拆除人工建物、恢復自然海岸不僅是世界趨勢,在台灣也發生過不少次。位在台東杉原海岸上的美麗灣飯店,由於近期將公布行政仲裁結論,因此未來樣貌也將逐漸清晰,爭議是否就此落幕,公部門該怎麼拆掉海岸上的大違建呢?
由 不要告別東海岸 與 反反反聯盟 舉辦的 拆漁港拆海堤,那可以拆美麗灣嗎? 講座,邀請到景觀與建築界的前輩們,探討拆除的經驗與可能。
#拆海堤 參與拆除澎湖山水海堤的甘銘源建築師,將來說明如何拆除失能的海堤,讓濕地再次呼吸。讓人們重新拜訪這個空間時,了解人與自然和諧共生的概念。
#拆漁港 新北市老梅、中角及永興,都是低度利用、接近廢棄的漁港。如何讓政府願意編列預算拆除?甚至轉念推動起海岸工程轉型,把自然海岸找回來,讓民眾享有更優質的遊憩品質。觀察家顧問公司的黃于玻總經理會與大家分享,在此案例上如何陪伴政府走上友善環境的美好之路。
另外,由淡江大學的劉欣蓉老師帶領我們初探 #循環建築。理解「拆」不是毀棄而是重生,這些建材能夠怎麼被重複使用?未來世界的建築想像,不再是一次性,而是與環境邁向永續。
最後,想邀請你加入我們一起了解,美麗灣該怎麼拆?這不是一句口號,而是真實可以發生的。#拆除一棟海岸上的飯店,會花多少錢?又該注意哪些施工細節?脆弱的海岸生態該如何被避免干擾?曹羅羿建築師將為我們進行初步的評估與探討,再由所有講者共同與談。
這場講座談理想,也談現實。
美麗灣拆拆拆,你我準備好了嗎?
日期:10/15(四) 19:00-21:30
地點:慕哲咖啡
地址:台北市中正區鎮江街3-1號
與談人:
甘銘源(大藏建築事務所/負責人)
黃于玻(觀察家生態顧問公司/總經理)
劉欣蓉(淡江大學建築系/助理教授)
曹羅羿(曹羅羿建築師事務所/負責人)
報名由此去 https://bit.ly/3jbpXtQ
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,九龍城寨,一個見證了香港百年滄桑的地方,雖然我們大多數人沒有去過這個神秘的地方,但是通過港產黑幫片或多或少知道這裏的故事,在我們的印象中,這裏「生人勿近」,是黃賭毒的溫床、黑幫的天堂,哪怕是最英勇的幹探,也不敢輕易走進這裏,因為這裏只有賊,而沒有兵。追源溯本,當地原為「九龍寨」,大清官府駐兵於此,守...
拆海堤 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
九龍城寨,一個見證了香港百年滄桑的地方,雖然我們大多數人沒有去過這個神秘的地方,但是通過港產黑幫片或多或少知道這裏的故事,在我們的印象中,這裏「生人勿近」,是黃賭毒的溫床、黑幫的天堂,哪怕是最英勇的幹探,也不敢輕易走進這裏,因為這裏只有賊,而沒有兵。追源溯本,當地原為「九龍寨」,大清官府駐兵於此,守備張保仔等海盜。1842年,英國佔領港島。清廷在此寨築城防犯英軍,名為「九龍寨城」。後來英國進佔九龍,並於1899年驅逐城內清兵。直到二戰打響,日本人進駐後,城牆遭拆毀,石頭用來修築啟德機場新海堤。二戰後,這裏成為難民港,起初城寨只是寮屋區,後來還索性建起樓房。就算1950年發生火災,沒有嚇跑居民,換來只是重建和加建,最後成為針插不下的巨大聚落。這裏因為自歷史之上就備受爭議,因此成為實實在在的「三不管」地帶,也成為港產黑幫片的最大故事來源之所。不論是早期的《城寨出走者》還是近期的《追龍》,講述的都是城寨的真實點滴。城寨佔地約25000平方米,卻住了近4萬人之多。加上治權不清,各方「江湖人馬」一度劄根於此,黃賭毒等不法勾當蓬勃發展,這些惡名一直未能清洗。城寨中充滿無序、黑暗、密集、艱難。在底層,電線如樹根一樣盤根錯節。在天臺,電線又如蜘蛛網一樣到處亂鋪。小孩把魚骨天線當成遊樂場的支架,鐵制花籠則囚禁著疲倦的眼睛。訪談中的城寨,混雜著燒臘味、麵粉味、糕餅味,還傳出污水、爛肉、腐屍的惡臭。每隔幾分鐘,飛機從天而降,震耳欲聾。牙醫、工人、郵差、員警、牧師、道友在迷宮中或停或走,看似危險,「猶如置身恐龍的嘴巴裡」,卻又那麼稀鬆平常。沒到晚上,城寨的角落中燃起點點星火,各路「道友」(吸粉者)聚在一起飄飄欲仙的「追龍」,幾乎每隔幾天,就有人死在犄角旮旯之處,很是悽慘。
在這裏擁有自己的江湖規矩和準則,城外人不能插手,也不敢插手,更無權插手。哪怕是總華探長呂樂(雷洛)這樣的瓢把子,也要給城寨大佬們幾分薄面,因為得罪了他們,真的很麻煩,還要依仗這些人「賺花紅」,所以得罪不得。連帶槍的阿Sir們都不敢進入的地方,自然而然成了那些兇徒們的避難所。在外犯事,只要到了城寨,拜了碼頭,也就沒人敢進來抓人。當然,如果是阿Sir們必須要拿的人,也會要求大佬們將人交出來,雙方配合默契,坐地起價,互贏互利。城寨的文化和歷史,以及特有的規矩和制度,讓這裏成為一些人的神仙窩,也曾為一些人葬身地。不過,城寨確實也有被汙名化的嫌疑,很多城寨中走出的「籠民」,依舊成為社會棟樑和社會精英,包括一些大明星也是總這裏走出來的。雖然城寨現在已經變了模樣,早已不再是那種密密麻麻的「老鼠窩」、「蟻洞」,但城寨的文化和歷史卻永遠保留下來。這裏當年成為香港電影或國際電影的故事取材地,如《重案組》、《城寨出來者》、《雷洛傳》、《O記三合會檔案》、《蝙蝠俠-俠影之謎》、《追龍》等。
拆海堤 在 alex lam Youtube 的最佳解答
鯛魚魚湯專門店 Snapper 限量供應 原隻龍蝦濃湯烏冬 鰂魚涌海堤街 quarry bay 炸餃子雞翼 日式定食 炸豬扒 林公子生活遊記
https://www.mrlamsan.com/2019/11/snapper-quarry-bay.html
#Snapper #鯛魚魚湯專門店 #香港美食 #日本菜 #鰂魚涌美食 #龍蝦
最近少左出旺角區搵食
走左去港島搵食
隔左一排無去鯛魚湯專門店
印左新餐牌有新菜式
最搶眼就係原隻龍蝦湯飯或烏冬
$138一碗
呢度既魚湯係花長時間熬煮而成
味道特別濃鮮,隔住都聞到魚鮮味
有多種食材配搭濃湯
每一啖都係魚既精華所在,相當滋潤健康
原隻波士頓龍蝦烏冬
上菜時會有底火熱住
所以食到最尾都係熱既
龍蝦鉗會預先幫你整過
簡單就可以拆肉來吃
啖啖鮮味,感覺豪華豐富
麵條吸滿濃湯,感覺特別嫩滑彈牙
湯底夠鮮甜,一絲油膩感都沒有
另外仲可以追加食材
但有一隻龍蝦已經相當足夠就沒有添加了
龍蝦已預先開邊,用叉就可以起肉食
都相當彈牙,將龍蝦膏混埋入湯食更滋味
小吃點了炸餃子雞翼
釀入肉餡再炸香
外層雞皮夠脆口,餡料仍然有肉汁
另外有好多款日式定食
個人就最推薦呢款炸豬扒
一款有沙律,魚湯,白飯,厚炸豬扒
沙律菜都比得多,夠新鮮,添加了少許芝麻醬
厚切豬,麵衣脆,肉多汁
配埋沙律醬食一流
配一碗魚湯,一樣可以品嚐到店家招牌湯
鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下3A舖
Shop 3A, G/F, Dragon View House, 6-16 Hoi Tai Street, Quarry Bay
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