔壁是有名的阿蘭姐薑母鴨。鄰近二十張路公車站，一下車走沒1分鐘即抵。
旭達豆漿店Data
地址: 新北市新店區中正路438號
電話: 02 2219 4713
平日5:00-11:00，假日5:00-11:30，週一公休。
交通：捷運大坪林站1號出口，轉搭公車 到二十張路口下車，905、906、930、951、290副線、綠2、綠5、綠6
新店人心中第一名早餐店 在 [食記] 新店好食推薦- 看板HsinTien 的必吃
小弟從雙和入住新店也快一年了，趁年假有空，
分享一些個人認為不錯的10大美食給大家參考，絕對不是業配~
1. 鍋亭 google map 4.5分 新北市新店區民族路169號
個人非常喜歡這家的壽喜燒&明治冰淇淋，一鍋價格約300左右，C/P值頗高，
新店區的火鍋小弟幾乎都吃過，但這家真的是我心中的第一名，
老闆娘非常客氣，建議提前預約，如果沒預約常常沒有位置~
2. 嘉義雞肉飯 google map 4.2分 新北市新店區建國路238號
不藏私推薦便宜又大碗雞魯飯，紫菜蛋花湯我也超愛，大約100元可以吃很飽。
另外這家的辣椒也好吃，喜歡吃辣的板友可以試試~
3. 穀早味豆花店 google map 4.5分 新北市新店區建國路192號
這家的豆花是我吃過最好吃的，且老闆娘用料實在，價格可接受，一碗50元，
店裡還有一隻可愛的店貓阿慧，這家也是排隊名店，大約7-8點會賣完，
另外過年時還會推出限量八寶粥，需要提前預訂~
4. 永哥港式點心坊 google map 4.2分 新北市新店區寶安街36號
這家適合3-4人的聚會，因為菜都蠻大盤的，推薦蛋塔，現烤超好吃，
港式點心非常道地，老闆以前是飯店大廚，想吃港式的這家很不錯，價格親民。
5. 穩穩早餐店 google map 4.4分 新北市新店區北新路二段121巷4號
會來這家店是因為同事介紹，招牌是肉蛋吐司，
生意很不錯，吐司要烤要另外說，個人覺得不錯，但飲料就一般般~
6. 阿嬤的灶腳 google map 4.1分 新北市新店區自立街80號
這家早餐真心推薦，有點小貴，而且老闆娘好像換人，上次去新老闆娘講話超大聲，
因為這樣導致上次用餐經驗有點差(超吵)，推薦氣死蛋餅(起司)，
另外水波三明治也是超好吃~
7. 幸福鐵板燒 google map 4.2分 新北市新店區明德路22號
這家鐵板燒目前只去過一次，但吃完真的超幸福，價格超親民，而且高麗菜超好吃，
吃完這家後，其他家鐵板燒現在都完敗XD
8. 上富豐蘇杭湯包 google map 4.0分 新北市新店區大豐路77號
這家推薦湯包、清蒸臭豆腐、木須炒餅，湯包是蠻juicy的，價格也還算實惠。
9. 三野達人 google map 4.4分 新北市新店區大豐路52號
喜歡漢堡的可以來這家，肉質很juicy，價格也還ok，
另外也有排餐，薯條有兩種可以選，飲料無限續。
10. 旭達豆漿 google map 4.2分 新北市新店區中正路438號
這家老店應該就不用多說了，特色是蛋餅超酥超好吃！
祝各位新年快樂~也希望新店有越來越多美食！
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