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|| 香港 | 菜菜子買菜 ||
唔洗搭飛機都可以食到正宗斯里蘭卡風味！
雖然我無去過斯里蘭卡食斯里蘭卡菜，不過最近睇《Masterchef AU》S12，參賽者 Dani 就煮斯里蘭卡菜贏得全季唯一一個 immunity pin，睇到流晒口水就上 V Brands 掃返一堆斯里蘭卡美食。
店內大部分產品都天然有機又素食友善，有好多斯里蘭卡特產食材仲聽都未聽過，適合同我一樣鍾意實驗新口味的朋友。我就最鍾意買各種咖喱香料，想食重口味蔬菜話咁易，唔洗廚藝高超都可以變廚神。
異國食材專賣小店 ► https://bit.ly/35EW0MJ
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#斯里蘭卡蜜月連載
📍康提 (Kandy)
在康提時請了一位嘟嘟車司機帶我們來個康提郊區半日遊，遊一個上午肚子也餓了，於是請司機帶我們去他推薦的餐廳。
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在這裡吃飯跟找旅館一樣，你可以先進去看看環境、菜色、價位有喜歡再消費，不喜歡就謝謝再聯絡。
嘟嘟車停在一個腹地很大的餐廳前，餐廳內有超大的落地窗可以欣賞整個康提市的景色，翻了翻菜單，價格竟然跟台北物價差不多，看來根本就是讓人吃風景的。
走出餐廳我們告訴司機這超過預算太多了，我們不追求餐廳質感，請帶我們去當地人會去吃的餐廳就好。他一臉苦惱在山區繞了好一陣子，最後停在一個一樣腹地很大但是屋舍比較簡陋的自助餐餐廳。
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跟台灣的自助餐一樣，想吃什麼、想吃多少都自己裝，但不一樣的是斯里蘭卡自助餐是以「人」為計價單位，有點類似我們的吃到飽，我們看到有的當地人去裝了兩、三次，有的一次就裝超多，我們臭俗辣怕被加錢所以很客氣地裝了一次就不敢再裝了，哈哈哈！
咖哩飯 (Rice & Curry) 是斯里蘭卡的家常菜，在這一日三餐幾乎都吃咖哩，但這家自助餐是少數讓我們印象深刻到現在都還讚不絕口的餐廳，除了咖哩好吃的沒話說之外，價格更是超級親民！
#猜猜看一人多少錢
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好想再去斯里蘭卡
https://lihi.biz/t1nF0/20190130
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#斯里蘭卡旅遊
#斯里蘭卡美食
#康提
#司機大哥這樣才對嘛
斯里蘭卡最受歡迎的街邊美食，醉酒後的最佳解酒小吃。
很想吃吧🤤🤤🤤🤤
#斯里蘭卡
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#斯里蘭卡 #獅子岩 #可倫坡 #大象孤兒院
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香港樽仔奶茶｜80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍：放工沖茶到凌晨
https://bit.ly/3o6M9XJ
「奶茶天天喝，但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶，真比尋寶難，為何我們身為香港人，對奶茶總是不太重視，我覺得奶茶文化可以做得更好，而且背後有很多知識，值得探索。」Alex 說道。80後的他，早上是中環上班族，晚上則化身奶茶師傅，經營他的樽仔奶茶品牌「山浪」。
網店︰
山浪專頁： https://bit.ly/30EEw1M
好生活： https://bit.ly/3liZGdK
納雜： https://bit.ly/3lmWhLa
【如何煉成茶膽？】香港人一日飲270萬杯！追蹤奶茶的靈魂 茶膽茶葉原來要是咁溝的
https://bit.ly/35Z8Y9F
據統計，全香港人一年要飲十億杯奶茶，平均一天要飲270萬杯，這個數字超乎想像。一杯對香港人這麼重要的茶，它的靈魂，稱之為茶膽，是怎樣煉成的呢？
【西環老茶記】夥計自願減薪渡難關 成就蓮蓉雞尾包獨步西環
https://bit.ly/3o5HVzz
1967年開業的祥香茶餐廳，一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密！最緊要工多藝熟，同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲，40個寒暑就埋首這茶、這店。
祥香茶餐廳
地址：西環堅尼地城卑路乍街107號
電話：2855 7911
詳情： http://bit.ly/2M7aDNx
【老字號重開】配茶師頂手 灣仔65年港式奶茶檔結業3個月後重生 前掌舵人做顧問：我傳授我所有
https://bit.ly/2JMKcBC
今年1月，屹立於灣仔65年的德如茶餐廳，因負責人有感年紀漸大，於是結業退場，其招牌奶茶無奈成絕響。不過3個月後，這間茶餐廳由新店主接手，並且於4月重開，大家又有機會細味其招牌香滑奶茶了。
德如茶餐廳
地址：灣仔光明街2號
電話：2528 0713
營業時間：待定
詳情： https://bit.ly/2v8lTXn
香港女生建立紅茶工房 首創即沖港式奶茶
https://bit.ly/397VoTn
何雅盈(Pandora)創辦的Teaddict(自家茶坊)品牌，兩年前起，便跟斯里蘭卡的茶園合作，在當地調好奶茶膽後，推出家用版奶茶掛耳包，當年已經首創先河。今年再進一步，把廠房搬回香港，每星期從當地進口錫蘭紅茶葉，在自家廠房調配茶膽，顧客購買後，在家中或辦公室重現茶記的奶茶香氣。
Teaddict
網址﹕ https://www.facebook.com/TEADDICT.hk
網上購買點： https://goo.gl/JAXz54
售賣途徑：一田百貨及誠品書店亦有售
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斯里蘭卡美食 在 [食記] 獅子印～斯里蘭卡美食館- 精華區Food 的必吃
餐廳名稱：獅子印斯里蘭卡美食館
地址：中和市建八路16號
電話：8226-3537
營業時間：Mon-Sat 11:30-2:20 / 5:30-9:00 pm
價位範圍(每人)：
https://www.ceylonheart.com/
昨天去遠東世紀廣場找朋友
中午吃飯時因緣際會來到搬新家的『獅子印斯里蘭卡美食館』用餐 ^+++^
初看到獅子印的招牌時還有些訝異（心想..怎麼會搬來這裡）
之前就常在網路上看到很多人推薦但一直無緣親自上門光顧
沒想到在這樣的一個盛夏的正午可以一償我想一探究竟的心願！！
因為想吃很久了
所以從一進門開始我就抱著極愉悅的心情來享受這一餐
但MENU拿在手中翻了又翻
老實說還真不知道該如何下手....因為選擇太多樣了 ^^"
光不同風味的主餐就有五六樣之多其中還可以再自己搭配各式的餅飯
著實讓我看的眼花撩亂完全不知道該從何下手
好在經過老闆娘細心地解說後有了清楚的瞭解才知道有什麼差別
我們一行三個人就點了三份不同的主菜再一起share
一開始先上來開胃湯
請原諒我實在喝不出來這到底是什麼湯 Orz
只是看顏色應該或許是南瓜濃湯之類的湯唄！！
接著就是兩道開胃菜→涼拌洋蔥＆椰奶燉南瓜（名稱又是我自己亂取的）
最讓我驚豔的是『啪啦脆餅』
像是一大片扇型薄片的多利多滋搭配上蔬菜青醬
那綠色沾醬雖有著強烈的視覺效果讓我一開始有些卻步
但隨之入口而來的溫和口感
反而讓我愛不釋手一口接著一口....意猶未盡
主菜→＃＄％＆牛小排/魔幻酸辣蝦/斯里蘭卡特調香料雞
→南方餅/蔬菜烤餅/香料飯
個人偏心喜好：＃＄％＆牛小排=魔幻酸辣蝦>斯里蘭卡特調香料雞
南方餅=蔬菜烤餅>香料飯
＃＄％＆牛小排（我忘記正確的名稱了 囧）
我記得是那本黃色自製護貝MENU一翻開來的那一頁唄！！
口感比較溫和醇厚不會太辣
尤其拿烤餅沾醬汁來吃真的是很讚！！
一入口真的讓我回想起小時候難忘的美味
有一陣子我爸媽迷上某家印度餐廳....常常帶著一家大小去吃印度料理
其實我小時候也不太愛吃咖哩（覺得辣而且味道強烈）
唯獨很愛吃那家印度餐廳的烤餅配咖哩吃；連我爸媽都覺得很神奇
明明在家挑嘴的很..而那家咖哩還有些微辣但我就是可以吃的津津有味 XD
所以當我吃到＃＄％＆牛小排腦海真的就立刻浮現起當時的畫面
那不可言喻的美妙滋味還深深烙印在我腦海
而且又被喚醒了→『就是這個味！就是這個味！就是這個味！』
魔幻酸辣蝦
其實有點像是平常常吃的糖醋蝦
可是我覺得可能是因為香料的關係所以會比一般糖醋蝦的口感來的多層次
怕辣或者不習慣吃一些辛香料比較多的異國料理可以點這道
斯里蘭卡特調香料雞
這道是我選的..但我反而沒這麼愛（一方面是想選的被朋友選走了）
不受我青睞的原因其實只是因為口味比較重也比較辣
他的辣不像是麻辣鍋的那種會讓嘴唇腫或瞬間麻痺的辣
應該說他的口感比較刺激
我朋友就吃到滿頭大汗一直冒汗好像在洗三溫暖 ^^"
因為昨天在吃的時候不知道可以加點烤餅
所以醬汁都還有剩....好可惜唷！！
烤餅沾啪啦脆餅的蔬菜青醬也別有一番滋味
所以下次去的時候我一定要加點烤餅類重溫難忘的兒時記憶
至於香料飯
可能是因為爸媽常去南勢角緬甸街買咖哩機腿飯
經常可以吃到所以就覺得OK
但沒吃過的也可以試試看！！
吃慣白米飯再來吃香料飯會有很不一樣的滋味
這樣的一個套餐NT＄250
有各式的開胃菜還有湯加上種類多樣的主餐..飯後還有一杯飲料
我覺得還蠻划算的 ^+++^
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