🍑胖咪食遊記-「低低弄」健康低卡台式便當
怕外食吃得太油膩想控制飲食，偶爾會想來點健康餐平衡一下，這次胖咪發現一間台式口味的健康餐，打破我們對於一般臺菜的「重鹹、多油」的印象，也與一些水煮健康餐來的有味道，吃起來不會感到空虛🤣
🌟低脂瓜子蒸肉：
口感扎扎實實的蒸肉，用瘦豬絞肉製成，比例上只用少量的肥肉就能帶出香氣，比一般外面重鹹的瓜子肉更清淡不膩口。
🌟招牌三杯嫩雞胸：
喜歡三杯的九層塔香氣🤤很意外雞胸肉還能用三杯的方式烹煮，軟嫩的雞胸加上醬油與九層塔的調味，確實是三杯的味道但完全不油膩呀～（要摒棄什麼水煮雞胸肉了
🌟古早味紅燒滷牛腱：
喜愛吃牛肉的看過來～使用相較低脂的牛腱肉部位，牛肉非常軟嫩也非常入味，吃得出店家很用心的烹調！
🌟酒香嫩雞胸：
我大推❤️❤️❤️第一次吃到用紹興酒調味烹煮的雞胸肉，雞胸肉特別多汁柔嫩，酒香氣整個滲進紫米飯裡讓我一直扒飯，想要大人的口味可以來試試🤣（再次屏棄水煮雞胸肉
🌟五香滷雞腿：
是不是有看到雞胸肉就想逃的人？沒關係這裡還有滷汁入味的軟嫩棒棒腿選擇，調味適中也不會過鹹☺️
🌟配菜方面：紫米飯、蒜炒高麗菜、花椰菜、溏心蛋、滷豆腐、紫心地瓜
🌟飲料：蜜香紅烏龍/四季春清茶 兩種選擇
總體來說一個便當可以吃的很飽足，紫米飯份量很夠，蛋白質也有達到三份左右，配菜調味鹹淡適中（不是那種會讓人崩潰的水煮！還有富含花青素的紫心地瓜也很吸引我❤️
店家也很貼心的在菜單上表示熱量、碳水、蛋白質以及脂肪含量，每份便當大概400-500多大卡左右。主食有多樣口味變化，想控制飲食的外食族可以來嚐鮮唷！
📌營業資訊：
低低弄 台式低卡便當
週一至週五11:00-19:30
台北市松山區延吉街9-4號
有Foodpanda合作外送🐼
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招牌便當熱量 在 Re: [問題] 鬍鬚張招牌便當的熱量- 看板BeautyBody - 批踢踢 ... 的必吃
你都算太少摟
炸雞腿至少有五百卡
炸魚我會算250 (那種魚本身有油脂又是用炸的)
香腸兩片也不只50 香腸是熱量極高的地雷
最後滷肉飯更是誇張了 白飯可以算250
滷肉飯要算450-650 (看大小碗)
滷肉飯是夜市五大熱量最高的食物之ㄧ喔!!
我估計有1500大卡 這頓飯
既然要吃鬍鬚張 請放寬心享用 才快樂
要吃鬍鬚張就不要算熱量啦!!!
※ 引述《hostia (hostia)》之銘言：
: 想請問像鬍鬚張這樣的便當
: https://www.fmsc.com.tw/product_view.php?id=109&cid=1
: 一個大概熱量多少啊
: 我自己估是:
: 香酥雞腿 200
: 白灼肉片1片 100
: 現炒新鮮的2道青菜 100
: 炸鯖魚1塊 120
: 吸滿魯汁的豆干1片 90
: 鴨蛋半個 70
: 很薄的蒜味香腸2片 50
: 加了些許魯肉的白飯(maybe1碗?) 250
: 一個大概1000卡左右
: 請問各位熱量達人 我這樣算準嗎?
: 謝謝~~ORZ
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