Would you like to go buy a lunch box?
神戸中山手通りにある
『洋食 マルシェ』
マルシェ特製弁当1500円を
時折、注文して自宅にて
楽しみます。
カレーも別に
冷凍されたものを購入。
料理の内容のご紹介です。
◎若鶏もも肉ソテーの梅の香ソース
◎有頭海老のフライ
◎ポークセサミとポテトサラダ
◎手ごねハンバーグステーキ カレーソース
◎ヘレ味噌カツ柚風味
◎サラダ（自家製にんじんドレッシング）
そしてもち米が入ってる？美味しいごはんとしば漬け。
これだけで
自宅で楽しむお酒が美味しくなります。
特におすすめがポークセサミのソースが美味しいのでポテトサラダにもソース絡んで美味です。
有頭海老のフライにはマイルドな
マルシェさんらしいタルタルソースが美味しく。
手ごねハンバーグのカレーソースは
また味の変化が嬉しい美味しさです。
何よりこちらのごはんはとても美味しく丁寧なお料理を美味しくすみから隅まで楽しませてくれる。
マルシェ特製弁当はいつも同じお料理の組み合わせですが
ぎっしり詰まったセンスの高いお料理。
もちろんカレー。
とっても丁寧でバランス良いスパイスとフルーツなどの甘味で辛いけれど甘い奥行きがある美味しさです。
テイクアウトのカレー弁当でしたら
たっぷりマルシェさん独自の美味しいカレーソースを堪能できるので
時折恋しくなるものです。
マルシェさんで一番好きなメニューは
舌平目のアーモンド揚げでしたが
現在は甘鯛のアーモンドに変わり
それはそれでまた美味しい。
テイクアウト需要が大きく
店内で頂くことがなくなりましたが
夜もテイクアウトで営業されていらっしゃるのはありがたく。
美味しいカレーも
パッキングされており
持ち帰りやすい状態です。
長年通ってますが
丁寧で素敵なセンスあるお料理。
お味が安定している安心さも。
フライ類のタルタルソースは絶品で
ご飯がとても進むので
ぜひお試しくださいね。
料理研究家 指宿さゆり
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