//老姐當「可麗餅攤看板娘」😘//
不好意思,這週末突然被小廚師抓去擺攤😃,所以沒發文
小廚師擔任外燴餐廳的主廚,此公司有個「SOS服務」
白話文:其他廠商出包時,就會求救於小廚師的公司😅
本次植物與小農博覽會🌿,小廚師的公司常年負責三個鹹食餐廳
可麗餅攤位,則是其他廠商承包,但今年突然中止合作(傳聞是素行不良,搞惹了周圍擺攤的小農,結果就被罷免了😰)
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恩,簡而言之,這個可麗餅攤子就被丟給了小廚師的公司
但通知的很臨時,#不到一週非常倉促,加上公司也沒承包過「現做可麗餅」的業務
最後這個攤子就轉嫁到小廚師手上😅,#畢竟只有他能快速地在三台220度高溫的可麗餅機上_做出漂亮的可麗餅
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—可麗餅豆知識🤗—
可麗餅是法國廚師考試的項目之一,2017老姐考法國廚師CAP Cuisine證照,考題主餐加甜點,其中甜點就是福袋可麗餅,但法國可麗餅機非常貴,#所以考試跟一般餐廳皆為使用平底鍋製作,老姐絕技是 #同時使用4個平底鍋_當時驚艷三位主考官😎,ㄜ...但使用可麗餅機,小廚師是魔王開掛級別👾
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回歸正題,突然多了一個攤要顧,就需要一個服務生
服務生要負責:攤位前置、幫忙備料與補充備品、收銀不污錢、結束時整理攤位收攤
(擺攤一天超過十小時是常態,但有些法國人工作8小時後就急著閃人,收攤收的很隨便😰)
老闆找不到適任的人選,#最後老姐就被小廚師抓來當看板娘‼️
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這算是我們夫妻第一次合作,小廚師並不知道我以前打工當服務生的細節,#但他知道以我的人品_至少我不會污錢💰
另外在台灣烘焙展,他曾經看過我跟顧客介紹攪拌機👀,雖然聽不懂中文,卻發現我在顧客面前非常有耐心跟活力,
小廚師表示「太恐怖了,認識你快十年,我都不知道你有這一面😳,在巴黎工作時只聽聞你雖然個子小,但卻很嚴格」
我「為了提供顧客高品質的甜點,#甜點坊帶人本來就該嚴格;至於直接跟客人接觸,#則是真誠待人本來就該面帶微笑💪」
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總之,#做什麼事_就要有什麼樣子,在其他外燴公司當服務生打工時,受到了很多特殊待遇:時薪比同事高、被派去支援廚房所以不用搬重物、被客戶抓去拍宣傳照🌸
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曾發生過有同事抗議為何我身為外國人、年資又淺,薪水卻比較高⁉️
老闆「Phoenix雖然看起來從容,但不管在上菜、供應酒水、前置與收場,#速度都是你們的兩倍,在內場看起來很嚴肅,但一到外場,隨時都在微笑....(以下老闆碎碎念省略)」
恩,端盤子都多虧了之前在小廚師餐廳的磨練、供應酒水有效率也是在事前就把酒塞先轉到只剩四分之一、紙巾全都疊成螺旋狀以方便拿取、穿高跟鞋走得快是靠耐力忽略疼痛🤕、東西排列很齊是因為有強迫症🤣、在客人面前微笑是尊重,平時我是面癱😂
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—👾回到正題,擺攤行程分隔線👾—
每天六點起床,七點前開著小卡車出發,八點前到達現場擺攤,晚上九點多才到家
回家還要吃飯、算帳、洗衣、準備隔天的待辦事項,#每晚平均睡不到4個半小時🤣
實在太倉促,很多貨來不及送達,第二天早上凌晨四點,小廚師還殺去食材批發商補貨Cidre布列塔尼蘋果酒跟其他食材👍
這是我第一次參與小型攤販的活動,獲得了寶貴的經驗,非常有趣❣️
#照片皆有小插曲解說_歡迎觀看🥰
週末再跟大家詳細分享老姐的第一次擺攤心得文😘
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Mr.Lock洛克先生,也在其Youtube影片中提到,又來到寵物展拉 寵物展真的是意外的好玩 比成人展還好玩呢 #寵物展 #比成人展厲害 #攤位隨便搬 ------------------------------------------------------------- 追蹤我 👇 洛克的粉絲專頁- 阮奕嘉-洛克 https://bit.ly/...
攤位隨便搬 在 Facebook 的最佳貼文
愛情會改變一個人,因為對方總是看到你的盲點。
我是個常常說「不要吧」、「不行的」,「不好啦」的男朋友,甚麼都驚,過份憂慮,很多事情要不是有女朋友鼓勵,我根本不會做。
例如買玩具給貓,我會說:「不好啦,他們不會玩的!」結果,玩得非常高興。
又例如,女朋友常常說服我買電子書,一部機就可以收藏數千本書,多麼方便又省位,可是我像個接受不到新事物的老伯,總是反駁她:「老子我只會看實體書!」
本來我就很抗拒電子書,書就是要捧在手上,實體的紙質才有感覺嘛!
天下好書太多,一本又一本買回來,說過不買又忍不住買。每次搬家,我的書都佔了六大箱。
女朋友忍不住罵我:「你的書根本看不完,再買的話你就自己搬另一個家吧!」
一直很抗拒,但原來不嘗試過真的不知道當中好處。女朋友買了一部白色的電子書閱讀器給我後,我用了一天,便很後悔⋯⋯後悔為甚麼不早點買呀!
那部電子書閱讀器是某一天我回家,她放在桌上說:「送給你的,如果試完討厭就扔了它吧,隨便你。」
結果我沒有扔,現在我無時無刻都帶它在身邊;每晚在床上,我都捧在手上讀到不願睡,看到真的倦了便擁它入懷,女朋友呷醋:「現在你都只會抱電子書了!」
沒辦法!它已是我的最愛了!是妳親手送情敵入屋!
我不是要堅持實體紙質嗎?但原來用閱讀器看電子書也很高畫質、有紙感;而且重點是E-ink螢幕無藍光,不會像看手機螢幕一樣傷眼傷神。
其實,這部閱讀器最最最吸引我的原因是,有些書我很想看,但又不至於想買回來佔地方收藏,但這部閱讀器小小的已經可以收藏6000本書。而且,我最近開始看漫畫,發現很多都已經停止出刊,很難在市面上找到,但電子書種類豐富,又容易搜尋。
我買這部電子書閱讀器的價錢,只約等於買一套實體漫畫的價錢;但有了這部閱讀器,我就可以買很多套漫畫電子書。
相信很多人買電子書閱讀器的主因,是家裡再沒有位放書,看完了扔又不捨得,留下來又阻地方,送給朋友也不一定有人想看⋯⋯明白買實體書真的需要很大勇氣,所以電子書閱讀器真的是個好選擇。
感謝女朋友,要是沒有她,我便常常有一些盲目的堅持,不會踏出第一步,看不到很多事情的美好一面。
電子書是,人生很多事亦一樣。
沒有女朋友的鼓勵,便錯過很多經歷。
【後記】女朋友送我的電子書閱讀器是白色的Kobo Libra,看書的話呎寸沒所謂,但要看漫畫的話螢幕必須夠大,而且最好要有實體按鍵,不然字會太小,而且不停按螢幕翻頁實在不方便,幸好這部Kobo Libra擁有七吋螢幕及實體按鍵。
而且樂天Kobo全站擁有超過600萬本書,包括小說、文學作品和漫畫等,繁體中文書數量更是市場上數一數二多,可以輕鬆找到心水書籍。
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- 一本網(https://bit.ly/3kc1Xu1) 及書展展場「一本」攤位(1E-A10)
- 商務印書館尖沙咀圖書中心
攤位隨便搬 在 歐霸麻的歐北生活 Facebook 的最佳解答
我們瘋了,今天又去擺!
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昨天我說寫著寫著怎麼覺得還是好好玩,
是真的。
然後敝人又是齁心噗代表就一直想到,
既然攤位都繳費了啊捏不去是不是很浪費,
早上看到天氣涼爽就繼續再出發XD
/
從家裡扛出再轉讓給兒子的荒唐氣炸鍋🤣
昨天我們攤位已經賣出7~8成,
為了今天還要去我們就再搬出一些也是備選名單,
氣炸鍋就是。
我們的氣炸鍋用了至少7年有,
是當初在康是美集點換購來的,
因為最近已經又加購了蒸烤烘煮爐所以想放生它,
用了7年的產品就是款式老舊旋鈕稍微不密合,
氣炸功能依舊使用沒問題👌
於是今天大家都對他非常親睞,
體驗試用到最後旋鈕直接入土為安了😳
#雖然回到家其實也只要熱熔膠再補強又完整
#但賣上有點顧慮商品也是讓我們不安心
於是我們立馬下架轉贈給澔哥的廚房,
然後一家再原路再次扛回家XD
瞎忙一遭忙什麼呢🤷🏻♀️
倒是澔哥非常開心回家一直在做他的氣炸黏土料理,
然後那個倒數時間滴答滴答的我現在好想睡。
/
另外還有點可愛的是澔哥的許願。
這兩天他真的也是努力乖巧的在執行小老闆任務,
我剛剛問他:
「你這兩天有努力工作賣出一些東西很棒,
那你也因為賣出了一些東西有賺到一點點錢,
你有想要拿這個錢買什麼嗎?」
『媽麻,我跟你說我生日想要買的是鈴鐺,
就是旋轉壽司師傅做完壽司會按的鈴鐺,
我需要那個,
我現在有氣炸鍋我做完東西就可以按那個,
跟旋轉師傅一樣。』
「原本你不能隨便這樣要買玩具的,
你只有生日才可以這樣自己選,
但是因為你這兩天努力工作我特別讓你選一下。」
#媽麻故作姿態很壞XD
#但是兒子選什麼鈴鐺很奇怪
下次 小樹市集 賀成交我就來按鈴好了🤣
♪──── ──── ────♪
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攤位隨便搬 在 Mr.Lock洛克先生 Youtube 的最佳貼文
又來到寵物展拉
寵物展真的是意外的好玩
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