【社企流 iLab 第四梯次孵化器,開學啦!】
小學今天的身份轉變為學生,加入社企流孵化器的大班級裡了,
期待未來能夠與同梯次的夥伴們一起學習、成長茁壯!
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擁抱農業的餅乾 在 嗯嗯。莉莉嗯 Touch and Life Facebook 的精選貼文
NG蔬菜餅乾🍪吃起來好像比利時蓮花餅乾!
你們知道台灣每年丟掉了243萬公噸的NG蔬菜嗎?
這些可以吃,但是長得不夠美就被丟棄的食物,每一個可都是農民的血汗啊~如果我是菜農真的會落淚
所以當我看到恩居好食的募資就立馬給他贊助起來,一定要用僅存的新台幣支持台灣農民和社會企業的啊🖤 恩居好食他們創立了2年,堅持餅乾體中含有近50%NG蔬果、採用新鮮NG蔬果非蔬菜粉
、成分單純、無添加其他化學物質,我本來想說餅乾的口味這麼健康一定不好吃一定菜味很重
不!!!!!!!!!!
這個餅乾歐買尬的就是台灣蓮花餅乾!!就是我超愛的Lotus餅乾的口感和味道!!!據說現在在韓國興起了一波蓮花餅乾拿鐵風潮,你們完全可以買NG餅乾來實驗啊~~~超好吃,而且包裝都可以再利用,麻繩、花盆可以重複使用好喜歡這樣的用心❤️❤️
這裡買支持台灣品牌跟農民: 恩居好食.擁抱農業的餅乾
擁抱農業的餅乾 在 環境資訊中心 Facebook 的最佳貼文
全球每年有高達1/3的食物被浪費(近 13 億公噸),其中有 14% 在採收後就被丟棄。「亞太糧損資料庫」(APEC-FLOWS)也曾推估,台灣蔬菜的損失和浪費率約為 53%⋯⋯
取自 #NG 的發音,「#恩居好食」團隊,投入搶救食物的行動,向農會和果菜市場收購醜蔬果,將不符大眾美的 NG 蔬菜做成餅乾。
由 NG 紅蘿蔔、NG 蕃薯等含水量較低的根莖類蔬菜作為基底,恩居好食團隊研製出蔬菜含量近 50% 的餅乾,目前正在 #嘖嘖 平台發起「#擁抱農業的餅乾」群眾募資專案。
創辦人之一的黃靖詒表示,「如果能盡可能利用在地的醜蔬果,不但能解決食物浪費的問題,相對可以減輕進口零食在運送的碳排放。」邀請大眾吃餅乾救醜蔬。
#醜蔬果 #剩食 #食物浪費
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