關於 我 是北斗人 找工作 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Update一下我的近況...
我的近況大概就是這樣（如圖）
今年很榮幸可以跟一間我自己很喜歡的餅店「享樂烘焙」合作，推出了「芫荽麻糬酥」作為今年的中秋獻禮。

「芫荽麻糬酥」很得人喜愛，不單止傳媒朋友一致好評，就連客人都非常捧場，短短一個月間，已經有不少顧客回購。可惜我們跟享樂的合作就只談了一年，所以過了這兩天，這個月餅就會成為絕唱了。

每次完成這種大Project，都會覺得自己成長不少。上年的「香菜月餅」銷售量極高，客人的迴響卻好壞參半，這讓我學懂了跟合作夥伴的溝通要再嚴謹一些，特別是在合作之前，就要將自己的期望好好告訴別人，以免產品的品質不如預期。而今年我學到的，又是有關營銷和控制成本上的一些教訓，雖然整個項目上有點虧損，但起碼客人都滿意我們的出品！真的很感謝享樂烘焙，讓我們在口碑上算是扳回一城。金錢很重要，可是有進步更重要！

這幾個月滿腦子都是月餅...
在我最忙碌的時候，公司的人事有點變動。助手離職了，我把工作的重擔都背負起來，然後每天為自己的生意注入精神、時間、體力、心思，像照顧小孩一樣，費煞思量。還幸自己平日待人應該都不算太差... 每次危急關頭，都有家人和朋友出手相助，而且也幸運地找到了一位容易溝通的Part time妹妹，雖然困難，但也總能撐過的。

距離中秋還有兩天，明天就是尖沙咀期間限定店的最後一個營業日了！大概今年的成績也已成定局了吧！我不敢說「沒關係，下年再努力」，因為下年還有沒有月餅Project都是未知之數。不過今年我又進步了，也學習到更多了...急速成長的感覺...還不賴啊！

如果大家還有興趣買盒快將絕版的「芫荽麻糬酥」來試試，可以在9月20日20:30前來我們的尖沙咀期間限定店購買現貨啊～至於剩下來的月餅，大家也不用擔心，我已經聯絡了以前讀大學時住的宿舍，賣不完的我們就請大學生們幫忙消化一下吧！

－－－
「尖沙咀期間限定店」
📍地址：尖沙咀首都廣場2樓S095號舖
📅日期：2021年8月21日至9月20日
⏱️時間：12:00－20:30
－－－
香菜先生香港
北斗香菜生產合作社-香菜先生
享樂烘焙 LY Bakery

#香菜月餅 #香菜月餅2021 #芫茜麻糬酥 #茜糬酥 #芫茜月餅 #芫茜月餅2021 #香菜先生在香港 #香菜先生 #享樂烘焙 #月餅2021 #尖沙咀 #香菜先生尖沙咀期間限定店

狼狽的ㄟ梯威初體驗

今年夏天和幾年沒見的牙醫系同學聚在中加州，來個拋夫棄子輕旅行。不同於以前我總會有點強迫症的把所有度假行程排好弄好，一分一秒都不浪費，這趟旅行我只找了一個位於海邊的旅館，其他就順其自然，反正跟朋友見面是敘舊放空，甚麼行程效率全都拋開。這趟旅程讓我超級充電，看夕陽、吃海鮮、睡到自然醒後去慢跑（即便自然醒對我來說是早上七點），是我近幾年來最鬆的一趟旅程。

整趟輕旅行唯一安排的行程，就是牙醫友人突發奇想，出走前臨時起意報名網路上超夯超多評價的沙灘車ATV，揪大家去Oceano Dunes，同時也是加州唯一一座能把車子開上沙灘的州立公園。問她為什麼選沙灘車？畢竟我們整組人馬裡沒有任何人有沙灘車的經驗。她說想嘗試和吹毛求疵的工作性質完全不同的玩樂項目，開著粗曠帥氣的沙灘車在一望無際的沙灘中呼消而過，應該相當過癮。

但事實並非如此。

首先，從到達之後簽上萬字切結書、試戴安全帽、搭接駁車到沙灘區，這冗長的過程就花一個半小時。安全帽戴起來固然很帥，但不知道為什麼一戴上去頭皮就覺得癢癢的，想抓又不能抓，即便前一天才洗完頭。奔馳在沙灘裡看似刺激，但實際上四面八方完全沒標示，東南西北的方向難以確認，讓我想著如果晚上還開不回去的話是不是要找個北斗星才能回到原點？ATV沙灘車Dune Buggy拍照起來看似很帥，但其實車型矮小，很多時候前方地勢看不清楚。更別提整個過程是一口風兒一口沙，風沙相連到嘴邊，至於到底吞了多少進身體我完全不敢去想，只能安慰自己說反正沒肚子痛，殺不死你的只會讓你更強大（完全歪樓也完全沒按照醫學期刊請小朋友千萬不要學）。

但這就算了，整趟行程的嗨賴大概是開到一半時，我們兩部沙灘車一前一後的地陷在沙子裡，開也開不出來，得打急救電話來找人求救。三組人馬來救援，又拖又拉把車子救完之後沒多久，開不到五分鐘，又再度卡在沙子裡。如果奧運有ATV（ㄟ梯威）卡沙比賽的話，我可以打包票我們絕對能拿獎牌回來，而且是鍍金的那種（挺）。

雖說大家以後應該打死也不會花錢去玩ATV，但窘歸窘，事後我們卻連笑好久，而我肯定會至少再笑個三五年。很多人說年輕不留白，但牙醫是種奇特的生物，人家年少輕狂時我們在拼命念書，等四十左右才驚覺應該要做一些看似帥氣瘋狂實則燒錢尷尬的事情（菸）。看來以後還是乖乖唱KTV，不要隨便挑戰ATV 比較好（結案）。

有人有挑戰過看似很帥但其實很狼狽的事情嗎？留言來告訴我吧！
PS… Oceano Dunes在三年後即將禁止任何車輛進出，這也代表著Oceano以此聞名的ATV產業將隨之消失。如果想挑戰ATV的朋友，建議要把握時間去玩。

#背景音樂請搭配老歌溫嵐的北斗星 #ATV初體驗 #沙灘車DuneBuggy #我是穿紫色衣服的那一個 #七月輕旅行 #友誼萬萬歲 #OceanoDunes #中加州之旅

在現代國家裡，「活著」已經不是一個生物概念而已，如果沒有國家治理系統的認證，一個人即便生理上活著，也無法像其他人一樣享受國家所帶來的各項便利服務。同樣地，如果有國家體系的認證，一個原本不算生命的公司與組織，也能被認定為「法人」，享受與人類似的權利。所以，「生死」在今日社會之中的意義到以為何？

這篇來自【CUP】上的文章，帶我們看到印度為「活死人」爭取權益的「復活師」，也帶我們進一步思考在今日社會之中，「生死」的認定與國家系統間的辯證關係。

————————————
Bihari 家境貧困，7 歲時已在一家紗麗紡織廠工作，20 歲時決定在鄰近城鎮自設紡織坊。為取得貸款，他打算向銀行抵押由父親手上繼承、位於阿扎姆加爾另一村莊卡利拉巴德（Khalilabad）的土地。地方當局找到地契證明，也找到 Bihari 的名字，卻同時找到一份他的死亡證明。Bihari 當年的經歷與 Yadav 類似 —— 地方當局指，原由他繼承的土地、財產，已由叔叔的家人繼承下來。

仍兩腳站著的 Bihari，自然不願就此被「兩腳一伸」。他發現自己並非印度唯一活死人 —— 全國各地有很多人都被覬覦自己土地的親戚，以宣告死亡的手段奪取財產，單在北方邦就有約 4 萬名活死人，當中多數是窮人、文盲和低種姓者。Bihari 展開運動，包括在名字後加上 mritak（已故的）、與其他人一同抗議，嘗試引起媒體注意，但成效不大，「死人」的身份沒有改變。

Bihari 此後參加全國選舉，成功將自己的名字 Lal Bihari Mritak 列於選票上。但當局仍不採信 Lal Bihari 真的活於人世；Bihari 更三度絕食，幾乎真的絕食致死。絕望的他決定綁架叔叔的孩子，以觸犯法律手段讓警察拘捕自己。畢竟法律不能拘捕死人，一旦警方執法，意味承認自己活著的事實。偏偏知悉自己意圖的警方，卻拒絕介入綁架案。直至阿扎姆加爾新任地方法官重新審視 Bihari 的個案，並在他「死亡」18 年後的 1994 年，宣告他在生；Bihari 終於可以重新做人。

（以上引用網頁原文）

引用網址：https://www.cup.com.hk/2021/08/23/indian-living-dead/?fbclid=IwAR1KE30u8vylVv9W2c9Y8R-Fmy2SuTpJZznQwnMD3SkC0cwIYWSey7pA4Fw#.YSOKJTzsZf0.facebook

【6.4時事!】升旗易得道 2021年6月4日
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