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🍍 藍天白雲青草綠地 #法式鳳梨慕斯抹茶塔 🍍
鳳梨不僅可以單吃、打果汁、料理，做成甜點也可以千變萬化，這次毛毛分享一個用新鮮鳳梨製作香氣十足的鳳梨慕斯。
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/diplomate-dananas-matcha-tarte/
以法式甜點常製作的 #Diplomate奶油餡 與鳳梨變化出夏日酸甜好滋味，搭配 #藍色淋面、#抹茶酥粒、#抹茶杏仁奶油餡，變成藍天白雲、青草綠地的鳳梨慕斯抹茶塔，非常非常滿意這個法式鳳梨慕斯的食譜，還有 #蘭姆鳳梨果泥coulis，真是非常好吃！推薦給大家！
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶
🍵🍊 #柚子慕斯抹茶布朗尼酥粒塔 🍊🍊
這個柚子慕斯抹茶布朗尼酥粒塔食譜是一個非常清爽的甜點，清甜又口感輕盈的 #柚子甘納許慕斯 Yuzu Ganache montée 配上濕潤扎實的 #抹茶布朗尼 Matcha Brownie ，還有 #塔皮 與 #抹茶酥粒 Matcha Crumble 帶來的脆度，真是非常好吃！
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/yuzu-mousse-matcha-crumble-tart/
視覺上感覺慕斯很厚很多，但其實慕斯非常輕盈，所以這樣的份量剛剛好，完全不會太多，好吃！非常喜歡。
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🍵🌳🍄 夢幻可愛森林系抹茶乳酪生巧塔食譜｜#抹茶乳酪蛋糕+ #抹茶生巧克力+ #抹茶酥粒 食譜作法🍄🌳🍵
抹茶控尖叫！夢幻可愛森林系抹茶乳酪生巧塔食譜，超濃郁滿滿抹茶的森林系抹茶塔，搭配抹茶乳酪內餡、抹茶生巧克力、抹茶酥粒，一路抹到底，抹茶控趕快把這個食譜收進口袋，做起來！
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/forest-matcha-tart/
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶
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一起吃拌麵也一起「伴」麵，把溫度與情感拌進麵裡，初心亭「私房牛汁一起伴麵」讓你宅在家也可以吃好麵，獨創牛汁口味乾拌麵，有特色又有質感，毛毛更拍攝了影片希望把初心亭「享用美食，莫忘初心」的心意傳達給大家。「私房多汁豬肉絲」更是追劇、野餐、伴手禮的推薦選擇，嚴選台糖養肉豬在專業恰當的火侯翻炒下，保留了豬肉原有的水分，完全不乾柴、不韌口。
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✅宇宙抹的抹茶肉桂捲： https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
✅神好吃！抹茶酥粒磅蛋糕： https://youtu.be/0l4YVXg4OcM
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超夯的髒髒包現正流行中，身為抹茶教主當然要做成抹茶口味的髒髒包。
市售髒髒包都是千層可頌麵包，但是做過千層的人也知道手續麻煩又耗時，加上台灣天氣炎熱，千層要做的好不太容易，所以毛毛就要教大家一個快速又簡單的髒髒包作法，輕鬆簡單就可以吃到自己做的髒髒包。
✒食譜Recipe
00:14 關於髒髒包
01:16 抹茶麵包
高粉 330g
抹茶粉 15g
鹽 1t
酵母 9g（乾酵母）7g（速酵）
水 120g
牛奶 60g
糖 60g
蛋 1顆
奶油 40g
04:00 馬斯卡朋抹醬
馬斯卡彭 100g
鮮奶油 80g
糖 20g
04:18 組合
抹茶粉 適量
04:59 試吃時間！
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✅夢幻彩色愛心戚風蛋糕： https://youtu.be/QjfEq9nUjOc
✅神好吃！抹茶酥粒磅蛋糕： https://youtu.be/0l4YVXg4OcM
✅低油低糖彩虹巧克力抹茶司康： https://youtu.be/sjPSLifo4cc
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哈囉大家！毛毛久違的食譜又來囉！最近布丁超夯，所以要來教大家怎麼輕鬆又簡單的的做出好吃的烤布丁，真的超簡單！也不需要專業烤模或工具就可以完成。
＊焦糖烤布丁中的焦糖，是常常導致整個布丁的成敗關鍵，影片中將不藏私的教大家該怎麼製作完美的焦糖才是最適合烤布丁的。
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抹茶酥粒 在 [商品] 全家浪漫台三線藝術季七款- 看板CVS 的必吃
【商品名稱/價格】：鮮橙氣泡青茶80/香檬柑蜜鬆餅39/客家小炒長堡55/
柑橘香草滿餡麵包42/梅干扣肉包35/桶柑蜜蛋塔45/
金色三麥柑橘啤酒
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：鮮橙氣泡青茶75/香檬柑蜜鬆餅80/客家小炒長堡88/柑橘香草滿餡麵包80/
梅干扣肉包85/桶柑蜜蛋塔75/金色三麥柑橘啤酒70
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
身為客家人看到這系列聯名默默想支持一波
而且覺得浪漫台三線藝術季的包裝設計很繽紛
有種客家結合文青的感覺
目前吃過的算是沒有雷的
※鮮橙氣泡青茶
口感很清爽，甜度就算平常喝無糖也可接受
最近天氣熱還蠻解渴的，加上有氣泡感，更有涼爽感
平常喝甜的會一直想喝水，這個特大杯都喝得完
看介紹是說新鮮柳丁和果肉製成的茶磚
※香檬柑蜜鬆餅
香檬柑蜜酸酸甜甜
覺得酸感比較重一點所以更耐吃
吃得到果粒這個我回購兩次
※客家小炒長堡
內餡客家小炒很道地因為夠鹹XD吃得到三層肉覺得很滿足
跟長堡搭配我很喜歡，因為我原本就很愛熱狗堡的堡
※柑橘香草滿餡麵包
麵包很鬆軟，柑橘味道很濃郁
餡料搭配麵包體不會很甜
就是可以想像的味道
※梅干扣肉包
平常吃梅干扣肉的肉很大塊，包子的肉是梅干菜和肉末的餡料
鹹香鹹香和包子皮搭著吃每一口都很有味道
因為我很怕單吃沒味道的包子皮
而且居然上面還印石虎的圖案很療癒
※桶柑蜜蛋塔
內餡是桔子醬搭配外皮抹茶口味，還蠻特別的組合
酥皮很值得稱讚，有夠酥脆
※金色三麥柑橘啤酒
(開車不喝酒、喝酒不開車)
包裝超好看
喝完瓶子捨不得丟啊
味道是蜂蜜柑橘MIX，很清爽
很適合配鹽酥雞
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謝謝提醒
07/03 23:32
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