#貼身綁緊24h #day12
總是黔驢技窮的時候，說穿了就是想吃點不一樣的！而且一直買不到麵粉的我，竟然翻到從青埔帶來的麵粉，根本是汪洋中的一條船(有這麼誇張嗎🤣)！
在看著冰箱裡的九層塔快壞了，於是決定來做久違的pizza🎉
遙想當年幾乎一個月一兩場的派對宴客時，披薩也是我的拿手料理，這都多久沒出現在餐桌上了？今天決定捲起袖子重起爐灶😏
說是捲起袖子，其實根本就是把麵粉、鹽、糖、奶油、奶粉、酵母粉、水丟進麵包機裡喇喇成麵糰，拿出來在靜置個20分鐘，塗上小豆島義麵醬就搞定，真的超方便👉 https://gbf.tw/o5yil
而且小幫手硬要一起桿麵團、放料，雖然一直幫倒忙但也殺了好多時間😆
送進氣炸烤箱15分鐘就可以開動囉，久違了披薩！這次青醬我沒有加很多油，也沒有打這麼細，出乎意料的很搭披薩！因為沒有培根，我用綠野農莊的鹹酥雞，配起來竟然是很高級的味道，超級好吃🎉
看看食譜都是10年前的，以前真的一個月都可以辦個一兩次宴客派對，現在只求能好好睡一覺就好，怎麼差這麼多🤷
青醬披薩：https://aikolife.com/2009-09-16-349/
青醬做法：
https://aikolife.com/2010-10-06-777/
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Aiko Chiu
我的拿手料理 在 羅山藝術課「我的拿手料理」 | Facebook 的必吃
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