關於 拉 姆 dcard ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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山色
是一間看spice推薦泰式台中一日遊
存了好久的清單
一進去就好喜歡這間店
平日的人不多卻很舒適
安靜又帶有濃濃泰國感覺的空間


𖨛 綠咖哩奶油果與烤雞腿
𖨛 酪梨醬鮮蝦沙拉麵
𖨛 藍帶無花果黑萊姆焦糖起司布丁
𖨛 手標泰式奶茶


很喜歡他們的綠咖喱帶點溫柔的感覺
推薦無花果萊姆焦糖布丁真的一定要點
不甜不膩感覺帶點鹹鹹的布丁
在整個午餐結束後劃上美好的句點

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𖨬山色 Shānsè
𖨬地址：台中市南屯區干城街107號
𖨬 電話：（04）24521989
𖨬營業時間（每週一二公休）
週三至五11：30-17：00
週六及日11：30-16：00
𖨬用餐70分鐘，低消飲料或是餐點

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［#吃貨露西in斗六］
𓍱爆炒辛拉麵$70
𓍱鄉村蘑菇歐姆蛋$55
𓍱老闆の早餐$85
𓍱蛋餅好長$75（限內用）
𓍱草莓煉乳丹麥$55
𓍱紅茶鮮奶$35
𓍱巧克力可可歐蕾$50
⚀加價$60升級套餐，含炸物拼桶/ 紅茶or奶茶（其他飲料折抵$20）
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𓍼新店報報！✨嘉義好幾家分店、虎科大店生意爆棚的 早餐好樂斗六店How The Breakfast 也來插旗斗六啦！位在中堅西路，招牌的金屬色系稍微不太明顯，不過才開幕一個多月就有不少人知道，露西的腳步還慢了好幾拍哈哈～👣
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𓍼 #爆炒辛拉麵 是招牌菜色，早餐就可以吃辛拉麵很狂！🤩炒泡麵加顆半熟蛋，戳破後攪拌在一起吃，辣度剛好喚醒你的味蕾，不太吃辣的男友也可以接受～🙆🏻‍♂️
#老闆の早餐 也是店家推薦的菠蘿堡系列，這顆堡看起來不大，裡面卻擺滿了牛肉、培根、鱈魚、起司及花生醬，咬下的每一口料都快要掉出來，食量大的朋友點這顆肯定超飽！！！🤤
#鄉村蘑菇歐姆蛋 是以烤得酥脆的丹麥吐司為底，夾滿蘑菇及歐姆蛋內餡，吃起來爽口，露西覺得他們家的丹麥很好吃！！吃了重口味的菠蘿堡和炒辛拉麵後，這個讓我很喜歡！🥰
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𓍼還有另一個嚇死人的 #蛋餅好長 ，端上桌時這長度大概是兩份蛋餅的份量吧！！😱內餡有玉米和薯餅，蛋餅是脆皮的口感，有朋友也回應很喜歡早餐好樂的蛋餅呢！這個吃下去真的是不只早午餐，晚餐也吃不下啦⋯( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
#草莓煉乳丹麥 作為甜點收尾，剛剛說鹹食吃不下這時候甜點胃就出動了！？😂底層的巧克力丹麥吐司，上面鋪滿切片草莓及棉花糖，再淋上罪惡的煉乳，光看就熱量爆表⋯可是這樣的組合真的很可以！這款也是必推，螞蟻人朋友一定會喜歡！😏
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𓍼早餐好樂的單點價格稍微比一般早餐店貴，但以份量來說其實是可以接受的，升級套餐只要$60就多一份看似小小的但裝得很滿的炸物拼桶以及飲品！當成早午餐來點，各位一定會吃飽飽沒有問題！🤗店員服務態度也很不錯，也難怪週末是高朋滿座了！( ´∀`)ﾉ

℡ 05-5360303
𓐩07:00-13:30（週一公休）
𓐩 雲林縣斗六市中堅西路9號
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今天來介紹這間 #嘉恩 +N 早午餐店😳，位在南投埔里鎮上，附近蠻多美食的，也有停車場，步行約五分鐘就可到店了😝，文內的菜單是9月份的，店家有新菜單，可以到他們的臉書去看～
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⭕️餐點🥗
• 超值貝果拼盤歐姆蛋 $180
• 骰子牛歐姆蛋 $260
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餐點蠻豐富的，有沙拉、歐姆蛋、麵包、主食等，骰子牛約三分熟，帶有肉汁與牛的香味🤤，還有貝果拼盤，任選三種抹醬，每一種都讓人喜愛❤️，剛烤好的貝果，熱熱吃超好吃！
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⭕️飲品🍹
• 風味烤布蕾拿鐵 $80
• 黑糖鮮奶歐蕾 $100
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我點的這兩杯味道還可，喜歡養生的可選養生系列的飲料，感覺好像不錯喝，雖然沒有喝過🤣
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📝店名：嘉恩+N
🏡地址：南投縣埔里鎮西安路一段113號
⏰營業時間：8:30～16:00(週一公休）
📞電話：04-9290-1539
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香醇濃郁！【酪梨牛奶】森林中的奶油！滑順不澀暢口飲！

「酪梨與牛奶的比例？」
「酪梨加這個可以預防氧化？！」
今天炎炎夏日在家中
想來點健康又冰涼的飲品
簡單哥用最營養的水果-酪梨
來帶給你這杯在外面賣的貴鬆鬆
但在家自己做更料多實在的「酪梨牛奶」

⛱簡單哥小知識：
超級水果-酪梨
酪梨富含高濃度的單元不飽和脂肪酸，
富含維生素、礦物質、蛋白質、葉黃素、
酚類抗氧化劑和膳食纖維等，
被譽為「全世界最營養的水果」之稱喔！
來源：元氣網

（今日份量：900毫升）

🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 660克
👉牛奶 400毫升
👉蜂蜜 1大匙
👉冰塊 40克
👉檸檬 10克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨剖開，去籽去膜
②將果肉挖開至破壁機，稍微切開果肉
③加入牛奶、蜂蜜、冰塊、檸檬汁
④打開果汁模式攪拌均勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨

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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

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大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味！吮指再回味！

「韓式炸雞的醬料調配？」
「炸雞如何鮮嫩多汁？」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」！
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受！

⛱簡單哥小前置：
將雞翅劃兩刀並沖洗

（今日份量：12隻）

🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
​​👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉，將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後，靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後，將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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#韓式炸雞
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開胃台式小菜！【涼拌豆絲】Q彈爽口！醬汁搭配豆香健康上桌！

「豆絲去鹼味的方法？」
「靈魂醬汁的調配方式！」
還記得嗎？每次在小吃店門口
都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜
除了有滷味、滷蛋、海帶
還有我超喜歡點的「涼拌豆絲」！
涼又滑順的豆絲，
參著脆脆的芹菜、鹹香鹹香的juice口感
歐天啊！我超愛！
為了解相思之苦！
簡單哥今天就來跟大家分享
這充滿我的童年記憶的開胃小菜「涼拌豆絲」！

⛱簡單哥小知識⛱：
豆絲如何去除鹼味？
在熱水裡，加入一匙小蘇打粉或鹽巴，
沸騰後關火倒入豆絲浸泡1分鐘後取出。

（今日份量：4 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉豆絲 350克
👉中芹 85克
👉香菜 10克
👉辣椒絲 12克
👉蒜碎 25克
👉香油 1.5大匙
👉烏醋 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉糖 1小匙
👉鹽巴 0.5（1/8小匙）
👉白胡椒 1（1/8小匙）

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，加入鹽巴，滾後放入豆乾絲
②加入芹菜斷生後，撈起放涼
③醬料加入蠔油、鹽巴、白胡椒、糖、烏醋、蒜末、辣椒絲
④將豆乾絲分段剪短
⑤將豆乾絲拌入醬料，加入香油、香菜

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🍳簡單哥的好物推薦🍳
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「德國雙人智能真空保鮮組」
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