#氣泡水機_純檸檬原汁磚_快閃三天團快閃
#有氣泡水機必備檸檬原汁磚
前幾天氣泡水機剛結團後,陸續收到很多朋友哀嚎說沒跟上....一直詢問能否再開....怎麼大家都都喜歡等最後一刻,然後等到忘記....😂😂😂
所以我還是去拜託廠商讓我再開一下,廠商答應了!不過只能快閃開個三天而已,再錯過就真的明年再來了!
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會選擇 #美萃 主要還是考量到它 #不僅可以打氣泡水還可以直接打果汁,#打酒,#打任何飲料而不用再用糖漿。大部分的氣泡水機都只能打開水然後再下去調和果漿,我覺得這樣使用的範圍就會受限許多。
而且免插頭、免耗電,帶著走去野餐也完全沒問題。
另外幾乎整個機體、配件都可以水洗非常方便。
最重要的回充氣瓶的管道也容易和方便。
一直有朋友私訊想瞭解我用的 #氣泡水機 好不好用...
後來我乾脆寫了篇分享文紀錄心得...
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比較建議選擇氣瓶2個的會划算很多,單一支氣瓶原價就要1100了,而且它是消耗品勢必一定會用到的。
如果初入門想先試試,也可以先從一支瓶氣瓶的開始比較沒負擔😊
Cp值很高的氣泡水機,適合不喜歡喝白開水的你,也適合想控制體重但又不願犧牲暢快喝飲料快感的你和精打細算且想讓家人孩子更健康的你!!!
想喝點什麼時,自榨個果汁,打個氣泡美味又沒添加物,天然又健康...😊
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#純檸檬原汁磚快閃3天團
然後搭配氣泡水機快閃,這次特別情商廠商也讓我一起快閃團非常方便好用的檸檬磚!
不用再辛苦買一堆檸檬來擠,沒用完放冰箱檸檬還會乾癟掉好浪費!
這個超方便,泡果汁、或氣泡水、烘焙、甚至烹飪煮檸檬魚或做夏天很常會用到的涼拌菜都非常方便且適合!一定得備起來不然你會後悔喔!
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🔹100%認證-SGS產銷履歷檸檬製成
🔹品 名 :UNCLE LEMON純檸檬磚
🔹內 容 物 :檸檬原汁
🔹淨 重:25公克± 9%/個 12入
🔹原 產 地:台灣,屏東九如
🔹保存方式 :置於室內陰涼處,避免陽光直照,檸檬封膜如有破損請勿食用。
🔹保存期限:一年
🔹有效日期:標示於包裝
「天然檸檬汁,久置後褐變純屬自然現象,請安心使用」
▶① 通過農藥殘留最高規格473項檢測
▶② 通過塑化劑檢測
▶③ 通過微生物、生菌數、大腸桿菌數檢測
🚩食用方法:🥤🍛🥘🍸
[方法1]:撕開封口,直接倒入杯中,加入300~500cc開水、氣泡水、飲料即可直接引用🥂🥂
[方法2]:溫開水稀釋20倍使用(依個人喜好做調整),並加入一小搓鹽,感冒前兆儘早飲用☕☕
[方法3]:可用於烘培、烹飪,泰式料理、檸檬魚、蝦最對味🍲🍲
📌兩種商品不同廠商出貨,所以無法併單喔!
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▍團購時間 ▍5/21~5/23 23:59準時關單
▍預計完成出貨日 ▍5/25
▍運費說明 ▍本島免運,外島不寄送,國外不寄送。
▍付款方式 ▍📌虛擬帳號、📌信用卡
▍客服資訊 ▍
客服信箱:[email protected]
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享如何用甜美多汁的芒果與香氣逼人的百香果,做出最具夏日滋味的清涼冰品 ☞ 「百香芒果雪酪(Passion Fruit & Mango Sorbet/芒果雪葩)」。 夏天就是要吃水果,除了切來吃跟榨汁喝,做成雪酪冰品也是一個...
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#可以直接打果汁飲料的氣泡水機開團囉!
#文末抽我最新出版的氣炸食譜新書喔
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這幾天氣溫熱到爆表,不少朋友都開始詢問氣泡水機什麼時候會再來一團...
來吧來吧!😀
其實早在好幾年前就一直對氣泡水機很心動,但遲遲下不了決心。一來是不知道操作會不會太麻煩且對氣瓶的安全性也會擔心,二來是沒喝過,不知道實際的口感自己能不能接受,尤其我又比較愛微氣泡的感覺....😂
但就在前年,朋友家新居落成時,邀請一堆好友到她那串門子,朋友用她的氣泡機現調了柚子醬氣泡水招待大家,我和老李一喝整個驚為天人!!!!好好喝,完全不輸市售,甚至有過之而無不及!!!
然後看她操作時那麼輕鬆簡單,稍微請教了她一些心得問題後,我跟老李當下就決定一定要入手一台。
這對減重但卻不喜歡喝白開水的老李來說,簡直是一項福音。同樣都是白開水,但打了氣喝起來就是不一樣,總能讓他自動自發的倒水來喝,之後也因此很少再喝市售的含糖飲料。
而喜歡微氣泡不愛太刺激的我也可以自己決定氣泡的多寡,不用再像之前一樣,都得放到稍微沒氣才喝...😂
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▍團購時間 ▍5/5~5/10 23:59準時關單
▍預計完成出貨日 ▍5/12
▍運費說明 ▍本島免運,外島不寄送,國外不寄送。
▍付款方式 ▍📌虛擬帳號、📌信用卡
▍客服資訊 ▍
客服信箱:[email protected]
團購客服 LINE@ ID:@bal1650b https://line.me/R/ti/p/%40bal1650b
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對了!!!下單後還可以再用優惠價加購 檸檬大叔 #原汁檸檬磚,這次加購的檸檬大叔,設計小巧可愛隨身攜帶,也可以常溫保存噢!搭配氣泡水機可以調檸檬氣泡水非常方便。
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拿來做氣泡水或果汁甚至涼拌料理都非常方便喔!😊
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打任何飲料而不用再用糖漿 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享如何用甜美多汁的芒果與香氣逼人的百香果,做出最具夏日滋味的清涼冰品 ☞ 「百香芒果雪酪(Passion Fruit & Mango Sorbet/芒果雪葩)」。
夏天就是要吃水果,除了切來吃跟榨汁喝,做成雪酪冰品也是一個超棒的點子,相信我,你的家人會開心的不得了(笑)。
做雪酪的材料只有新鮮水果跟糖,就這麼簡單,幾乎任何一種水果都可以做成雪酪;但由於每一次買到的水果的水份跟甜度都會不同,因此糖的用量會是一個關鍵,特別提醒 ,糖在雪酪裡扮演很重要的角色,糖愈少,結冰點愈高,口感亦會粗糙,適當的糖冰點降低,結成的冰晶則非常細緻,可以讓雪酪出現光澤和綿密口感。
在這集影片中,我們會跟大家分享如何自製簡易糖漿,因為直接加糖去調不易溶解,做成糖漿就方便多了。另外,要怎麼知道不同的水果,它的含糖量要多少呢?想知道的朋友可以參考一下影片中示範的生雞蛋檢測法哦!用這種生雞蛋檢測法就可以挑選任何自己喜歡的水果來製作雪酪,而不需要特定的食譜囉。
希望大家會喜歡這集影片。:-)
** 生雞蛋檢測法(the egg test)是由 Jill Silverman Hough 提出的有趣小技巧 **
防疫期間 #跟我一起 #宅在家
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/n6801-q-77I
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Passion Fruit & Mango Sorbet 百香芒果雪酪 怎麼作呢?
下面是百香芒果雪酪的作法與食譜:
☞ 大約可做出3-4人份
☀︎ 片中使用攪打芒果果泥的料理機是 Cuisinart(美膳雅) 四杯的食物處理機,如果家裡沒有這種類型的食物處理機,可以改用果汁機也可以,不需要一定能打冰塊的那種
☀︎ 在打散冰晶的過程中,我們使用的均質機一樣是 Cuisinart 他們家的極輕量多功能攪拌棒,沒有均質機也可以把雪酪挖出來倒入料理機或是果汁機中攪打,或是直接用叉子攪打就可以了,用機器打會比較滑順,同時也可以拌入更多的空氣,讓雪酪輕盈一些些,但這不是必要的,用手是完全沒問題的喔 😋
✎ 材料 / Ingredients
☞ 百香果與芒果雪酪
芒果 3顆芒果,削皮去核後淨重取500g果肉
百香果 2顆
簡易糖漿 6~7大匙
✎ 做法 / Instructions
☞ 簡易糖漿
1. 小鍋裡加入100克糖跟100克的水,以中火煮至糖都溶解,煮滾後再繼續煮2分鐘,或煮到105°C即可
2. 煮好的糖漿稍微放涼後,倒入有蓋可保存的容器裡備用。此份糖漿只會用到6~7大匙,不會全用完,剩餘的糖漿可以用來調雞尾酒或做飲料,請冷藏保存
☞ 百香果與芒果果泥
1. 將芒果洗淨,去皮去核,把果肉切成小塊
2. 把百香果切半,用湯匙挖取果肉,用篩網過濾掉籽籽,只保留它的果汁
3. 在食物料機理裡加入芒果與百香果,把他們打成細緻的果泥,然後倒在一個大的容器裡備用
☞ 做雪酪
1. 用量匙一大匙做計量,在果泥裡一大匙一大匙地加入簡易糖漿,每加一匙都要攪拌均勻,直到甜度適中為止。請留意,糖在雪酪裡扮演很重要的角色,糖含量不足,雪酪的結冰點太高較容易結冰,口感亦會粗糙,而足夠的糖量會讓冰點降低,雪酪質感會更為細緻,若覺太甜也可以加檸檬汁來平衡
2. 將混合糖漿的雪酪果泥倒入金屬的容器裡,送進凍箱冰一小時,若你的冰箱一小時後邊邊沒結冰晶,就再多冰半小時
3. 用湯匙刮取邊緣和底部的冰晶,然後攪散。之後重複此動作約四到六次,每一小時冰凍一次,也可以用均質機、食物料理機或果汁機來代替手動打散冰晶
4. 最後一次打散冰晶的程序完成後,就可以直接冰過夜了
5. 在享用前,將冰了一夜的雪酪放在室溫下約20分鐘,質地會比較柔軟綿密
** 若不知道要加多少簡易糖漿,可以參考影片裡的生雞蛋檢測法。
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#芒果雪酪
#夏日甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
打任何飲料而不用再用糖漿 在 黑糖冬瓜糖漿作者:紐約美食達人Winnie Hung 悶熱 ... 的必吃
... 糖漿的色澤,也可依自己的喜好改用冰糖或蜂蜜都可以)**照片1 做法: 1、事先準備好一個乾淨的玻璃瓶備用;用果汁機將冬瓜塊打成泥**照片2 2、取一大湯鍋倒入½量的蔗糖,用 ... ... <看更多>
打任何飲料而不用再用糖漿 在 Spica手作太空飲品麗山研究中心 的必吃
100%不添加任何濃縮汁、糖漿 ... 保證新鮮現打芒果果汁與現削果肉搭配清爽甘喉茉香綠茶黃金比例的搭配讓濃纖的芒果味更清新! 清幽和曦(芒果檸檬果粒) 以現打芒果綠茶為 ... ... <看更多>
打任何飲料而不用再用糖漿 在 [抱怨] 可不可以不要買次都做錯飲料... - 看板Starbucks 的必吃
事情的由來是這樣,小弟我每每回家(通車)會順便經過這間星巴克
常常都是受人之託要買杯星巴克飲料回家,雖然每每都讓我錯過火車班次
但那也是我心甘情願,這沒話說....
這邊要抱怨的絕不是什麼夥伴態度不佳,而是單純飲料做錯的問題
不知道是我語言表達能力很差,還是我講話讓人聽不懂....
原Po的忍耐算是跟海一樣深了...一次做錯沒關係,兩次三次也沒關係
可是好像每次點每次都做錯= =
我點的這杯飲料真的很難做嗎?
家裡有人每次去都會點這樣的飲料來喝,去其他門市也都沒出錯過...怎麼每次
換我點回去就是被抱怨一番,ㄟ 你這杯有糖耶....阿~~怎麼又做錯了勒??
對!!!沒錯 我點的就是 玫瑰蜜香茶latte去糖去冰....
這是我家女人每次都會這樣點,所以我還問她說,是不是你這杯飲料特別難做還是這樣
第一次做錯,我還會想一些藉口,可能是門市夥伴新來的,太忙了~~忘了~~~不會做~~
結果實際情形也還好,而且我都是非假日回家比較多...更不用說我討厭買一送一,
根本不會踏進星巴克..幾乎都挑冷門時段去買,
可是這間店的夥伴,你每次都做錯啊~~~~
我也看不懂杯子上面要寫什麼CC還是劃掉 還是什麼SS...根本也不知道他一開始
畫杯有沒有劃錯,我不是很常去光顧這家門市,頂多一個月1~2次,
前前後後今年去了大概有十來次,好像還沒一次做對的
這之間我換過很多次說法,
我要一杯"特大杯的 玫瑰 蜜香茶 LATTE 我不要加糖漿,去冰 謝謝!!!!
→做錯
我要點 VENTI的 玫瑰蜜香茶那堤 去掉糖 去糖 去糖喔 不要加冰塊~~~感恩!!!
→做錯
我要 玫瑰蜜香茶拿鐵 冰的 去冰 不加任何糖漿,謝謝!!!
→做錯
你好 請問玫瑰蜜香茶LATTLE可以做無糖嗎?? ANS:可以喔 不過這樣會變淡
那我要一杯冰的無糖 特大杯的~~~~
→挖靠!!!這樣你都能做錯.....
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因為根本不是我喝的,所以我每次帶回去,她一喝就說有糖阿~~~~
她也叫我直接客訴比較快了....
可是我都是抱著,阿 ~~不要吧!!!我不喜歡客訴..被客訴應該也會不開心之類的
上半個月回家,我有看到夥伴有壓糖漿的這個動作,當下我以為可能是標準流程還是壓什
麼風味糖漿之類的,反正我也不是很懂,只是很驚訝....
這次因為很趕,我點完飲料就先轉頭去忙其他事情了沒注意到製作過程
不然她壓了 我會直接提醒她啊~~
而且我也看不懂杯子寫啥阿~~也都拿了就去趕火車了 也無從檢查...
這到底何解?? 難道真的要走客訴這一步了嗎??(可是又不想阿!!!!)
還是可以提供我一些更正確的講法 這樣提醒夥伴不會做錯飲料......謝謝各位~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.195.122
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1410104500.A.B71.html
要把CL劃掉,再去跟製餐夥伴說我的玫瑰蜜香茶LATTE要去掉糖漿,最後拿到飲料再跟夥
伴確認一次...只能先這樣了~~謝謝大家。
※ 編輯: g84h21e4 (36.234.195.122), 09/08/2014 07:46:40
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