#關於新竹的夏日滋味
對於很多人來說,新竹的滋味只有 #米粉 和 #貢丸 ,但是對於在地人來說,新竹還有好多美食,是那種一想起來嘴角就會微微上揚的舒心滋味,還有伴隨著美好回憶的歷史印記,更重要的是,它們在台灣的飲食文化中占有一個非常特別的角色扮演啊!
早年因為 #空軍基地 的關係,新竹擁有非常龐大的 #眷村 文化。其中1950年時物質匱乏的年代,因為空軍814菸廠福利社可以透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料而發展出來的 #814冰棒 ,滋味獨樹一幟和高級感十足,成為當時冰棒界的LV級的夢幻冰棒。
後來菸廠撤除後,這製冰的技術跟隨退役軍人而流向市場,影響所及,幾乎成為新竹人的三代人共同夏日滋味代名詞。只是隨著時代的改變,曾經處處可見的814冰棒,現在還知名的就只剩 #麗香 和 #大同 這兩家同根生的冰店了!
還記得小時候手上一根814冰棒,那可是會羡煞巷弄裡所有小孩,風神的不得了的事!而哥從美國回新竹的第一個夏日,就要先到 #麗香 來根花生口味的814冰棒,才有真正回新竹老家的感覺啊!
這回帶著友人們到新竹走訪,當然不能錯過哥口中最有代表性的新竹夏日滋味啦!而且,這麗香的814冰棒,一支還是超便宜的14元,實在是佛心又甜蜜的好滋味♥️♥️♥️👍👍👍👏👏👏
#料好實在和美味最重要
#一口氣吃兩根冰棒也是在正常不過的事
#新竹有日本_客家_眷村_閩南_原住民等多樣美味文化
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