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早上被老妈念了一顿,昨晚又给人放吹水站写骂了. 我妈终于发飙了.我今天很没心情😔生活已经很压力要过年了,大家都忙赚钱,还要搞三搞四! 一直没完没了,好了,要过年了不影响您们
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拒绝吃药 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳解答
▋食材Ingredients
食材的用量可供两人一周食用
The amount of ingredients can be consumed by two people a week
★火腿菌菇毛豆糙米饭Brown rice with ham, mushrooms and edamame
糙米一杯(约150g),150g brown rice
蘑菇 50g,50g button mushrooms
火腿 20g,20g ham
毛豆 50g,50g edamame
姜末 一撮,pinch of grated ginger
★南瓜泥Pumpkin puree
贝贝南瓜 1个,1 pumpkin
★山药泥Yam mud
铁棍山药 100g,100g Iron rods of Chinese Yam
★土豆泥Mashed potato
土豆 200g,200g potatos
★芋头泥Taro puree
芋头170g,170g taro
★剁椒蒸银鳕鱼Steamed cod fish with chopped pepper
银鳕鱼150g,150g cod fish
米酒 1大勺,1 tbsp rice wine
姜末1小勺,1 tsp grated ginger
大葱一小截,10cm leek
香油1小勺,1 tsp sesame oil
剁椒30g,30g chopped chili pepper sauce
盐 适量,salt
★茄汁牛肉酱Beef sauce with tomato sauce
牛肉末180g,180g ground beef
魔芋块100g,100g konjac block
口蘑30g,30g button mushrooms
胡萝卜50g,50g carrot
西芹50g,50g Celery
番茄200g,200g tomato
大葱末30g,30g chopped leeks
蒜1瓣,clove of garlic
橄榄油1大勺,1 tbsp olive oil
番茄酱 2大勺,2 tbsp ketchup
水150ml,150ml water
盐 适量,salt
黑胡椒 适量,black pepper
脱脂牛奶100ml,100ml skimmed milk
★虾仁奶汁炖菜Stewed Shrimp with Milk
虾仁125g,125g shrimp
魔芋结80g,80g konjac knot
胡萝卜50g,50g carrot
口蘑30g,30g button mushrooms
山药40g,40g yam
毛豆50g,50g edamame
葱白15g,15g green onion
黄油10g,10g butter
橄榄油1大勺,1 tbsp olive oil
面粉1大勺,1 tbsp flour
脱脂牛奶150ml,150ml skimmed milk
车打芝士10g,10g Cheddar cheese
盐,salt
黑胡椒,black pepper
蒜1瓣,clove of garlic
★烤豆腐肉丸grilled tofu meatballs
猪肉末 90g,90g minced pork
老豆腐 60g,60g firm tofu
蚝油1小勺,1 tsp oyster sauce
生抽1小勺,1 tsp light soysauce
老抽1/4小勺,1/4 tsp dark soysauce
玉米淀粉1小勺,1 tsp corn starch
盐,salt
白胡椒,white pepper
姜末 1/4小勺,1/4 tsp grated ginger
香油 1/4小勺,1/4 tsp sesame oil
米酒1小勺,1 tsp rice wine
★盐水鸭腿Salted duck legs
鸭腿 450g,450g duck leg
盐12g,12g salt
花椒1大勺,1 tbsp szechwan pepper
八角一个,1 star anise
小茴香一小勺,1 tsp fennel seeds
香叶2片,2 bay leaf
大葱 10cm,10cm leek
姜 1小块,small piece of ginger
★茭白毛豆炒鸡丁Stir-fried Chicken with wild rice stem and Edamame
鸡胸250g,250g Chicken breast
盐 1小撮,pinch of salt
白胡椒 1小撮,pinch of white pepper
米酒 1大勺,1 tbsp rice wine
姜末 1/2小勺,1/2 tsp grated ginger
蒜末1/2小勺,1/2 tsp grated garlic
玉米淀粉1/2大勺,1/2 tbsp corn starch
茭白 1根,1 wild rice stem
毛豆50g,50g edamame
魔芋块100g,100g konjac block
生抽1大勺,1 tbsp light soysauce
蚝油1/2大勺, 1/2 tbsp oyster sauce
糖 适量,sugar
橄榄油1/2大勺,1/2 olive oil
蒜 1瓣,clove of garlic
★芝麻酱汁Sesame sauce
芝麻酱1小勺,1 tsp Tahini
生抽2大勺,2 tbsp light soysauce
醋1小勺,1 tsp vinegar
蒜头1瓣切片, sliced a clove garlic
炒熟的白芝麻1小勺,1 tsp Fried white sesame
蚝油1小勺,1 tsp oyster sauce
纯净水2大勺,2 tbsp water
★紫苏辣椒酱汁Spicy chili sauce with Perilla
生抽2大勺,2 tbsp light soysauce
1/4个柠檬挤汁,1/4 lemon juice
紫苏叶1小把,Perilla
木鱼花2g,2g bonito flakes
糖1/2小勺,1/2 tsp sugar
清水2大勺,2 tbsp water
▋便当组合lunch box combination
周一:486.45kcal
火腿菌菇毛豆糙米饭
虾仁奶汁炖菜
剁椒蒸银鳕鱼
水煮菠菜+芝麻酱汁
草莓
周二:355.39kcal
蒸南瓜
蒸芋头
茭白毛豆炒鸡丁
盐水鸭腿
水煮西兰花+紫苏辣椒酱汁
杨梅
周三:441.62kcal
火腿菌菇毛豆糙米饭
茄汁牛肉酱
烤豆腐肉丸
水煮芥蓝+紫苏辣椒酱汁
吃樱桃
周四:351.79kcal
芋头土豆泥
虾仁奶汁炖菜
盐水鸭腿
水煮菠菜+水煮豆芽+芝麻酱汁
吃蓝莓
周五:397.36kcal
山药土豆泥
茄汁牛肉酱
茭白毛豆炒鸡丁
水煮秋葵+紫苏辣椒酱汁
橙子
▋ 相关视频列表Related video list
中华美食:https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
亚洲料理:https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
欧洲风味:European Cuisine Recipes:https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
—————————————————————————
淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
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拒绝吃药 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最讚貼文
同学们好,今天和大家分享一个进补的食材“甲鱼”!甲鱼是鳖的俗称,也俗称为“王八”,不仅是餐桌上的美味还可作为中药入药,清热养阴,据说还有净血抗癌的功效,所以当然是一个不可多得的好食材~但由于宰杀和处理甲鱼实在较为复杂繁琐,一般摊主是拒绝提供这项服务的,所以同学们就更要掌握这项技能了。需要特别注意的是,剁头的时候一定不能犹豫不决,要做到快准狠,被甲鱼要到可不是闹着玩儿的...明天给大家分享甲鱼具体的烹饪方法,大家敬请期待!
大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
拒绝吃药 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最佳貼文
【槟岛 | 比妈妈还用心的一碗汤】????
一碗汤不仅仅是卖一锅 #真材实料 好像妈妈用心煲的药膳养生汤,开一开炉还可以将汤底变成无法抗拒的?火锅料理!! 不相信可以看视频最后有新加玻游客和印度同胞采访~
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一碗汤一共有11种汤底,每一种都是以上等砂锅熬煮,可以让煨出的汤的滋味就越鲜醇,所以无论哪一种汤底会让人越喝越想再喝下去;喝了汤还可以搭配超过80种的食材,一碗汤瞬间变成火锅~?
最特别的是,这里的火锅食材,可以选几种你喜欢的,然后要求厨房直接清炒,不一定要变成火锅来吃的哦!! 这是相当在火锅店比较罕见的服务,而且清炒不另外多收费哦~
#砂锅螃蟹?【RM288】:新年期间限量推出的砂锅螃蟹,那个螃蟹的蟹钳真的是比脸还大,打开之后真的可以豪迈大大片蟹肉直接咬啦!! 最赞的是砂锅螃蟹风味特强,有点像干锅螃蟹,但这里的砂锅螃蟹没那么辣,反而更注重酱料风味~
#砂锅腊味饭?【RM22】:吃腊味饭总是有一种“年味”,意味着农历新年已经不远啦!! 腊味饭揭开盖后香气四溢,搅拌后送入嘴里时,绍兴酒味道更是弥漫在口腔内啊!! 还不赶快Tag 5位朋友,就有FREE的腊味饭吃啦!!
#小二猪肚鸡汤?【RM138】:可能你会认为一锅汤而已那么贵!!? 没错,如果你来试试看,你就会了解为何汤底值这个价!! 不但加入了猪肚、鸡肉块,还有各种药材熬煮,喝到的绝对是醇厚的汤头。
#药膳乌鸡汤?【RM88】:槟城应该没有一家以药膳乌鸡作为火锅汤底的,建议先喝半锅汤和吃乌鸡,随后可以加汤然后再开炉成为药膳乌鸡火锅哦~
#酸萝卜老鸭汤?【RM88】:如果单点一种汤头而已,真的来好大一锅!! 汤头带酸但在可接受范围,汤色澄亮,味道鲜香,非常耐喝!! 里边还有鸭肉块、香菇等材料,就算不叫火锅,基本上一锅汤已经令人满足饱肚。
#一帆风顺海鲜船?【RM52】:一上桌海鲜船就冒出浓浓的烟,仿佛从仙境掉入凡间海鲜船;一艘船载着扇贝、大虾、鱿鱼和鱼片!! 目前订购新年套餐,就可以以RM19.90优惠Order一艘哦~
#芭比娃娃肉片?:芭比娃娃底部同样冒出浓浓的烟,让人有仙女下凡的感觉;但是芭比娃娃身上披着的不是衣裳,而是一片片的肉片哦!! 厨师还真有心思替芭比娃娃“穿衣”...呵呵~
#火锅食材【RM2~RM80】:超过80种的火锅食材,只需单点汤头后,再点一些火锅食材就能变成火锅囖!!不喜欢变成火锅,还可以点菜要求清炒哦~
这里价钱可能高一些,但胜在可以吃到高品质的汤底和食材,服务态度又良好!! 农历新年要到了,是时候稿赏自己和家人,来这里吃一顿食疗功效火锅~(或者Share了Tag你的老板暗示他,科科~)
?Share & Tag之后需要给服务员看,以示证明。
地点:35-G,Persiaran Bayan Indah,Bayan Lepas, 11900 Penang.
联络号码:04-642 2811
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