宴請黎明教養院|
日前得知黎明教養院心智障礙生少有機會出門共享餐宴,故攜手九號餐廳經理馬惠玫,於18日席開十桌邀請黎明院生與辛苦的教保老師享用豐盛午餐,提前歡度暑假到來。
餐廳提供一百個座位中,院方安排卅五個座位給愛蓮、樂道社區作業所的心智障礙學員,其中先前多為院生同儕,在這難得的機會,老同學於餐宴中重逢,院生開心地手拿茶杯,一桌桌與老同學寒喧,餐廳洋溢同學會的溫馨與歡樂。
嘉彥認為社會上有許多社福機構與弱勢群體都相當的辛苦,希望每次的善舉都能感動社會大眾,並盡己一力給予弱勢多一些關懷與幫助。而九號餐廳經營至今已來到第四個年頭,期間辦理過許多公益餐會與剩食發送,幫助許多在地弱勢群體,餐廳經理馬惠玟也表示,盼盡己棉薄之力,讓院生感受社會的溫暖與愛心。
嘉彥也非常感謝九號餐廳,這次為了服務黎明院生特別將菜單客制化,以魚片代替整條有帶刺的魚,以軟食代替較難咀嚼的料理。
魏嘉彥攜手九號餐廳 宴請黎明院生
https://reurl.cc/yN9W2
#公益活動 #黎明教養院 #九號餐廳
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,想吃涼筍,先學煮筍。 晶華酒店陳春生師傅使用花蓮獨有的蜜筍,放進花蓮黎明教養院的愛心義煮的菜單𥚃。 數量很大,實在壯觀,陳師傅煮筍不光用清水,還加了白米和乾辣椒,據說這招,是跟日本名廚學來的,為什麼要加「紅白」?答案在影片中。 #吃美食也要長知識...
教養院 菜單 在 魏嘉彥 Facebook 的精選貼文
宴請黎明教養院|
日前得知黎明教養院心智障礙生少有機會出門共享餐宴,故攜手九號餐廳經理馬惠玫,於18日席開十桌邀請黎明院生與辛苦的教保老師享用豐盛午餐,提前歡度暑假到來。
餐廳提供一百個座位中,院方安排卅五個座位給愛蓮、樂道社區作業所的心智障礙學員,其中先前多為院生同儕,在這難得的機會,老同學於餐宴中重逢,院生開心地手拿茶杯,一桌桌與老同學寒喧,餐廳洋溢同學會的溫馨與歡樂。
嘉彥認為社會上有許多社福機構與弱勢群體都相當的辛苦,希望每次的善舉都能感動社會大眾,並盡己一力給予弱勢多一些關懷與幫助。而九號餐廳經營至今已來到第四個年頭,期間辦理過許多公益餐會與剩食發送,幫助許多在地弱勢群體,餐廳經理馬惠玟也表示,盼盡己棉薄之力,讓院生感受社會的溫暖與愛心。
嘉彥也非常感謝九號餐廳,這次為了服務黎明院生特別將菜單客制化,以魚片代替整條有帶刺的魚,以軟食代替較難咀嚼的料理。
魏嘉彥攜手九號餐廳 宴請黎明院生
https://reurl.cc/yN9W2
#公益活動 #黎明教養院 #九號餐廳
教養院 菜單 在 愛嘉園 林于玲 Facebook 的最讚貼文
翻滾吧!熱血義廚團
讓我們再出發
《義廚行動初衷之旅》
感謝諸多社會善心人士的資助
熱血義廚團每一位愛心志工們
謝謝您們的付出!辛苦了
因為有你們活動才能順利完成!
這是一個團隊的合作,一個活動的核心,活動要順利,幕後的人員是最重要的,
熱血義廚團代表的不只是 (廚師+義工)
而是廚師+義工+料理+互動+關懷。
不是廚師也能參加
#標註錯誤的請自行刪除未標註到的麻煩加上
。
。
。
「熱血義廚團108/6/17義廚活動企劃
1.時間:2019年06月17日(週一)上午8:00點至下午14:00點
地點:仲埔教養院
地址:嘉義縣民雄鄉北斗村1-111號05-2203799
2.希望天使計畫目標:針對多重障礙鑑定明、智能障礙中重度以上或自閉症重度者。
提供多元服務 以舒緩弱勢族群之身心, 用愛送溫暖。
3.活動目的:
取之社會用之社會,集結眾人的力量成為一股洪流,將愛送進社會的角落,誏那些老了、病了、慢了,也能得到社會大眾滿滿的幸福。
4.發起單位:熱血義廚團
5.協辦單位:
6.贊助廠商(如菜單表列)
7.義廚,志工,攝影,義剪師傅
8.活動菜單(如表列)
一. 綜合生菜沙拉(幸福燈塔贊助)
二. 培根高麗菜(台中善心人士贊助)
三. 茶碗蒸(高葉素娥贊助)
四. 鳳梨蝦球(台中蕭素琴贊助)
五. 香根豆瓣魚(過路一尾鮮 贊助)
六. 南瓜炒米粉(嘉義縣議員林于玲贊助)
七. 半天岩燻茶鵝
八. 生菜櫻花蝦炒飯(台中許雅琪贊助)
九. 西芹燴海鮮(嘉義市郭德旺贊助)
十. 季節水果(嘉義縣議員林于玲贊助)
十一. 飲料(台中市廖欣怡贊助)
十二.鳳梨苦瓜雞(嘉義縣議員林于玲贊助)
#活動總人數90人
9.義煮活動人員名單
團長:黃春溢
副團長:陳仲仁
《廚師組》
張芳銘,王義雄,黃秉豐,游淑娥,王丕守,蔡家豪,曾字頤,
《志工組》已滿
黃毓仙,陳鵬元,林香伶,林伯州,陳清樺,翁婕妤,黃俊勝,郭建志,張秀鳳,謝岭秀,吳進益,王翊珊,陳昱臻,潘欣柔,蕭素琴,陳秋原,許雅琪,李束夏,廖欣怡。
《攝影組》已滿
李冠儫,郭子儀,林靜華,吳慧瑩
《義剪組》已滿
翁佳美子
尤HAIR 髮藝團隊
尤子銘,黃瀞頤、林盈惠,蔡語晴、蔡秀如,蔡孟娟、蘇淑敏、鄭寧
《協助單位》
稻江科技暨管理學院 餐飲管理學系
專技助理教授 林振廉
學生:黃馨嫺,陳亭尹,蔡哲銓,黃安霖
#院方缺乏物資(成人紙尿布L,M)及白米。
*張芳銘贊助張記麵茶15斤
*張秀鳳贊助(自種)香米30斤
*張依萍贊助白米360斤(直接寄至仲埔)
教養院 菜單 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
想吃涼筍,先學煮筍。
晶華酒店陳春生師傅使用花蓮獨有的蜜筍,放進花蓮黎明教養院的愛心義煮的菜單𥚃。
數量很大,實在壯觀,陳師傅煮筍不光用清水,還加了白米和乾辣椒,據說這招,是跟日本名廚學來的,為什麼要加「紅白」?答案在影片中。
#吃美食也要長知識