火曜二代目 <台中 西區>
#豚骨拉麵 ɴᴛ.140
#盛盛 ɴᴛ.100
(叉燒肉/溏心蛋半顆/高麗菜/筍乾/海苔/蔥花)
豚骨湯頭香氣十足,可以看到奶油色的湯頭,豚骨的味道非常濃郁,喝了一口香氣與鮮甜豚骨味在口中爆發,非常推薦。
#鰹魚拉麵 ɴᴛ.140
(叉燒肉片/溏心蛋半顆/木耳/洋蔥/蔥花)
#雞肉+鳥蛋 ɴᴛ.10(加價購)
鰹魚湯頭味道十分純粹,可以喝到非常濃郁的鰹魚味道,味道入口鮮鹹味鮮明,入喉之後味道則轉為溫潤回甘,非常推薦。
#拉麵
拉麵是屬於細拉麵,可以可以吸飽美味的湯汁,口感非常Q彈可口,咀嚼之後湯汁與麵條在口中交融,讓人非常享受。
#叉燒肉
叉燒肉屬於薄切肉片,不過非常的大片,可以大口大口的吃,而肉質細緻好吃,可以感受到燒肉的油花與鮮明的燒肉味,非常可口。
雞肉片潤嫩好吃,鵪鶉蛋Q彈美味,高麗菜新鮮可口,黑木耳絲清脆好吃,筍乾醃漬入味且脆口美味,海苔香氣非常鮮明,蔥花增添香氣,整體配料搭配非常有層次,讓人非常滿意。
雖然現在還在防疫期間,但店家也是非常認真的經營,用料和湯頭沒有絲毫的輕忽,整體味道跟之前去店內吃一樣令人滿意,而且還會將湯料麵分開,另外所使用的外帶盒,也是有設計過的多層式外帶盒,讓人可以輕鬆享受到最好的味道,很開心防疫也能外帶美味日式拉麵。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市西區柳川西路二段192號
⏰時間:2021.06.16
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#日式拉麵 #西區美食 #台中 #台中西區 #台中西區美食 #台中拉麵 #外帶 #外帶美食 #外帶拉麵 #美味拉麵 #台中美食推薦 #台中必吃 #美食 #相機食先 #JK攝影 #美食地圖
同時也有145部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅泰辣 Tyla,也在其Youtube影片中提到,來繼續推薦我個人的台中日常美食口袋名單 這次終於吃到命途多舛的炸芋泥吐司了!!! 還有從學生時期就很愛的小火鍋!! 一樣歡迎大家去吃完跟我說好不好吃!! #一個人吃不完的小火鍋 #終於吃到芋泥吐司 - ‣ FB https://www.facebook.com/TylaHsiao/ ‣ IG ht...
拉麵 台中 推薦 在 日安 我是溫室 Facebook 的最佳解答
☕️8豆咖啡 /台中 - 《#工作咖啡廳圖鑑》P. 56
#適宜工作指數💻💻💻💻🐕
-低消100元
-客滿限時90分鐘
-有Wi-Fi / 部分座位有插座
-光線明亮 / 店內桌數不多
五權西街這一帶有很多小店,一直都是我很想來台中好好細逛的區域。
8豆咖啡的建築,在周圍的經典台灣民宅中顯得特別卻不會突兀,有種乾淨的透明感,像在櫛比鱗次的住宅中注入了一口深呼吸。
用城市來比喻的話,可能是東京的清澄白河一帶吧!
店內的座位不多空間也不算太大,假日應該會很熱鬧。平日的下午遇見跟我一樣拿著電腦工作的人,一起享受這個既平靜又有生活感的空間。
※店內有一隻穩重又乖巧大狗蛋黃(好想叫他蛋黃哥XD),愛狗人士可來🥰
﹏﹏﹏﹏﹏ᴀʙoᴜᴛ ꜰooᴅ﹏﹏﹏﹏﹏
𐂐˖* 赤乾麵150$
𖠚ᐝ 美式咖啡90$
赤乾麵的麵微粗有嚼勁,我覺得吃起來不辣,但後韻有個特殊的辛香料香味。
美式咖啡是提供淺焙的豆,果酸明顯喝起來很清爽。
(口味參考:我平常吃辛拉麵不覺得辣)
(乾麵本身有附紅茶,換飲料可折抵50$)
📮分享給你正在找尋工作咖啡廳的朋友吧!
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🧡( ◡̈)/看看 @bonjour.onshitsu
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一時興起,仔細查了一下新莊有啥不錯的拉麵(再怎麼說我隱藏在各大拉麵愛好會社團專頁也有好幾年),然後,大概都會箭指到幸福路上(不用懷疑就是那部動畫)最熱鬧的區域,屋台形式的「熊越岳拉麵」。
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原來是這間,每次經過那邊的鬧區,都有一條超長人龍(網上都說要排一個小時),原來就是在排這間拉麵店,每日80碗(算數好一點的人細心觀察這張照片已經可算出他們一天基本營業額),屋台可坐7人,位子不多。そうか,確定好開店時間,是晚上五點,我四點就出發,到那邊四點半,應該還不會有很多人排吧……我錯了,第一輪已經入坐,我這第二輪前面還有三個人。
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初秋的黃昏時刻,從地面還是還一股熱氣竄出,排在最前面的兩人是一對情侶,他們雖然戴著口罩但雙方臉龐距離像是被限在3cm裡如果超出就要受懲罰一樣,兩人以有一定程度的音量正在表現甜蜜黏踢踢。
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排在我前面的年輕女性,一臉不安地到處張望,感覺是在等人吧,也是,這間在許多拉麵同好會社團或粉絲專頁上,是常被到的新生名店,應該是在等男友吧。感覺要排一陣子了,我拿起手機繼續看電子書。
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「先生先生,讓你先排好不好?我在等人。」
「???哦好啊。」
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就這樣,突然跨越兩個排位,我距離如糖似蜜的情侶檔,從原本可以假裝忽略的五步變成只剩兩步,那種迎面而來的感覺越來越強了……此時後面又傳來「你車停哪裡嗯我沒有等很久啊你來的時間很剛好啦第一輪應該快吃完了誒等一下我吃不完你要幫我吃…」,牙敗了…我現在是被兩對情侶夾擊?(後面那對很明顯還在曖昧期吧)
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「處變不驚」,切記,長期以來秉持五郎系(不是份量嚇死人的二郎系,是松重豐會先餓肚子才開拍的那位)內心OS很多的食客態度的我,還是靜靜地等ㄅ。雖然這前後的音量都大聲到我站著看手機裝鎮定都有點不穩的程度,但等了約十五分鐘,還是順利就坐了。
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這屋台設計很有趣,在幾間東京鷹流拉麵店修習過的老闆(看照片裡如花綻放的粉色瘦叉燒應該不難發現),就像在站舞台中央,會仔細觀察顧客的細節,而且你若來過了,記性很好的老闆會跟你打招呼,並且問你「今天想吃幾秒的麵?」
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真有趣,不問麵的軟硬度,而是這一次告訴你「這是40秒的麵,下次來若想再點,只要跟我說40秒就好」,讓熟客有了一點參與感。
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除了每月的固定日會有限定口味的拉麵,麵食基本上就是兩種:「清湯拉麵」與「清湯叉燒拉麵」,後者當然是招牌中的招牌──但吃的過程中看到有熟客多點「叉燒飯」,從隔板稍微一撇,感覺也很有意思。
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若覺得湯太濃,隨時都可以跟老闆要高湯;若吃不夠,加麵不用錢,加麵的份量也可以是原本的一半,或是一半的一半──對於食量大的男性來說,這點不是問題。
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初次來,一切都是ふつう基本款(所以我不知道是幾秒耶),麵條吃起來相當不錯,搭配細碎的青蔥與洋蔥,以及沒有二郎系上面會有一層豬背脂油的豚骨湯頭──但老闆仍會貼心詢問「太鹹不用忍耐」遞一小壺清高湯──有嚼勁的麵條,讓整碗麵吃起來不會太油膩。離開時,老闆微笑詢問「今天有吃飽嗎」,結束這次愉快的吃麵行程。
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推薦給想在新莊吃一碗不錯拉麵的朋友(但要先做好排隊的心理準備哦哦哦)。
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#嗯感覺我這則動態的重點在排隊OS而不是吃麵心得算了大家自己去搜食評來看啦
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熊越岳
新北市新莊區幸福路750號JC PARK食尚廣場
專頁:https://www.facebook.com/bearyueyue/
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拉麵 台中 推薦 在 泰辣 Tyla Youtube 的最讚貼文
來繼續推薦我個人的台中日常美食口袋名單
這次終於吃到命途多舛的炸芋泥吐司了!!!
還有從學生時期就很愛的小火鍋!!
一樣歡迎大家去吃完跟我說好不好吃!!
#一個人吃不完的小火鍋 #終於吃到芋泥吐司
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‣ FB https://www.facebook.com/TylaHsiao/
‣ IG https://instagram.com/ty_ty_so_hot/
‣ 合作Mail tylaissohot@gmail.com
‣ 相機:DJI osmo pocket II、SONY RX100 M7
‣ 影片剪輯軟體:Adobe Premiere Pro
‣ 音樂:epidemicsound(付費音樂平台)
拉麵 台中 推薦 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
點點心 台中港三井店
開幕日期:9/10(五) 開幕
電話:04-26569718
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號
門市位置:2F室內區 (櫃位編號:21400)
營業時間:週一至五 11:00-21:30;週六、日 10:30-21:30
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➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=FF61F984
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店家資訊:
燒肉眾精緻炭火燒肉 台中沙鹿店
電話: 04 2652 2999
台中市沙鹿區北勢東路820-1號
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