料理名廚程安琪老師蕭晴穎醫師中醫美人塾在Facebook 的評價

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2019-10-07 19:02:43 有 19 人按讚

「無辣不歡」的辣食愛好者注意📢
今天2019/10/7(一)晚上18:00/22:00年代MUCH台「健康好生活」
主題：高營養健康"椒"客抗癌護眼增免疫!!

蕭醫師要來分享怎麼安心吃辣椒😋
還有顏色鮮艷的甜椒
辣椒雖然好處多多但也要吃對體質吃適量
否則有可能出現掉髮危機😱

📍年輕男性雄性禿，原來是辣到掉髮😥
肝火上炎至頭皮就像火燒森林
這時候頭皮毛囊容易轉化成休止期就造成掉髮
另外肝火還會傷筋損目，肩頸痠痛營養到不了頭部、眼睛看出去也霧霧😵

📍其實辣椒好處多多
👉提振精神、增進腦部血液循環
👉美白皮膚、讓肌膚白裡透紅
👉促進新陳代謝、有助瘦身
但切記要適量吃也要看體質吃！

📍少量的辛辣促進排濕驅寒，就像是暖氣房一樣
但過多就變成鬧火災💣
喝水也難救火，身體就受傷了

📍虛寒體質的人很適合吃辣椒來驅寒
但是孕婦或是習慣熬夜等偏燥熱體質的人就需要留意囉！
不要別人跟著吃就一起吃🙅

跟小編一起在電視機前看完吃辣椒的小撇步後
歡迎在下方留言分享心得哦😎
如果想知道更多關於辣椒的中醫小知識，也歡迎在下方討論～

#健康好生活
#主持人陳凝觀
#蕭晴穎中醫師
#王健宇家醫科醫師 #鐘珮禎眼科醫師 #王子林心臟科醫師 #養生名人譚敦慈老師 #料理名廚程安琪老師
📺年代MUCH台38頻道
每周一 ~ 周五
晚間六點首播
晚間 22:00-23:00 重播
凌晨 01:00-02:00 重播
📺MOD 壹綜合 312頻道
每周一 ~ 周五
晚間八點首播
凌晨 01:00-02:00 重播

-婦科·減重·助孕·產後-
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更是常受邀至各大廣播、電視健康節目、公司學校演講的資深醫師們

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蕭晴穎醫師中醫美人塾

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蕭晴穎醫師，熱衷於將中醫融入生活，經歷了孕前求孕、懷孕、產後、瘦身、育兒現在是一名五歲小男孩「稟仔」的媽媽，博士時期從事婦科及不孕症研究，也經常上節目分享中醫健康知識給觀眾把自己在中醫養生、婦科、不孕、產後、瘦身減重、鍼灸拉提增髮的經驗在這裡分享給大家! 蕭醫師門診資訊瑩中醫 -婦科·減重·助孕·產後- #婦科權威 #埋線減脂 #身型雕塑 #助孕調理 #漢方豐胸 #產後調理 #韓鍼拉提 #臉整形鍼灸 #豐髮鍼灸 - 擔任瑩中醫診所院長院內主治醫師群來自兩大龍頭醫學中心「中國附設醫院、長庚醫院」更是常受邀至各大廣播、電視健康節目、公司學校演講的資深醫師們專業陣容堅強！ #超過10年以上資歷團隊 #專業醫學中心陣容團隊 ❤️台北忠孝院所-台北市大安區忠孝東路四段177號4樓 ?02-27786601 #立刻Line線上諮詢 https://lin.ee/VeRzA1y ❤️台中公益院所-台中市西區公益路349號 ?04-23206601 #立刻Line線上諮詢 line.me/R/ti/p/%40zfc4724a ?app預約 http://crystal.1655.com.tw/app/install.php 周一 9:00-12:00 13:30-17:00 17:30-21:00 周二 9:00-12:00 13:30-17:00 17:30-21:00 周三 9:00-12:00 13:30-17:00 17:30-21:00 周四 9:00-12:00 13:30-17:00 17:30-21:00 周五 9:00-12:00 13:30-17:00 17:30-21:00 周六 9:00-12:00 13:30-17:00 17:30-21:00

蕭晴穎醫師，熱衷將中醫融入生活，經歷了求孕、懷孕、產後、瘦身、育兒，博士時從事婦科及不孕症研究，把自己在中醫養生、婦科、不孕、產後、美容、瘦身減重經驗在這裡分享給大家！

料理名廚程安琪老師在李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文

By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2018-10-11 14:01:06 有 11 人看過有 0 人喜歡

本集主題：「不失敗甜點配方與實作關鍵Q&A」新書介紹
　　　　　
專訪作者：王安琪
　　　
內容簡介：
王安琪老師20年烘焙路之精華綻現，
收錄最美味的配方，和容易成功的做法。
　　
　　現今資訊發達的時代，想做甜點時，網路上很容易找到配方和做法。但在網路尚未普及的時候，拜師學藝、勤讀名師食譜，是獲得甜點配方的常見方法。本書作者王安琪，便是透過研究名家做法、向糕點名廚學習，努力摸索後一步步從素人成為烘焙達人的實例。本書甜點的配方與做法，正是她20年烘焙歲月中，不斷努力嘗試中的精華。
　　
　　累積了多年的研究與經驗，王安琪老師特別挑選出最經典、最容易成功的糕點收錄在本書中。本書分成「Part1蛋糕」、「Part2餅乾、塔、派」和「Part3慕斯、布丁、其他甜點」三大單元。除了食譜中的詳細做法，王安琪老師認為「會做點心只是第一步，同時擁有好吃配方才是王道！」因此特別琢磨於配方，無私分享她反覆實作後的美味比例，絕對讓吃過的人讚不絕口。
　　
　　此外，對初入烘焙世界的人而言，可能連「戚風蛋糕」與「海綿蛋糕」有什麼不同、「派」和「塔」的差別、哪些是新手最易成功的品項、基礎的打發技巧都不熟悉。為了讓初學者有效率學習，她模擬烘焙時可能發生的各種問題，以Q＆A一問一答的方式，特別說明書中收錄的13種麵糊、麵團的操作提醒，為讀者詳細解答製作的關鍵技巧，並且標記製作的難易度，希望大家能減少操作失誤。所以如果你是新手，不妨跟著她的難易度建議製作；如果是進階者，絕對不要錯過她的好吃配方。
　　
本書6大特色：
❶美味至上！每道甜點的配方都是精心設計，肯定好吃。
❷絕不失敗！作者20年烘焙實作分享必成功做法，新手一定要看。
❸降低失誤！以一問一答形式，說明13種麵糊、麵團操作的關鍵技巧。
❹想做哪款自己選！每道甜點都標上難易度，可依程度選擇製作。
❺品項豐富！從基礎到進階款甜點全都有，全部學會，擴充自己拿手西點名單。
❻同場加映！看圖學會「蛋糕抹面」、「擠花袋操作」，烘焙新手也能變達人。
　　
作者簡介：王安琪
　　近20年烘焙和廚藝生活，喜歡研究好吃的料理和烘焙，並且開發有益身體健康的點心和菜色。目前除了擔任各大廠牌和家電的廚藝老師，更不定期在全省各大百貨公司擔任料理講師。
　　
　　著作包括《麵團與麵糊，基礎的基礎》、《打發，基礎的基礎》、《麵包機做饅頭、吐司和麵包》、《咖啡館style鬆餅大集合》、《不失敗西點教室經典珍藏版》、《4個月～2歲嬰幼兒營養副食品【超強燜燒杯離乳食收錄版】》、《2歲起小朋友最愛的蛋糕、麵包和餅乾》、《0～6歲嬰幼兒營養副食品和主食》、《下飯ㄟ菜》等三十多本暢銷食譜，也常在報章雜誌和網路媒體發表食譜文章。

李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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漢聲廣播電台正式員工，2015年1月1號，正式成為節目主持人，雖然廣播資歷尚淺，但節目結合粉絲頁經營，是一大特色。另外每一集的專訪，也會轉成影音檔放上這裡，也是最要的特色。

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