#IG款餐具餐盤、#擺盤餐墊、#瀝油盤
在家時間多了,也多了更多烹飪時間!這次完全就是假掰人的擺盤大全~皮革餐墊、矽膠鍋墊、瀝油盤、各種餐具一次傳賀,假掰人或是朋友入厝要選禮物,這團最適合你:)
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#更多假掰碗盤擺盤範例
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#優惠筆記
★ BSF韓國餐具三樣95折
★ BSF韓國餐具五樣9折
★ 皮革擺盤墊兩組$1080
★ 日本瓷盤任兩款折$100
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#韓國BSF不鏽鋼餐具
不用我說,這仿若葡萄牙的Cutipol的餐具,完全是現在IG寵兒~對Cutipol價格止步,卻又不想買淘寶來路不明金屬的朋友,真的不要錯過韓國BSF這一團! #且任選三樣95折、#五樣打9折~
韓國BSF在台灣可能不是那麼知名,但他是韓國已經有40年經驗的知名餐具廠商喔,且全手工製,又是SUS不鏽鋼304製成,握柄是PE所以超耐用,最重要的是 #可以進洗碗機 ,完全是洗碗機愛好者必收!
說真的,這種餐具我很久之前就在用,你們也瘋狂問,但其實因為我擔心我這粗手粗腳的人用Cutipol一下就被我弄得支離破碎,所以我當初用的是淘寶複刻款,且我當時已經選擇單價較高的產品了,但大家問我的時候,我都還是回沒有很推!
就是因為淘寶複刻款雖然外形相似度很高,但是品質真的差很多!一開始還沒什麼感覺,直到某一天我吃東西吃一吃竟然吃到一種鐵味,我覺得很不對勁,上網查了才發現可能產品材質不夠好,金屬溶出才會有這種鐵味,嚇得我立刻不敢在用,所以自此之後只敢拿來拍照擺盤,根本不敢拿來用...
但韓國BSF用的是SUS不鏽鋼304絕對可以放心,整體品質我覺得很好,且比淘寶輕太多了,價格又超划算,一定要入手。
除了大家都常用的湯匙、叉子、刀子外,我自己很喜歡他們的筷子!不像Cutipol前端那樣難使用,卻一樣有漂亮的外型,可以配整套超美。可惜這次好多顏色缺貨,不然真的想要包色!!!
我自己覺得橄欖綠、輝、咖啡最特別,趁還沒缺貨的時候快納入後宮。
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#日本瓷盤
我對鍋碗瓢盆最沒有抵抗力,這次日本瓷盤款式多到我眼花撩亂選擇障礙,我還是選出幾款我自己最愛的,當然表單裡有更多美盤都可以納入後宮。
且大多都能進蒸爐跟洗碗機,對主婦來說更為方便!
🉐日本美濃燒菊形高台大皿
這款跟六魯很像,但沒有這麼質樸,較為光華,很適合喜歡細緻點的朋友選擇。
我入手的是素胚色,真的不管裝任何菜色都超美。
🉐白唐津釉框橢圓大盤
這款超級質樸手感,尤其橢圓外型,很適合裝一些炸物或肉品,邊緣有點高企也是盒裝淺湯汁,像是咖哩飯也很合拍。
🉐美濃燒和風點紋(褐)6.8深麵碗
帶有深度,裝淺湯麵或甜點很適合,我當時坐酒釀蛋就用它裝,非常美。且條紋的設計非常日系,放什麼都適合。
🉐釉彩條十草8.0皿
白底配上釉彩顯得很活潑,放一些魚類料理超適合。
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#韓國質感托盤不銹鋼瀝油架
這款我真的等超久才有貨,一眼就愛上,因為太太太好看了!
平常烤牛排都需要靜置,甚至一些炸物想要瀝油,我也在找好看的瀝油盤,直到韓國VATYA出現根本命定款!
他的底盤是霧面的,質感超超超好,直接放上食物或是當桌墊使用都非常合適。搭配整組的不鏽鋼瀝油價真的美死,價格也划算到有點驚呆我!!!完全必買~
但唯一有個缺點就是底盤是鋁製,所以無法進洗碗機喔!除了這個缺點外,基本上超完美。
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#韓國不鏽鋼迷你醬料碟
這款真的一拿到就會愛上,很多韓式料理店也會出現!我發現除了當醬料碟外,也超適合當備料碟,每次備料都少不了它。
左右兩邊的小提把設計就像個迷你鍋子,非常小巧可愛,是百變又萬能的醬料碟、水餃醬、沙拉醬、早餐果醬、放置茶包...
無違和日式、北歐風格、手工窯燒的餐盤每個都是獨一無二的職人手造!家裡吃個火鍋、燒肉、水餃,拿來裝醬料、蘿蔔泥、泡菜、洋蔥、醬油也全完美~擺盤控備料控千萬別錯過!
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#韓國Funnymade皮革擺盤墊
這次 #購買兩組只要1080,划算到不手滑都不行~
皮革擺盤墊打破餐墊既有的樣貌,呈現一個對稱與協調的繽紛世界。豐富餐桌、也讓每一餐更加美味!使用安心材料,BPA free、檢測無8大重金屬~
100%韓國製,可以用水擦拭或清洗,顏色非常漂亮,不需要花費時間特別保養維護!不過像是辣油、咖哩等比較容易吃色的醬料滴到的話,建議要趕快擦掉比較不會吃色。
而皮革餐墊不能像矽膠餐墊那樣耐熱到200~230度,這款耐熱只有60度,滾燙的熱鍋記得不要直接放上去喔!畢竟這麼美的餐墊就是擺盤假掰用,要耐熱建議選擇矽膠鍋墊:)
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#韓國sodot馬卡龍矽膠耐熱餐墊
這款真的是我目前用到最厚實,顏色也最莫蘭迪的餐墊了!
是用pantone色票取色,難怪美成這樣,也可以直接用熱水消毒,無環境荷爾蒙,家有小孩使用才安心。有孔洞可吊掛起來,這樣才不會要使用的時候永遠找不到,且美到不行的色系,吊掛起來也不違和,都能跟不同居家風格搭配。
使用高品質矽膠、100%韓國製,厚度0.8cm能夠完全絕熱,保護餐桌!簡約的設計,在視覺上卻呈現出不簡單~止滑效果很棒、碰水都不怕咕溜,波浪設計讓熱氣能通過不會悶出水氣,擺上任何鍋具或餐盤,都像是一幅畫!
耐熱200度,我從IH爐上的鍋具還冒著煙,直接放在餐墊上面都沒問題喔!
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Aiko Chiu
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ⓎⓊⓃ #烤肉季開跑
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剛過去的週末,是英國半解封後的第一個週末。老天爺賞了個大好晴天,我們家的隨性院子烤肉行程也正式開跑。
因為是一家三口的簡單烤肉,所以豬五花為重點、烤玉米、杏鮑菇佐食,再搭配生菜、沙拉。
前一天老公買回來的大塊豬五花,一半以厚切約3mm的厚度切片,再簡單的用韓式醃牛肉醬醃漬。(我個人大推照片裡這罐,不會太甜,炒肉炒菜都可以用。很百搭!)
剩下的一半,則是切成薄肉片,用咖哩粉和岩鹽調味。收入Stasher的矽膠密封袋中,鋪平放入冷凍庫中備用。週間的時候,隨時拿出來微波解凍,和洋蔥、蔬菜搭配著一起快炒,就是美味的十分鐘上菜料理!
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#站站款
是屬於下盤款的三角形狀,容量更大更好裝,而且可以站立。(像是裝葉菜類不會擠壓、盛裝液體有水份的食材、當作外出的外帶袋等,都更加的方便好用。)
#一般款
我自己最常用來當冷凍備料的平整收納袋。食材處理好裝袋時,記得要鋪平。一來收納時才好整理,二來解凍也比較快速(或方便掰開)。
#解凍技巧
從冷凍庫拿出來的食材,如果立即要用的話,只需要把袋口打開,直接用微波爐解凍即可。
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Stasher Taiwan
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哩程旅遊新鮮4 S2 EP9 哩程特價要買嗎?
哩程旅遊新鮮4 又來了! 我們會在每周四更新,讓你不出門也能follow最新最火的旅遊大小事!本周的節目裡,虎咪和小資少爺要告訴你的是:
1. 想念韓國了嗎?還是想日本?少爺推薦給你台北盆地最地道的韓味兒,搭配GQ肉食節活動,大家可以時尚吃肉!!! (對了~虎咪介紹的是佐藤咖哩,乂卍↘㊣煞氣a佐藤咖哩㊣↖卍乂 超好吃)
2. 航空新聞:AV哩程倘賣無? 維珍大西洋航空復甦中!最後講講星宇航空頭等艙的那些與那些。
3. 酒店新聞: W paris 要倒了!!!!
趕快使用這個連結~
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又或者,你可以用你的手機,點開KKBOX、Podcast紫色APP、Spotify APP,搜尋 「咪一下」找到虎咪的聲音,跟你一起聊里程,虎咪將在每周四固定更新喔!
感謝乾爹:
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【大胃王比賽EP3】雞塊大胃王挑戰!ft.黃氏兄弟 瑋瑋&哲哲!
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大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
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掰哩韓食料理 在 [食記] 南屯韓式料理-掰哩掰哩- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱:掰哩掰哩
消費時間:110年/11月
地址:台中市西區大墩十街75號
電話:04 2320 5028
營業時間:11:00-14:30;
17:30-21:30
每人平均價位:250-400
可否刷卡:忘了
有無包廂:無
推薦菜色:炒碼麵
圖文好讀版:
https://bit.ly/3rrVgYe
美食帳號:
https://bit.ly/3CAdjhU
心得:
大墩十街新開的韓式料理店
嫩豆腐鍋 $ 250
韓式炸雞 (小份)$189
海鮮豬肉炒碼湯麵 $220
小菜免費可以一直續
整體推薦度:普通 (不會回訪)
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嫩豆腐鍋
整鍋只有豆腐 蝦子 蛤蜊,料少到我們真的有錯愕,畢竟看到其他人分享說豆腐鍋很真材實
料…
不過湯是好喝的啦
韓式炸雞
外皮的粉裹超厚
應該是我吃過外皮最厚的第一名
裡面的雞肉是嫩的
但這樣的韓式炸雞我沒辦法接受
炒碼麵
這道是我們點的最好吃的一道
而且料最多。
小菜部分中規中矩
以上分享給大家
希望只是新店剛開幕品質比較不穩定…
如果後續有改善會再回訪
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.193.149 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1638440550.A.76C.html
※ tomatowww:轉錄至看板 TaichungBun 12/02 18:24
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