#他里霧農食節~友善市集、食育、展覽
顛覆傳統以來大家對農會組織的刻板印象
農會近年推動食農教育,深入校園讓小朋友們參與播種、辛苦耕耘體驗務農的過程,藉此教育來教導愛惜食材的良善之心,也孕育出小小農夫們。
除此之外也推廣友善耕作與希望能夠讓更多人重視在地物產,飲食除了追求美味、注重安全、均衡外,更要兼顧環境永續。
#斗南特產米、絲瓜、馬鈴薯、竹筍
#每一里開發一道菜二十道菜成為了稻米文化餐桌
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅吳鳳Rifat,也在其Youtube影片中提到,我們每天都在吃米,但大家知道嗎?好吃、又安心的米,除了要經過長時間的育種挑選與不斷的精進栽培技術才能生產出來之外,也需要有政府單位來幫忙審核與把關,消費者才能買到安全又安心的包裝好米! 在這個系列影片中,我將要介紹給大家的都是得到今年農委會農糧署舉辦的,有包裝食米界奧斯卡獎之稱的「精饌米獎」的國產米...
斗南特產米 在 吳鳳Rifat Youtube 的最佳解答
我們每天都在吃米,但大家知道嗎?好吃、又安心的米,除了要經過長時間的育種挑選與不斷的精進栽培技術才能生產出來之外,也需要有政府單位來幫忙審核與把關,消費者才能買到安全又安心的包裝好米!
在這個系列影片中,我將要介紹給大家的都是得到今年農委會農糧署舉辦的,有包裝食米界奧斯卡獎之稱的「精饌米獎」的國產米!
第一集我們就來到了雲林的斗南鎮農會,他們的CAS斗南町越光米,是今年精饌米獎好米組的亞軍!在全家便利商店也可以買到用這個得獎米做的飯糰喔😄
#吳鳳 #台灣女婿 #國產米 #精饌米獎
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斗南特產米 在 張麗善 Youtube 的最讚貼文
林內鄉農會為推廣在地優質農產品,預定自8月22日開始一連三天,舉辦林內紅透台灣木瓜節活動,農會為了宣傳這項活動,特別請來林內在地肚皮舞表演,希望吸引大家注意,木瓜節可以踴躍來現場捧場,一起推銷林內木瓜。
除了肚皮舞精彩表演,雲林縣長參選人張麗善也擔任活動代言人,變身做阿善師現場示範炒木瓜米粉料理,張麗善拿出家庭主婦本領,沒多久時間就將香噴噴的木瓜米粉炒好,現場前來表演的小朋友聞到香味都擋不住,和與會來賓大嘴品嚐美味的木瓜米粉。
林內木瓜種植面積達300公頃,佔全國產量的10分之1 ,農會以「紅透台灣」為名,希望將林內打造為木瓜的故鄉,今年的木瓜節,除了行銷木瓜以外,還舉辦「林內特產養生宴」,以木瓜、鳳梨、芋頭、竹筍等在地食材做成風味餐,希望民眾可以踴躍前來品嚐。而且為了協助高雄災民重建,今年木瓜評鑑得獎木瓜,將進行義賣,加上鄉內農特產鳳梨、紅龍果、無花果、龍眼等,拍賣1000台斤,義賣所得將全數捐助高雄災區。
這幾年林內鄉出產的木瓜,品質已經受到肯定,去年木瓜評鑑第1名的木瓜,一箱拍賣價高達1萬8000元,今年農會繼續努力,推廣農民採用沒農藥的種植方式,品質比往年更好,農會也希望今年拍賣價格可以打破紀錄,創造農民更高的利潤。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
斗南特產米 在 張麗善 Youtube 的最佳貼文
在養殖業者在帶領之下,來自大陸青島電視台中華美食頻道節目製作人員,親身下到養殖池裡面捉馬蹄蛤,體驗雲林縣在地最青的農漁產品。
雲林縣是農業大縣,有很多品質優良的農特產品,為著要幫助農漁民來行銷這些產品,打響台灣農特產品的國際知名度,台灣在地農經整合協會創會理事長張麗善,這回特別邀請大陸青島電視台中華美食頻道節目前來介紹雲林縣的各項農特產,希望透過媒體的宣傳,讓大陸同胞可以更加了解雲林縣的優良農漁產品。
在農經協會的邀請之下,這次中華美食頻道節目專程來台灣取景,對象包括西螺鎮農會出產非常有名的黃金米、台灣最大粒的蜆王-馬蹄蛤,以及台灣烏金烏魚子,這些地方很出名的農特產品,品質優良,吃起來氣味特別不同,讓來自大陸的節目主持人讚不絕口。
台灣農業規模不大,面對加入WTO以後來自世界各國農產品的競爭,包裝宣傳特別重要,農經協會也希望透過這次邀請中華美食頻道節目前來取景,可以提昇雲林縣農特產品的知名度,讓我們的農特產品可以行銷到更多國家,直接幫助農民增加收入。
中華美食頻道節目製作小組一行來這回來到雲林縣取景,工作人員和主持人攏是第一次來到台灣,對著台灣的各項農特產品以及加工技術,他們攏感覺非常有興趣,也詳細訪問相關人員,準備回去以後可以好好仔介紹,替雲林的農特產品做宣傳。
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