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📍 桃園龜山 文七55
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🔺 碗粿$30
🔺赤肉羹$35
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在地人帶路，隱藏版早餐#文七55
就連google map打卡點也找不到🤣
店名則因座落文化七路上而命名
絕對很好記😝
招牌#碗粿 台南口味
米漿與肉燥一起混合製作
碗粿呈現深色
豬肉末、香菇、雞蛋🥚用料實在
每挖一口都能吃得到，口感超Q彈～🥰
加入特製醬汁、手工菜脯、辣椒
辣度提升後更加涮嘴耶😋
再搭配#赤肉羹 不僅湯頭甘甜
赤肉沒有太多裹粉，帶清甜超有咬勁
銅板價位一樣吃的超滿足😉
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📍 桃園文化七路55號 ⠀
⏰ 一～五 0530-1300（每週六、日公休）
☎️ 03-3185149
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#雲林古坑 #華山美食 #蘇師傅養生料理餐廳
曾任飯店主廚，服務過台灣元首，擁有國宴背景的蘇師傅歸隱雲林山野後，平日埋首研發各種食材，甚至親自下田培植出最新鮮的食材來研做各種經典台灣味，包含菜脯乾、老菜脯、醃梅子、醬筍、破布子、桑椹醬等食材～
假日對外營業，來蘇師傅養身料理可以品味各種農家美味，肉品嚴選台灣在地現宰，蔬菜都是古坑華山在地生產，完美使用在地食材做出最美味的台灣佳餚～
#陳年菜脯雞 480
將白蘿蔔先醃後曬，再封壇沈澱年餘的老菜脯是蘇師傅的特色手工菜，時間的沈澱讓雞湯的美味更添風采，湯頭醇香、雞肉緊實有口感，非常美味～
#狗尾草紅棗土雞 480
狗尾草有山間人蔘的稱呼，加上紅棗、枸杞同雞肉一起燉煮，湯頭甘香順口，雞肉緊實有口感，很值得品味～
#三杯梅子雞 430
蘇師傅使用自釀梅子加入三杯雞中，為這道餐增添了些許清爽，炒得外表金黃的雞肉融入了九層塔跟梅子的香氣，吃起來更是美味～
#茶油雞 430
在蘇師傅，茶油雞可不是那最後才入鍋點綴而已，一開始就使用茶油跟薑片爆香，再煸炒雞肉至金黃，吃起來香氣十足，真的必點！
#咖啡香腸 180
蘇師傅直接使用咖啡拌入絞肉之中，將咖啡香氣鎖於香腸，一吃下去滿口生香～
#丁香炒山蘇 150
將丁香小魚乾加上豆豉爆炒後加進當日現採山蘇一起拌炒，完美斷生的山蘇吃起來脆爽鮮嫩，香氣絕佳～
#筍絲龍鬚菜 150
龍鬚菜跟竹筍都是當天現採的，大火爆炒後，吃起來新鮮美味、脆嫩鮮美，是最純正的山野風味～
#手工菜脯 120
蘇師傅從源頭抓起下田耕作出最新鮮的白蘿蔔，先醃後曬再封罐保存，吃起來鹹鮮美味～
#手工醬筍 150
採自華山當地的竹筍趁鮮處理去苦水再以獨家秘方醃漬入味，吃過的都想帶回家呢！
#藍子愛美食 #雲林美食 #古坑美食 #古坑 #雲林 #華山 #台灣味 #台灣美食 #傳統美食 #傳統小吃 #熱炒 #雞湯 #foodie #yummy #delicious #taiwanfood #traditionalfood #yunlinfood
📣彌菓·好雞 / 遇·鮮蔬 年貨開團囉🎊🎊
『好雞第一團』https://reurl.cc/e81qkb
『好雞第二團』https://reurl.cc/VXkKWA
『遇鮮蔬&泡菜第一團』https://reurl.cc/Z7p0Og
『遇鮮蔬&泡菜第二團』https://reurl.cc/odWnLl
#以上四團皆獨立結帳分開不同時間出貨
【#彌菓有湯系列】
💖新鮮黑羽土雞溫體製作，雞骨熬出膠原蛋白濃郁高湯，每甕慢熬，每一口都是精華。肉質Q嫩鮮甜，每包800克鍋物大容量，暖心即食雞湯，還可自行添加蔬菜或其他配料，營養滿分！
📌招牌—麻油土雞鍋：
頂級純釀黑麻油搭配老薑燉煮，湯頭濃郁溫養不燥熱。
📌甘甜—剝皮辣椒土雞鍋：
花東剝皮辣椒甘甜微辣，冬補夏涼，暖身開胃好滋味。
📌古早—菜脯土雞鍋：
手工菜脯細火慢燉，清澈湯頭甘甜順口，溫潤滋補。
📌暖心—香菇土雞鍋：
採用埔里花菇養身滋補，鮮甜味美，暖胃養身好湯品。
😋食用方式：解凍後加熱即可食用，亦可依個人喜好添加其他配料。
【新品 #允指雞翅】 零失誤懶人料理
📌蔥鹽口味 📌椒香口味(微辣)
獨家秘制吮指雞翅，皮薄肉嫩，簡單氣炸香酥美味，燒烤香煎鮮嫩多汁！
😋食用方式
✅氣炸：退冰後，180度12分，翻面200度3分鐘。
✅烤箱：退冰後，200度預熱，烤約15分鐘即可。
✅香煎：退冰後，鍋中放入少許油，小火慢煎，兩面金黃即可。
🔻🔻🔻商品介紹🔻🔻🔻
【遇‧鮮蔬】 #生食級免清洗生菜
只要洗手不用洗菜，拆封即食免洗菜
無塵潔淨室栽種，輕鬆享受蔬食健康
👍安全：密閉無塵潔淨室栽種。無農藥、無蟲害、無pm2.5汙染、無水源汙染
👍健康：24小時環境監控，每株植物都能健康生長，營養素均衡
👍口感：清甜鮮嫩、清甜、爽脆、無菜腥味。
👍品質：保證(無農藥）（無重金屬）（低生菌數）（低硝酸鹽）
美國 Primus Labs 食品品管認證
【有機小農-餐桌上的好夥伴】
📌 #有機帶殼紅鬚玉米筍
喝牛奶長大「生食級」有機帶殼紅鬚玉米筍，全身可食用，紅鬚煮玉米鬚茶，外殼也可以燉湯底，靠近玉米筍的嫩葉超級鮮甜可以涼拌做沙拉。
📌 #有機御品鮮厚山香菇
生長戶外的埔里有機山香菇，進行光合作用，香氣濃郁，烹煮帶有乾香菇風味，嚴選國宴品種優良菇級，連菇頭都可以烹煮喔！
📌 #有機相思白背黑川耳
埔里黑川耳愛乾淨，喜歡吃相思樹，住乾淨的地方，呼吸有濕度的空氣，水氣豐富，黑木耳吃的相思菌種，皆經過道道殺菌程序，先天優良+嚴格控管，純淨又好吃！
📌 #有機鮮脆小黃瓜
「生食級」小黃瓜有著翠綠長胖的外型，清脆多汁還有鮮甜瓜果的香氣。有機種植安心生食，熱量低富飽足感，豐富的維他命C又能促進鐵的吸收，養顏美容，為美味料理加分。
【彌菓好雞】
『手撕雞』解凍後即可享受，買過的主婦媽媽都說好吃👍👍溫體處理急速冷凍，保留雞肉原汁口感！手撕3步驟，1腿2翅3雞胸，愛吃哪裏就撕哪裡，骨架還可熬湯或煮粥，一雞多吃！
【雞腿排】
柔媽咪冰箱一定囤貨的就是雞腿排，平底鍋煎或是放進氣炸鍋，輕鬆上菜！我習慣使用氣炸鍋，皮先朝下噴點油180度15分鐘，翻面皮朝上噴點油再氣炸200度10分鐘，香香脆脆的黃金雞腿排，讓全家人吃的健康又美味。真材實料的干貝海鮮厚片，更是氣炸就可以快速上桌的好朋友。
➡️柔媽咪直播：https://fb.watch/2JxyI9N9cc/
#彌菓 #雞湯 #生菜 #泡菜
#減醣 #瘦身 #蛋白質 #手撕雞
我真的只花了一小時，煮沸一鍋熱水同時啟動了烤箱，就端出了這五道又好看又好吃的西餐。
#MiraWan 即將推出的冷凍調理包，復熱超簡單不說，味道像現做的才厲害。
即使降級解封，日常生活也回不去了，高級餐廳的味道透過冷凍包忠實傳遞，消費者簡單加熱就能在家神還原。
#西班牙臘腸海鮮鍋飯
#秘製黑糖豬叉燒
#匈牙利章魚燉牛小排
#鮑魚老菜脯法式澄清湯
#手工肉醬千層麵
吃這一頓是既輕鬆又開心。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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今次Emi一口氣同大家分享12件香港本地品牌嘅好味道之選！希望大家都一齊支持香港製造啦??????！
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?? 片中提到 12家香港本地品牌?? ﹕
1）五味匣子麻辣櫻花蝦菜脯 https://bit.ly/31hKOEA
2）趣香粒粒蝦子花生 https://bit.ly/3fakfZZ
3）Nutky手工焦糖腰果 https://bit.ly/3skOK3h
4）The Nutter開心果醬 https://bit.ly/3lW93l9
5）陳意齋齋燒鵝 https://bit.ly/2PqRJZk
6）錦祥號鮮肉腸皇 https://bit.ly/3lNLdrL
7）Teaddict港式早餐茶 https://bit.ly/3cktJ3d
8）余均益辣椒醬 https://bit.ly/39dgz5T
9）其奧白芝麻花生糖 https://bit.ly/31gFSQh
10）綿香沙爹醬 https://bit.ly/31gFUHT
11）永樂粉麵特濃蝦子麵禮盒 https://bit.ly/3rtCcWd
12）蛋卷皇后家鄉鮮雞蛋卷 https://bit.ly/3d74Gj8
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全手工製作，由自家製辣椒醬，剝蒜頭，絞碎蒜頭同菜脯，炒辣菜脯都係全人手製作，不含防腐劑，好有童年80-90年代食粉仔，魚肉翅嗰種辣菜脯嘅味道. ... <看更多>