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踏入第3年，特別拍攝一輯短片，分享一下我的教學理念，人生目標！
✨只要有夢想，凡事可成真✨
✨做事要堅持，才可以達到目標✨
Pâtisserie Joanna 今年已踏入第三年，呢2年真的過得好快，亦過得不容易，我相信大家都深深感受到 !
回想3年前遠赴東京入讀藍帶廚藝學院法式甜點畢業後，膽粗粗起西貢開設了一間法式甜點小店，所有工作都係自己一個人去做，諗返起真的有血有汗有涙，真的多謝曾經幫襯我嘅客人及學生，有你們欣賞及支持，呢兩年可以順利過渡！
今年6月我終於衝出西貢，在觀塘開設Pâtisserie Joanna Studio ，實踐我人生最後一個夢想！好慶幸能在3年內可以達成人生目標，但這個只是剛剛開始，甜點路是很慢長，一點都不輕易！
開始是很容易，堅持是很困難的事！做甜點要努力不停練習，不停學習先至會做得好！
#只要有夢想
#凡事可成真
#patisseriejoanna
#patisseriejoannastudio
#lecordonbleu
#lecordonbleutokyo
【文末抽獎】🎊
謝謝大家的支持
我很開心 @anns.English 終於來到破萬的這天😆
回饋大家的愛戴
決定來抽出三本我精心挑選
覺得會很適合安秋米們的書！
✏️✏️✏️
1️⃣ #成為活躍於全球的英語工作者
（名字好長😂）
這本書是一位長年在美國工作的日本菁英寫的
它厲害的地方在於
不只教「正確」的說法 還教「更道地」「更適合」「更能展現專業」「更能表現自信」的說法
如果你正在 #外商 工作
一定需要這本書來強化你的 #職場應對
2️⃣ #資深外交官教你看懂國際新聞培養英文閱讀力
（哇靠這更長🤣）
這本書和我的教學理念很合
凡事都要看到 #實際案例 才能學會
裡頭有很多真實新聞段落
從 點、線、面 的概念出發
精準治療你看長文看不懂的問題
適合CEFR B2的學員，幫你有效提升到C1
（但是中文寫的，所以初級的學生也可以讀）
3️⃣ #AnneFrank
這本不用我多做說明吧！
美國中學必讀書籍、世界著名刊物
而且因為是小女生寫的日記，文筆不難
是很適合大眾閱讀的英文書！
沒看過的話...不會怎樣😂
但看過了真的會改變你面對人生的心態
而且讓你顯得更有深度啊！
（還記得很久以前和曖昧對象開始聊起 To Kill a Mocking Bird 就覺得 天啊我們怎麼這麼有深度😂）（喂...
🍾🍾To 抽獎
1️⃣ follow @anns.English
2️⃣ 留言你最想抽到哪本書 & tag 2個朋友
3️⃣ 分享這篇貼文到你的動態 & tag me!
✏️如果是private帳號要截圖私訊我唷！
下週一抽出三隻幸運寶貝🧡💛❤️
Good luck!
#安的美語 #線上英文 #英文家教 #學英文
#英文學習 #英文片語 #英文俚語 #英文口說
#英文教學 #英文會話 #英文筆記 #英文發音
#職場英文 #日常英文 #生活英文 #雅思
#Duolingo #LearnEnglish #TESL
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而且讓你顯得更有深度啊！
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最後15分鐘通識既提醒，比我舊生懷念下上堂既感覺啦
2018考評局5級文
http://www.hkeaa.edu.hk/DocLibrary/HKDSE/Subject_Information/lib_st/2018-Sample-LS-Level5-C.pdf
2017考評局5級文
http://www.hkeaa.edu.hk/DocLibrary/HKDSE/Subject_Information/lib_st/2017-Sample-LS-Level5-C.pdf
2016考評局5級文
http://www.hkeaa.edu.hk/DocLibrary/HKDSE/Subject_Information/lib_st/2016-Sample-LS-Level5-C.pdf
2015考評局5級文
http://www.hkeaa.edu.hk/DocLibrary/HKDSE/Subject_Information/lib_st/2015-Sample-LS-Level5-C.pdf
由於人世間有太多阻力，所以我只能以後所有片都係私人影片了。
大家好，我係翁Sir (ig: karlyungchun)，我係一間 band3 學校任教經濟、企會財與通識科的老師，
每次看到不同的人攻擊、看輕弱勢學校，真的十分痛心。
的確，band3學校的確能力、根基較弱，但我的教學理念十分簡單，
就係"拎得一分就一分"，我要求十分高，我要求我教的學生目標唔係淨係合格，
而家可以應用所學係日常生活之中，令到學習唔係淨係書本上的東西，而係現實世界的東西。
其實每一條youtube的片唔係我主動拍，而只係平時日常上堂的片段(所以成日聽到我鬧人)，
我放所有片上網最主要的原因，係因為我地學生學習動機好弱，加上經常缺課，有部份同學能力較弱，未能係一次就明白我想講既野。所以我先將上網，等距地終有一日會睇。
有不少人問，band 3 是否真的無得救? 能夠正常上課嗎 ? 在我多年的教學生涯中，當然遇到過不同的學生。但是，如果老師是認真教學，真心為他們設想，他們真的是感受到的。有人問，我自己也曾問自己，那麼認真教他們，又怎樣？他們離大學太遠了。他們很多都來自失效家庭，從小都没有認真做過任何一件事，更不要說找資源補習，的確，我就要向他們說明，只要根著翁sir，你們不用任何一分錢，便能考到佳績，最後，我們真的成功了。我們不止是100%合格、不止是增值指標得到9/9、不止是80%以上拿到4級、而是能夠奪星、亦有同學成功進入大學修讀經濟科，當他們嘗試認真看待你教的科目，那麼你便開始成功地改變一個生命了。
你能想像一間band3快被殺校的學校中六經濟班，從中六放study leave後，每天1星期六返學補課（自願的），長假期星期六、日由9點到晚上7點不斷補習，你知道他們的堅持嗎?
有學生同我講話丫Sir你忽然紅左，而且仲被指正，而且仲叫我"補習老師"，我只係一位山區既"日校老師"，我都估唔到比三十幾個學生睇既野會有2千幾個View，而所有既網上片段只係補課時幫佢地短時間快速記番呢課既基本概念。
而且為左照顧學習差異，當中有唔少野係無講到，因為我既學生好弱，係全香港最弱既5%，
但我既教學理念好簡單，就係要拎得一分係一分，要開始嘗試作答。
我做既野好簡單，只係希望我班小朋友可以記番少少野，當然，多謝大家既專業意見。
最後15分鐘通識既提醒，比我舊生懷念下上堂既感覺啦
2018考評局5級文
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2017考評局5級文
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2016考評局5級文
http://www.hkeaa.edu.hk/DocLibrary/HKDSE/Subject_Information/lib_st/2016-Sample-LS-Level5-C.pdf
2015考評局5級文
http://www.hkeaa.edu.hk/DocLibrary/HKDSE/Subject_Information/lib_st/2015-Sample-LS-Level5-C.pdf
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大家好，我係翁Sir (ig: karlyungchun)，我係一間 band3 學校任教經濟、企會財與通識科的老師，
每次看到不同的人攻擊、看輕弱勢學校，真的十分痛心。
的確，band3學校的確能力、根基較弱，但我的教學理念十分簡單，
就係"拎得一分就一分"，我要求十分高，我要求我教的學生目標唔係淨係合格，
而家可以應用所學係日常生活之中，令到學習唔係淨係書本上的東西，而係現實世界的東西。
其實每一條youtube的片唔係我主動拍，而只係平時日常上堂的片段(所以成日聽到我鬧人)，
我放所有片上網最主要的原因，係因為我地學生學習動機好弱，加上經常缺課，有部份同學能力較弱，未能係一次就明白我想講既野。所以我先將上網，等距地終有一日會睇。
有不少人問，band 3 是否真的無得救? 能夠正常上課嗎 ? 在我多年的教學生涯中，當然遇到過不同的學生。但是，如果老師是認真教學，真心為他們設想，他們真的是感受到的。有人問，我自己也曾問自己，那麼認真教他們，又怎樣？他們離大學太遠了。他們很多都來自失效家庭，從小都没有認真做過任何一件事，更不要說找資源補習，的確，我就要向他們說明，只要根著翁sir，你們不用任何一分錢，便能考到佳績，最後，我們真的成功了。我們不止是100%合格、不止是增值指標得到9/9、不止是80%以上拿到4級、而是能夠奪星、亦有同學成功進入大學修讀經濟科，當他們嘗試認真看待你教的科目，那麼你便開始成功地改變一個生命了。
你能想像一間band3快被殺校的學校中六經濟班，從中六放study leave後，每天1星期六返學補課（自願的），長假期星期六、日由9點到晚上7點不斷補習，你知道他們的堅持嗎?
有學生同我講話丫Sir你忽然紅左，而且仲被指正，而且仲叫我"補習老師"，我只係一位山區既"日校老師"，我都估唔到比三十幾個學生睇既野會有2千幾個View，而所有既網上片段只係補課時幫佢地短時間快速記番呢課既基本概念。
而且為左照顧學習差異，當中有唔少野係無講到，因為我既學生好弱，係全香港最弱既5%，
但我既教學理念好簡單，就係要拎得一分係一分，要開始嘗試作答。
我做既野好簡單，只係希望我班小朋友可以記番少少野，當然，多謝大家既專業意見。
大家好，我係翁Sir
如何想搵我，可以係Email : [email protected]
或者 instagram : karlyungchun搵我。
但我發現好多學生唔單止無乜禮貌，而且乜都奉旨，
筆記係唔會你一句我要就比你，連一句唔該多謝都無既人，
其實你可以去睇其他Channel。
幾年黎八百幾條既免費網上教學，
多謝蘋果日報、有線電視、RTHK、ATV既報導，
係2018 DSE之後我無比人捉到，
而且真係做到左我對大家既期望，
成為學校歷史上最好既一次經濟科成績，
但係暫時離開左我原來任教個間中學，
而有新既發展方向。
所以免費影片教學會愈來愈少，未必有得成日更新，
如果有需要協助或者參加精讀班既同學可以私底下搵我。
原本我係一間 band3 學校任教經濟、企會財與通識科的老師，
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有學生同我講話丫Sir你忽然紅左，而且仲被指正，而且仲叫我"補習老師"，我只係一位山區既"日校老師"，我都估唔到比三十幾個學生睇既野會有2千幾個View，而所有既網上片段只係補課時幫佢地短時間快速記番呢課既基本概念。
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