關於 抹茶 美味しい飲み方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

（中日併記）
#秋日新潟遊 ⑥
#福島縣會津若松

今年只剩最後兩天了！謝謝大家今年的陪伴🥰

介紹完新潟之後，前往福島縣的會津若松了！
有完整的影片已經上傳到YouTube了喔💜
大家記得去看看☺️



#鶴城
日本100城之一的鶴城，
在入口處就有可以租和服的店「鶴雅」
穿著美美的和服是不是跟鶴城非常搭啊☺️

挑選了最近喜歡的貓咪圖案的腰帶🐱
紅傘也是和服店借的喔😍
還有茶室麟閣可以悠閒喝抹茶🍵😌


#田季野
#わっぱめし
#框飯
裝在小蒸籠裡的蒸飯，是新潟、會津的鄉土料理
這家店「田季野」更是元祖店！！
暖呼呼的香菇勾芡、配上蟹肉與鮭魚，真的超好吃😍

其實，這家店在我還在當偶像的時候，跟江里奈曾經來採訪過！
算是我跟江里奈第一支的YouTube？w（黑歷史😂）
有興趣的朋友我放在粉絲團留言處喔🤣



#末廣酒造
可以免費參觀的酒造，2013年被選為「造訪日本酒藏元最好玩的地方」日本全國第一名🥇
這家酒造已經有170年的歷史！

旁邊還有咖啡店，可以吃吃日本酒做的甜點，
比較特別的是，這裡有著印在千元日幣的野口英世先生，「Dr.野口」的酒與酒杯
原來野口先生的老師—小林老師的姐姐嫁到末廣酒造來，酒造也有出自野口先生親筆的題字喔！



#七日町通
在末廣酒造附近，充滿昭和風情的街道，
有洋風建築，還有會津新選組紀念館
紀念館中擺放著大河劇「八重之櫻」劇本，
還有主角綾瀨遙的簽名，
原來館主曾經在劇中擔任鐵炮指導，
還說著「因為這部大河劇，每年綾瀨遙都會來會津遊行與大家見面呢。雖然今年因為疫情而取消了...」

雖然流露出一絲絲的寂寞，但是有看日劇或喜歡綾瀨遙的朋友可以感受到與她們是多麼接近呢。


#蘆之牧溫泉
#鬼滅之刃
#無限城 #大川莊
晚上入住蘆之牧溫泉的旅館「丸峰本館」
但得知附近的大川莊有著很像鬼滅之刃的場景-無限城，一定要去看看！
目睹了....鬼滅本人？？
這裡賣個關子，詳細請看YouTube影片喔🤩

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#鶴ヶ城
日本100城の鶴ヶ城！
入り口のところは「鶴雅」で着物レンタルできる👘
着物と鶴ヶ城ですごく日本🇯🇵だね🥰
私は大好きな猫ちゃんの柄の帯をチョイス🐱
かわいい🥰
茶室麟閣でゆっくり抹茶を飲めて、素敵な時間を過ごしたな🥰


#田季野
#わっぱめし
元祖のわっぱめしの店！
キノコとカニとシャケ、本当に美味しかった😋
実はこの店は5年前に江理奈と取材しに来たのー！
またアイドルの時に😳（黒歴史😂）
私の江理奈の初のYouTube動画？笑
興味がある方、「スルースキルズ　会津若松」で検索したら出てくるので、是非😂



#末廣酒造
無料で見学できる酒造，2013年に「訪ねて楽しい日本酒の藏元」日本一🥇
この酒造は170年の歴史✨
隣はカフェがあって、お酒で作られたデザートを食べれる！
野口英世さんの「Dr.野口」お酒とカップも購入できるよ！


#七日町通り
末廣酒造の近く、レトロの街並み。
洋風の建築があり、会津新選組記念館もあります。
記念館の中に「八重の桜」台本と主役綾瀬遙さんのサインがあって、
館主がドラマの鉄炮指導してたという。
このドラマの関係で、毎年綾瀬はるかさんがパレードで来るのに、残念ながら、今年はコロナの影響でキャンセルされた。
ドラマか歴史を好きな方におすすめな場所だ

#芦ノ牧温泉
#鬼滅の刃
#無限城 #大川荘
夜は芦ノ牧温泉の「丸峰本館」
近くの旅館、大川荘は鬼滅の刃の無限城に似てるという話題なので、見に行きました！！
なんと！！鬼滅の刃の本人？！！が登場？！？！
詳しくはYouTube動画を見てねー！😝

#会津若松 #福島県 #日本旅遊 #会津若松観光 #日本 #施鈺萱 #台灣人遊日本 #先筆記起來疫情結束再來玩吧

今週日曜日は
@farmersmarketjp
に出店です。
先週に引き続き、コロナ対策で全面試飲試食を自粛になっておりますのでご了承ください。

告知通り。。

今週はチーズ祭りday。
とっても豪華なラインナップになりそうです。

いつも通り、チーズシリーズは全ての仕込みが終わったあとに仕込むこと、veganシリーズのお菓子の方がラインナップ多いので、veganの皆様もお楽しみに、です🥰


さてさて、今週は
クッキー3種類。

チーズ祭りなのでパルミジャーノのクッキー仕込んだので後程別投稿します。

ブラウニーも4種もあるので後程同様に🙋‍♀️🙋‍♀️
ゴルゴンゾーラブラウニー、いい感じです🥺🥺🥺

甘酒あんことくるみの最高に美味しいのもできたので是非に。


veganシリーズのマフィン、マフィンサレ。
今週豪華で悩みそうです(毎週のように書いてるからそろそろ悩みそう詐欺、豪華詐欺になりそうですね😂)
まずは先週同様にオニオンキャラメルシリーズ。
こちらとうもろこし合わせで。
先週この組み合わせが、ケータリングと平行仕込みで数少なくリクエストあったので🥰


アボカドたっぷりのサレは生地をトマトで。
ヘーゼルナッツとスパイスは！今週たけのこ合わせでごま油。

ビーツシリーズはメープルマスタード。


甘いものシリーズ。

アーモンド塩キャラメル仕込みました！バナナブレット風のマフィンでいきます。

秘伝豆抹茶ずんだ餡を久しぶりに。

栗と安納芋はカシスとほうじ茶で。
安納芋はじっくり焼き芋にしましたよ。


チーズシリーズ。

モッツァレラは菜の花とグリンピース、ドライトマト。

パルミジャーノは春菊とかぼちゃと。

そら豆はチェダーと。。🥰🥰🥰


シナモンロール風もありまーす。

黒糖マスカルポーネにシナモン胡桃フィリング。。たまらん、です。

大好きなゴルゴンゾーラは有機いちごソースとアーモンド合わせに。

カマンベールチーズは安納芋とホワイトチョコ。ほんのりペッパーきかせようかなぁ。

きなこマスカルポーネが最高に美味しくできて味見が止まりませんでした。


と、こんなかんじ！
また仕込みしながらストーリーあげていきますね。

ラインナップは夜にあげます🥰
宜しくお願い致します。

簡単アレンジで色々楽しめる「#カルーア抹茶」♪
人気ブロガーさんとのコラボレシピ3種、ぜひお試しくださいね！
[Presented by カルーア抹茶]

■ソイジンジャーチョコのホットカルーア抹茶（たっきーママさん）
＜材料＞1人分
・豆乳　　　　　　　　　　　　　150ml
・カルーア抹茶　　　　　　　　　30ml
・すりおろし生姜（チューブ可）　小さじ１/４
・チョコレート　　　　　　　　　１粒

＜作り方＞
1.耐熱カップに豆乳を入れて600wのレンジで1分40秒加熱する
2.生姜を加えてよく混ぜて溶かす
3.温めた豆乳をカルーア抹茶が入ったカップに注ぎ、チョコレートを入れて混ぜながら飲む

■カルーア抹茶で！お抹茶クリームソーダ（Mayu*さん）
＜材料＞1人分
・カルーア抹茶　　　　　30ml
・ソーダ　　　　　　　　90ml
・カボスの薄切り（レモンやライムでもOK）　1/2個分（レモンやライムなら、1枚）
・バニラアイスクリーム　1個（シングル）
・抹茶パウダー　　　　　適量

＜作り方＞　
1.グラスに氷を入れておく
2.カルーア抹茶を入れ、カボスの薄切りを散らす
3.静かにソーダを注ぎ、スプーンでそっと混ぜる
4.バニラアイスクリームを乗せる
5.お好みで抹茶パウダーを振る

■カルーア抹茶フォンデュ（ぱおさん）
＜材料＞4人分
・ホワイトチョコレート　　１００g
・牛乳　　　　　　　　　　大さじ4
・抹茶　　　　　　　　　　小さじ２
・カルーア抹茶　　　　　　大さじ２
・苺、バナナ、白玉、甘栗、きなこ、ワッフル　適量

＜作り方＞
1.ホワイトチョコレートを細かく刻んで、小鍋に入れる
2.ふるった抹茶、牛乳を加えて、弱火で加熱して溶かす
3.とろみがついたら火を止めて、カルーア抹茶を加えて混ぜ合わせる
4.バナナ、ワッフルを一口大に切り、苺、白玉、甘栗、きなこを添える
5.カルーア抹茶フォンデュにくぐらせていただきます。
※具はお好みでお選びいただけます。白玉はきなこにつけても美味しいです！

作ったらぜひInstgramで #delishkitchentv #カルーア抹茶 のタグをつけて教えてください♪

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HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
ーーーーーー
ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/

ーーーーーー

▷チャンネル登録はこちら：
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
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ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪

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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、しっとり美味しいマフィンのレシピです。
いつもは生クリームを使うのですが、今回は生クリームの代わりに
飲むヨーグルトを使ってみました。
焼き立てはもちろん、冷めてもしっとり美味しくできますよ♪

▷Ingredients(6 muffins)：
100g unsalted butter
100g granulated sugar
2 eggs
140g cake flour
20g ground almonds
6g cocoa powder
5g baking powder
100ml yogurt drink(non sugar)
80g choco chip
20 - 30g sweet chocolate
10g almond slices

▷材料(6個分)：
無塩バター　１００ｇ
グラニュー糖　１００ｇ
全卵　2個
薄力粉　１４０ｇ
アーモンドプードル　２０ｇ
ココアパウダー　６ｇ
ベーキングパウダー　５ｇ
飲むヨーグルト（プレーン味）　１００ｍｌ
チョコチップ　８０ｇ

クーベルチュールスイートチョコレート　２０～３０ｇ
アーモンドスライス　１０ｇ

▷作り方：
１．室温に戻した無塩バター100gを泡立て器で柔らかくなるまで練り、グラニュー糖100gを加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

２．室温に戻した全卵２個を溶いて、バターに５～６回に分けて加える。その都度よく混ぜる。

３．薄力粉140gの半分をふるい入れ、ヘラに持ち替えて、粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。

４．無糖の飲むヨーグルト100mlを半分加えて混ぜる。

５．残りの薄力粉、アーモンドプードル20g、ココアパウダー6g、ベーキングパウダー5gをふるい入れて、チョコチップ80gも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。残りの飲むヨーグルトも加えて混ぜる。

６．マフィン型にグラシン紙を敷いて生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで25分～焼く。焼き上がったら型から外しておく。

７．アーモンドスライス10gを170℃に予熱したオーブンで10分ローストする。クーベルチュールスイートチョコレート20～30gを湯煎で溶かし、小さな絞り袋に入れてマフィンの上に絞り、ローストしたアーモンドスライスを乗せて完成。

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ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html

Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html

お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6

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道具や材料の購入先：
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html

▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート

▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料

▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート

ーーーーーー

よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。

Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。

Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2

▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA

▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。

▷Blog：
https://ameblo.jp/hidamaricooking

▷Twitter（動画の更新のお知らせ用）：
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja

▷Google+：https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

こんばんは〜！♡
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今日は、約２年半かけて開発したLa protein(ラプロテイン)について熱弁している動画です！w

女性ももっとタンパク質を取ろう！！！！！😂♡
髪やお肌だけではなく、心にもいいからね♡

おすすめはシェイカーで混ぜる飲み方だけど、この前トレーナーさんに「ミキサーで混ぜるとより美味しいよ！」と言われてやったらアホみたいに美味しかったのでぜひやってみてください！本当にカフェみたいだったwww

大人気の抹茶味は売り切れてたんですけど、昨日入荷したので！ぜひチェックをーーー！

▷プロテイン La protein 公式サイト
https://laprotein.jp/
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#プロテイン #タンパク質 #ラプロテイン

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【ゆうこす情報】
⁡
♡Instagram→https://www.instagram.com/yukos0520/
⁡
♡Twitter→https://twitter.com/yukos_kawaii
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▷プロデュース
⁡
・スキンケアブランド YOAN
https://shop.yoan.jp
⁡
・ルームウエアブランド REVEYU
https://www.reveyu.jp/
⁡
・ライバーマネジメント321
https://321.inc
⁡
・カラコン Chu's me
https://luvlit.jp/fs/luvlit/c/colorcon_brand_chs
⁡