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中秋節對韓國人來說,是個不亞於過年的大節日。一樣要返鄉省親,一樣要拜拜祭祖,一樣要團聚大吃。所以每逢中秋,大家就會互問「你們中秋要回老家嗎?」或是好奇問我「台灣人中秋節都怎麼過?」
「我們中秋節都在烤肉。」我回答。
然後韓國人就會一臉疑惑「中秋節?烤肉?」
因為對韓國人來說,烤肉根本就是超級日常,是每週都可以做的事!每次社區裡出現空的店面,我就會跟龍哥說︰「一定又是咖啡店、炸雞店,又或是烤肉店。」正確機率達90%,fi神算不準不用錢(?
韓國人超常吃烤肉,在烤肉店烤!去露營烤!在家裡也烤!
我來韓國第一年,對韓國文化還很懵懂時,認識一位韓國主婦朋友。第一次去她家吃飯,她拿出一個電鐵盤,每個人前面放了一碗大醬湯&白飯,接著出場的是一盤生的豬五花。我大驚︰「你要在家裡烤肉?這樣家裡不會都是味道嗎?」
她不懂我在驚訝什麼「開窗就好了,會散掉啊~」
後來我才發現,韓國人真的有夠愛在家裡烤肉,也有出各式各樣的烤盤。就連龍哥的妹妹住在加拿大,也扛了一台電烤爐過去,在加拿大一樣坐在餐桌上烤肉來吃(其實應該算是煎肉?🤣)
有次看到朋友PO照片,他在家準備了烤肉大餐,很聰明的用昌信生活的透明盒子來直接上肉。所以從保存分裝、醃肉、端上桌,可以全部在同一個盒子裡完成,不需要再另外擺盤,也就少洗很多盤子(這點超重要啊啊啊)
而且昌信生活的盒子有各種大小,但長寬有特意規劃,可以互相堆疊。陳列清楚,有什麼食材可以一眼望盡!
也許你會覺得「其他品牌也有出保鮮盒,為何要買昌信生活?」我也有其他品牌的玻璃盒子,混合使用。但我在煮飯時發現,SENSE系列側面全透明的設計,加上堆疊的系統性,真的有助於提醒「還有哪些食材可用」。一個小小的細節優化,能夠讓生活更順手。
#長條型大盒子7號
這次團購終於有兩個我很愛用的尺寸!第一個就是七號盒(1300ml)。我都用它當「切一半收納區」。
因為我食材常常只切一半來用。像是做一人份的親子丼,就只會用半顆洋蔥。剩下的半顆收納超尷尬,以前用小盒子來裝,冰箱東西一多,就忘了它的存在。而7號盒的高度,半顆洋蔥放進去剛剛好。一起放我其他切一半的長型蔬菜,像是小黃瓜、櫛瓜、紅蘿蔔,也都非常剛好。
所以這個盒子就是我的「暫停區」,很自然的能夠提醒「喔~我還有這些切了一半的蔬菜」。 就會盡快把它們煮掉。 另外我也用它裝過三層肉,大約可以裝一公斤的肉。還看到有韓國人拿來放魚,很多用途!
#切西瓜必備8號大盒子
拿來裝切好的水果超級方便!放一整顆香瓜綽綽有餘。我夏天的時候都會把西瓜切好放進去,想打果汁就夾幾塊,非常迅速。我也會拿來放葉菜類,下面鋪廚房紙巾,葉菜類放進來就可以保存的比較久。
每個人習慣使用的食材、愛煮的料理都不一樣,FB貼文有限,我把自己常用的方式,以及會做的料理,整理成文章給大家參考👉 https://fionslife.com/chang_sin_living/
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抽屜式收納盒 在 護理師媽咪。凱薩琳 Facebook 的精選貼文
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凱薩琳進廚房講究效率
畢竟一整天90%被孩子佔據
剩下10%就應該好好利用~
#有規律整齊的廚房是讓人願意下廚的動力
總之!每天都要有效率的煮飯
就必須事先整理好食材
以前,我自己都是用密封袋來做保存
冰箱總是一袋袋可能會被遺忘的食材。
這一年以來我使用昌信來保鮮冷藏冷凍我的食材
有效率許多😉
我們家幾乎一次會採買5天的食材回來做保存
只要一鼓作氣整理好食材,這一週備菜出菜效率加倍,進廚房都不煩惱了啦~
💬昌信款式好多怎麼選?
▪️最常用也最推薦:#SENSE、 #Skylock密扣保鮮盒
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🥦#SENSE收納盒
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▪️隔絕氣味,避免在冰箱內食材互相影響
▪️系統性活用空間、相互堆疊也很穩固
▪️透明外盒方便辨別食材
▪️U型凹槽設計,避免食材直接碰觸底部
▪️上蓋耐水性、耐寒性、抗撞性強的LDPE材質,冷凍下也能輕鬆打開。不可高溫烘洗/乾,易變形
▪️盒身耐低溫至30度的高強度SAN材質。
可微波、冷凍
🥦#Skylock密扣保鮮盒
🛒推薦組合:「混搭F組合 +提藍1號」
▪️密封膠條與盒蓋一體成形設計,降低縫隙卡髒食物渣、水氣導致發霉或膠條變形
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不用看到一袋袋塑膠袋,打開冰箱還會掉東西下來
超棒呀!
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抽屜式收納盒 在 Facebook 的最讚貼文
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最厲害的冰箱收納術!你也可以!
朋友說我煮菜影片煮好快看起來很輕鬆
其實是因為我在拿到食材時有先分類
收納在保鮮盒裡,煮菜拿出來方便又快
常常覺得廚房很雜亂
每次找個東西都需要翻來翻去才能找到?
翻來翻去做菜的心情都被搞糟了!
📌到底為什麼需要冰箱收納呢?
1. 找尋時才容易,做菜更順手
2. 收納能讓冰箱放更多東西
3. 用保鮮盒密封起來,食物水氣不易汙染冰箱
4.食材也不易被冰箱凍壞
5. 一目瞭然心情變好
每個人心中都有收納魂!
韓國昌信保鮮盒開團囉!
本次團購總共要介紹五個系列!
#SENSE冰箱全系列收納盒
✅多種SIZE,可微波(3分內)
✅上蓋:抗溫性和抗撞性強的LDPE材質!非常密合。
✅保鮮盒材質是可耐低溫到-30度的高強度SAN材質
✅冷藏與冷凍都可以長時間使用!
✅有U型凹槽設計,食材不會完全貼合,保持食材的新鮮度喔!
➡️最推薦經典A組、附冰箱收納籃的F組
#SKYLOCK密扣保鮮盒組合
🔸可層層堆疊不移動
🔸裏頭可以擺放分格式收納小盒。
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🔸倒立也不會滲漏出來喔!
➡️我大推薦直接帶這個混搭7件組!每個size都有了,非常好用!
#SKYLOCK冰箱密扣提籃式保鮮盒系列
➕最適合洗菜,當成蔬菜籃。
➕可分離的手提式籃子
➕避免食材沾到盒底水分
➕不讓葉菜濕軟、保持新鮮狀態
➡️有3800ml、5900ml可挑
#INTRAY冰箱抽屜式收納盒系列
🔺細長形適合收納調味料罐
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🔺不僅可以用在冰箱,也可以用在任何地方!
➡️大推薦3入組收納籃
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🔹常溫保存乾貨最讚!
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抽屜式收納盒 在 黃大謙 Youtube 的最佳貼文
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抽屜式收納盒 在 ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei Youtube 的最讚貼文
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抽屜式收納盒 在 幸福空間 Youtube 的最佳貼文
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00:00|精華片段
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00:32|抽屜式收納盒
01:23|旋轉雙層瀝水碗
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02:56|按壓式洗碗精
03:22|珪藻土餐具瀝水筒
04:12|廚房衣物收納盒
04:44|隙縫置物架推車
05:24|木板三層置物推車
06:34|幸福好物傳送門 QRCODE
06:48|片尾
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