台中美食-奎克咖啡
這是一家設計裝潢很有特色的北歐風輕食咖啡館，一樓的座位還提供插座服務，當然最重要的WiFi也是沒有缺席啦！可以說是朋友聚餐聊天的好地方。
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西西里茄汁牛肉燉飯$260
米飯與美國牛肉及新鮮蕃茄燉煮，同時再加入九層塔拌炒，米飯除了口感上粒粒分明，同時仍保有一定的嚼勁，最重要的是它完全吸附了醬汁的酸甜，整體的美味程度，好吃到停不下來，上桌前灑上的起司，更讓口味加分不少。
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熱那亞蒜香青醬嫩雞麻花捲麵（辣）$250
近期吃到的麵食，總是令人驚艷！這次也不例外，麻花捲麵真的很新奇！口感上非常的有Q彈，由於獨特造型，讓醬汁可以更容易，大量的保留在麵體上， 在享用的過程更能享受到其美味，這一道麵運用了馬鈴薯與雞肉丁，搭配蒜味青醬與乾辣椒調味，口味真的非常多元，辣度約中辣，不過真的十分涮嘴。
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北歐風輕概念-厚切煙燻鴨胸$260
厚切的鴨胸真是豪邁大氣，煙燻的香味十足，這樣的作法讓鴨肉吃起來更是美味，肉質口感也更為軟嫩，配餐的部分看似簡單，但卻豐富多樣，配色也十分的繽紛，裝盛的方式也很特別，走的是北歐風輕概念！這一整道吃起來非常清爽而且又健康！除了鴨胸肉之外，最令人有記憶點的是麵包，香氣滿分，單吃已很美味，搭配沾醬更是另外一種風味。
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摩卡可可冰淇淋方格鬆餅$150
好吃鬆餅不吃嗎？使用大量牛奶與雞蛋製作的鬆餅，來上一球摩卡醬包覆的巧克力冰淇淋，還灑上了巧克力粉點綴，天啊！滿滿的罪惡但也是滿滿的美味，剛出爐的鬆餅與冰淇淋，這外酥內軟又冷熱兼具的口感，即便是秋意來臨，這樣的搭配仍是美味，冰淇淋還可以吃到巧克力碎片，讓整體美味更加分。
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夏日香檸優格蛋糕$150
檸檬雖然酸，但那獨特的清新與清爽感，總是令人愛不釋口，在享用完前面的主餐後，來上這一個檸檬蛋糕搭配檸檬優格的蛋糕，那口感紮實與微酸，讓原本已各種飽的胃，得到了完美的平衡。
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冰滴咖啡-夏威夷火山呼拉派$160
飲用前非常建議先聞一下，可以聞到淡淡的榛果香，入口後榛果與咖啡兩種味道完全的融合，展現出非常獨特的香氣，口感順口，酸與苦味只有在入口時淡淡的，之後會慢慢回甘，很建議純飲，店家也有提供牛奶可以添加。
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蜂蜜雪蓋拿鐵 中杯$140/大杯$160
在享用眾多美食後，當然要來杯拿鐵畫下完美句點，這時候蜂蜜兩字，馬上就吸引到目光啦！濃醇的拿鐵搭配帶有甜味的奶油，最後還加入了蜂蜜，原本預期會是螞蟻人的最愛，沒想到意外的順口好喝，一點都不過甜，不論是拿鐵或是蜂蜜，彼此的香氣與美味，都完美的融合又彼此襯托。
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期間限定活動：
日期：10/14～11/30
期間限定推出『經典雙人組合餐』，套餐價$599，凡消費經典雙人套餐，均可獲得『冰滴拿鐵』兌換券。
備註：活動細節請依店內現場公告及服務人員說明為主。
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店家IG @奎克咖啡
低消：$100/人
地址：台中市南屯區公益路二段532號
營業時間：09:00～21:00
電話：04-2254-1899
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捲麵義大利麵 在 [問題] 義大利麵盛盤捲麵- 看板cookclub 的必吃
過去在餐廳吃義大利麵的經驗記得麵都是捲成一團，但是
這需要夾子才辦的到吧，因為用筷子會滑掉也不夠整齊，
那麼請問大家都用哪種夾子呢？金屬的會不會很容易夾斷
麵條呢？
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感謝回覆，我再用筷子轉盤子試試
※ 編輯: QmoDog (60.250.122.115), 12/08/2015 15:58:35
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