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#外帶美食
好久沒吃烤鴨了，小涵前幾天經過士林想說順便買一下金馥記脆皮烤鴨，沒想到下午五點就賣完了，越買不到就越想吃啊 🤣🤣，後來想到在承德路台南滷三塊旁邊也有一間 #京城烤鴨，開了好幾年都沒買過，決定買一份吃看看，結果覺得還不錯耶！😁😁
京城烤鴨－北投總店 位於承德路七段上靠近文林北路，招牌很顯眼。小涵買了半鴨兩吃，一份$350元，第二吃可以選傳統、麻辣、韓式，小涵選了傳統，覺得炒的味道還不錯，不會太重鹹。👍 這家的鴨是用櫻桃鴨所以肉質還不錯，唯一的缺點是包烤鴨的皮比較硬，吃一半才發現皮要自己把它撕開分成兩張，但是在撕的時候很容易破，其他醬料和鴨肉的部分都很OK。😉😉
如果住在石牌或北投一帶的人，想吃烤鴨的話可以考慮這間。😉😉 小涵下次再去買金馥記，比較看看。😁😁
#小涵愛美食
🔥臭豆腐名店大復活，開在石牌站囉
🔥我太大意了沒有閃，不小心就吃起來，有夠好吃而且毫無油耗味，泡菜也是不錯合拍，果然是板橋一代名店，推薦大家來吃爆R
https://nash.tw/good-taste-stinkytofu/
跟朋友聚餐饗食京站店吃得有點趕的手機隨拍😂
只是想分享一下升級後我的哈根達斯竟然沒了我哭😭
但其他東西還是不錯啦，牛小排、烤鴨、生魚片、蛤蠣湯好吃
https://www.tony60533.com/eatogether/
🍎食記的美味程度因人而異
🔔歡迎訂閱頻道
打開可愛的小鈴噹呦
🔎 【 IG】@lydiachen030
https://pse.is/HiimlydiaIG
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《君品酒店_雲軒西餐廳 》
🔸午餐980+10%
• 美國頂級牛排吃到飽
• 米其林三星頤宮皮鴨三吃
🔸晚餐1180元+10%
晚餐主題泰國活蝦吃到飽
💰以上原價_2580元/人。
優惠詳情.請參考君品官網～
《Buffet 種類：》
🌟米其林三星
頤宮片皮鴨三吃.吃到飽
烤鴨捲餅.酸菜鴨湯.鴨架粥
🥩相思木炭烤美國頂級牛排
服務人員送上餐桌.可再加點
火山鹽.煙燻鹽.松露鹽.紅椒鹽
孕婦就吃了2份5盎司+松露鹽
🦐泰國蝦
晚餐泰國活蝦是現撈現烤
中午也有泰國蝦可以品嚐
新鮮.但沒有明顯海鮮甜味
👨🏻🍳現做鐵板燒/蒙古烤肉
10多種配菜.醬料.現點現做
敢吃辣的棒油要記得加辣油👍🏻
🍴新鮮蔬菜沙拉吧
海鮮.果汁.日式料理
莫凡比冰淇淋和甜點等
個人覺得甜點類很可以
歐式氛圍. 服務很好👍🏻
《台北君品酒店》
📞02-2181-9999
📍台市大同區承德路一段3號
https://www.palaisdechinehotel.com/tw
這次拜訪君品酒店的頤宮，心裡只有一個心得「料理的極致」！
米其林三星真的有它的道理，每個細節都極為講究，讓我認真的大開眼界...
每道菜實在都太精彩了，所以實在很難選出一個最喜歡的啊～各位覺得自己哪道最喜歡呢？
#米其林 #頤宮 #君品酒店
餐廳資訊：
君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais
台北市大同區承德路一段3號
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採用飯店等級宜蘭櫻桃鴨肉質鮮嫩，創新韓式,麻辣新吃法搭配清爽解膩的東北酸白菜鴨骨湯享受一鴨五吃多種口味享受112 臺北市承德路七段96號. ... <看更多>
京城烤鴨(18則評價) 網友評分: 4分。京城烤鴨是位於台北北投區的網友推薦餐廳，地址: 臺北市北投區承德路七段96號，訂位電話: 0965077903，均消價位: $150, 台北烤鴨| ... ... <看更多>
承德路烤鴨 在 [廣宣] 台北北投京城烤鴨‧居然有韓式辣醬口味- 看板Food 的必吃
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱：京城烤鴨
鄰近捷運站：石牌站
試吃時間：2017年/12月
地址：台北市北投區承德路七段96號
電話：0965 - 077903
營業時間：每日 11 : 00 - 21 : 30
部落格圖文連結：https://goo.gl/LnvduQ
在士林地區如果說起烤鴨，
京城烤鴨應該算是頗具知名度的其中之一。
京城烤鴨位於承德路上，
距離最近的捷運站是石牌站，走路過來大約十分鐘。
如果是開車或是騎車就比較方便了，
京城烤鴨除了可以預訂跟外送之外，
也有類似得來速的免下車取餐服務，最好是事先打電話訂購之後，再開車前來囉！
第一眼看到京城烤鴨，覺得他跟一般傳統烤鴨店最不一樣的地方大概就是相當乾淨吧！
不論是門面，甚至是裡面的料理區、後場廚房（會看到是因為有跑進去借廁所哈哈），
地板都刷洗的很乾淨，沒有油膩髒汙，
這點滿可貴的。
我想，如果連內場的環境都能維持到這麼乾淨，
在食材跟料理上，應該也會相當要求吧！
店家也有配合外送APP。
烤鴨一般不管一鴨幾吃，口味大多都是甜麵醬，
但京城烤鴨最近推出韓式口味烤鴨，很特別！
這裡的烤鴨選用的鴨隻有別於一般的土番鴨，
這裡的鴨隻是櫻桃鴨，
食材升級了，但價位卻還是很平實。
菜單
但這個似乎是舊菜單，目前全鴨四吃是650元唷。
價格相當平實。
烤得酥香的烤鴨。
店家刀法俐落地處理鴨隻。
店家整整齊齊地排列片下來的鴨肉。
待鴨隻片好之後，剩下的部分就是拿來做炒鴨骨。
由於店家有提供桌椅，
雖然很冷，
但我跟朋友今天還是直接在店家門口就地用餐，
可以的話還是建議外帶啦。
烤鴨 （一鴨四吃） N.T 650 ▼
店家排放得整整齊齊，光用看的就覺得賞心悅目。
這邊的烤鴨是真的跟其他家不太一樣，
由於選用櫻桃鴨，所以鴨本身的騷味我覺得有比土番鴨稍微低一些；
另外在鴨肉本身的味道來說，肉汁會比較甜；
另外可能也是肉汁比較多吧，
上桌時的鴨肉還是有一些鴨油肉汁緩緩地從鴨肉肌理流出來。
皮的部分滿酥脆的，
這邊的鴨肉烤得真的還滿不錯的，
顏色烤得很漂亮，
甚至帶點晶瑩。
韓式口味附的生菜。 ▼
附的兩款醬，
左邊是韓式口味、右邊則是傳統的京醬，
這邊的醬汁口味偏重口味一些。
搭上隨鴨附的蔥段包跟洋蔥包，
趕緊包一個烤鴨捲餅來吃吃看。
另外滿推這邊的荷葉餅的，
有些店家的餅敷衍到我以為我拿的是潤餅皮。
但這裡的荷葉餅是店家自己手工製作的，很有誠意！
帶點厚度的扎實感，並且有些彈性，
吃起來帶點麵香，口感很不錯。
韓式口味就搭配生菜囉！
但其實生菜拿來搭京醬也可以啦，我覺得也是挺搭的，
反正就自由搭配。▼
第一次吃韓式口味的烤鴨，其實味道還滿對味的，
私心希望老闆再多開發幾個口味。
京醬炒鴨骨 ▼
北京烤鴨的經典款，
京醬炒鴨骨，
蔥綠、九層塔跟鴨骨下去大火快炒。
帶點微微的辣，點餐的時候可以跟店家說明想要什麼樣的辣度，
啃著鴨骨，配一塊烤鴨捲餅，
如果再開一罐啤酒真的是人生一大樂事欸！
（喝酒不開車，開車不喝酒）
韓式辣醬炒鴨骨 ▼
醬料換成了韓式辣醬的炒鴨，
吃起來是另外一種新奇的感受。
上面有淋上些許白芝麻，增添點香氣，
味道上帶點韓式辣醬本身的辣味以及麴味的甜。
目前店家還有推出打卡活動，
一鴨四吃，如果打卡的話，加贈第五吃，
有來點餐的朋友記得拿出手機打個卡吧！
京城烤鴨，
650元，
居然可以買到一整隻的櫻桃烤鴨做四吃，
還有附送店家手工自製的荷葉餅等等，
以這個價位來說，真的相當佛心吧！
喜歡吃烤鴨的朋友，或是去野餐不知道想要帶什麼食物，
不妨來石牌光顧一下京城烤鴨吧！
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Saint‧聖‧吃遊‧回憶倉儲
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