良心社企膳心小館最近響石硤尾開咗新分店,我當然要去懲罰下佢啦!最開心係終於買到佢嘅原味蛋捲($89)!個盒好靚呀😍😍😍一盒大概有21條,重點係真係好好食!嗰種鬆脆和新鮮再加上超香蛋香味,真係真正的手工蛋捲先至做到!😋👍嗰日巧遇老闆佢非常熱心去分享,而家點解咁難訂到蛋捲,因為出貨太少,製作蛋捲嘅工場唔可以開冷氣怕潮濕,夏天工場加埋室溫有成40幾度,太辛苦以致越來越少人去做,所以星期六日先至大機會買到。至於蛋香方面佢哋係用新鮮蛋,唔同出面可能會用蛋精所以我哋就食到咁香嘅蛋味,😍真心正,我一次狂食咗好多條,但係我要忍耐,我深明獨食係易肥的道理!所以我會留返和同事分享!😋
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另外我仲見到佢有抹茶味蛋捲($100),身爲抹茶控嘅我當然心動💗個罐都好靚呀係綠色好似紙幣咁樣,上面仲印咗721,831,101等嘅銀碼,相信大家對呢啲數字都零些有感觸。可惜食落去真係有啲失望,基本上無乜抹茶味😣鬆脆程度又比唔上原味蛋捲,唔係唔好食嘅,只怪原味太好食啦!有比較有傷害☹️
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仲買咗佢哋嘅薩琪瑪$18/4個,聽老闆講又係用傳統嘅做法,係上一輩老人家會鍾意嘅口味,我立即食個原味,又係好重蛋香味!食落唔乾身,會好鬆軟同埋煙煙韌韌,不太甜都好正😍👍再試埋佢嘅黑糖味薩琪瑪,黑糖味較濃亦都較甜,我個人比較喜歡原味多啲,因為蛋香出啲啊😊
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似乎兩款產品我都係鍾意佢嘅原味多啲,可能我個人比較傳統,鍾意一啲傳統老口味🤣
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Btw除支持膳心小館響石硤尾新分店之外,佢牛頭角嘅舊舖開到11月就會因房協不續租嘅關係要停止營業啦(背後原因自己諗吓啦🙄),所以大家無論係新舊鋪都多啲去支持佢哋,等佢哋可以有資金搵到更好嘅舖位去搬啦,而今次懲罰膳心小館石硤尾新開分店我有拍到片順便幫佢宣傳下,下一條片就出啦大家期待下啦😋
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膳心小館 (牛頭角)
牛頭角彩霞道55號彩頤居地舖
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膳心小館 (石硤尾)
石硤尾白田街13號石硤尾邨美葵樓地下G06號舖
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅歐北呷 OhBa+,也在其Youtube影片中提到,當紅日劇月薪嬌妻必吃粉紅料理,新垣結衣和星野源教你做!! 訂閱歐北呷→https://goo.gl/ncHf1A 上一集影片→全家馬辣鍋物開箱http://bit.ly/2hftYkA |月薪嬌妻-瓦片蕎麥麵 做法| 1. 水煮沸後將蕎麥麵川燙 2.平底鍋加入少許的油和蕎麥麵拌炒 3.蛋與砂糖混和...
抹茶蛋捲做法 在 Irene的美西灶腳 Facebook 的最佳貼文
【長得像抹茶的豌豆濃湯】
寶寶很不愛青菜,看到綠色的蔬菜總說「怕」,一口也不吃。所以我都要想盡辦法藏起來或者換個包裝,希望她也能把菜吃進去。有的時候放在蛋裡煎成蛋捲,有的時候放在鬆餅裡,連蝦仁炒蛋我都放青菜,效果還可以,也提供大家參考:)
說實話,我自己不愛豆類,尤其豌豆,看到是一定挑出來的(所以挑食基因搞不好是遺傳我),這道濃湯是我自己都很喜歡的濃湯料理,寶寶也還可以接受,做法很簡單,適合冬天早上的早餐餐桌,暖暖來一碗很暖胃。
___________________
1. 豌豆先用水燙熟。
2. 大約1:1的份量,將豌豆和飲用水一起用果汁機充分絞碎。
3. 倒回小鍋中,加適量的牛奶(視你喜歡的濃度決定)以及鹽,當濃湯小滾之後就可以關火。大人版本的可以加點黑胡椒。
4. 記得,火侯保持小小火,才能煮出漂亮的濃湯喔。
抹茶蛋捲做法 在 Irene的美西灶腳 Facebook 的精選貼文
【長得像抹茶的豌豆濃湯】
寶寶很不愛青菜,看到綠色的蔬菜總說「怕」,一口也不吃。所以我都要想盡辦法藏起來或者換個包裝,希望她也能把菜吃進去。有的時候放在蛋裡煎成蛋捲,有的時候放在鬆餅裡,連蝦仁炒蛋我都放青菜,效果還可以,也提供大家參考:)
說實話,我自己不愛豆類,尤其豌豆,看到是一定挑出來的(所以挑食基因搞不好是遺傳我),這道濃湯是我自己都很喜歡的濃湯料理,寶寶也還可以接受,做法很簡單,適合冬天早上的早餐餐桌,暖暖來一碗很暖胃。
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1. 豌豆先用水燙熟。
2. 大約1:1的份量,將豌豆和飲用水一起用果汁機充分絞碎。
3. 倒回小鍋中,加適量的牛奶(視你喜歡的濃度決定)以及鹽,當濃湯小滾之後就可以關火。大人版本的可以加點黑胡椒。
4. 記得,火侯保持小小火,才能煮出漂亮的濃湯喔。
抹茶蛋捲做法 在 歐北呷 OhBa+ Youtube 的最讚貼文
當紅日劇月薪嬌妻必吃粉紅料理,新垣結衣和星野源教你做!!
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上一集影片→全家馬辣鍋物開箱http://bit.ly/2hftYkA
|月薪嬌妻-瓦片蕎麥麵 做法|
1. 水煮沸後將蕎麥麵川燙
2.平底鍋加入少許的油和蕎麥麵拌炒
3.蛋與砂糖混和煎至邊緣凝固將之捲起
4.牛肉片煎至快熟倒入壽喜燒醬
5.將蛋捲和牛肉片切成絲狀
6.將蕎麥麵當基底依序蘇上蛋和肉絲
7.放讓兩片檸檬片添增風味
8.最後淋上壽喜燒醬即可上菜!
特別推薦→「泡麵牛肉捲」http://bit.ly/2gLDVCm
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