🍢秋意漸濃,正是烤肉好時節😋
我家中秋前夕已經開烤了,你們呢? 快快一起揪親朋好友共襄盛舉吧!
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今天中午烤得滿屋子香噴噴,吃的美味齒頰留香~
老木備料、老爺忙烤,寶兄妹負責飲料後忙吃~~~
假日在家一樣可以要吃香喝辣,開心烤開心吃😆😋
✨今日烤香香主角兒:(圖內有開吃後心得說明)
🥩美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排300公克/片
🥩頂級西班牙黃金梅花豬肉片 250公克/包
🥩美國安格斯 特選Choice 雪花牛烤肉片 250公克/包
對~卡馬龍不是只有海鮮好吃,還幫我們精挑細選安心又好吃的雞豬牛肉喔❤️
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#嚴選美味好超值中秋前囤好囤滿很重要😆
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#白松露海鮮義大利麵
周末夜,來分享我家好喜歡吃的這款白松露海鮮義大利麵😋
好大顆好美的北海道S生食級干貝、每隻長都超過15cm/30g/尾的美洲白晶蝦大方給他用下去,香煎恰恰再裹上白松露醬汁,
平日周間我跟寶妹吃得簌蔌叫簡直要舔盤啦~
👧妹妹說: 平日就吃這麼好,把拔&哥哥沒吃到會不會難過🥺
👩🦰媽:不會不會,我已經認真補好海鮮貨了,再做再吃便是😆
食材如下,做法如圖,請大家視吃先囉😁😋
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🍤食材(2人份)
卡馬龍嚴選北海道干貝 4個
卡馬龍白晶蝦 4隻,蛤蠣 約6-8顆,
洋蔥絲 約1/4個,彩椒絲(水果甜椒) 約半個, 半顆
櫛瓜 半條,小番茄 適量
里歐哈娜 Riojana冷壓初榨橄欖油 約 一大匙
無鹽奶油 約10g
義大利麵條 2人份
*醃料
里歐哈娜 Riojana 冷壓初榨橄欖油 約一大匙
迷迭香 1支(可用義士香料代替)
鹽 、粗粒黑胡椒 、義式香料 適量
*調味
白松露醬 約80~100g
白酒 1大匙
煮麵&蛤蠣湯汁 約150ml
鹽 適量 ,粗粒黑胡椒 適量
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