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有一次吃了一個韓式辣豆腐湯，我問妙麗，
妳做的? 哪買的? 很韓國道地的味道
她說: 熊貓送來的啦🤣😳。。
所以我決定今天下班去吃，去看看.
天氣熱來碗人蔘雞湯粥，
還有一個辣雞絲湯，韭菜煎餅跟喝一杯青梅飲，
雖然小菜沒有很豐盛，但食材新鮮，那麼多的人蔘展示，讓我想到爸爸的韓國餐廳。
後來我覺得，真的我的正韓食(書名)能賣，
是有原因的，因為我的小菜真的蠻無敵🤣🤣🤣
你們有人收到人蔘雞湯真空包了嗎？
改天我們來變化一下。
#本家長壽村 #雞肉餐點專賣 #以熱治熱的一天 #我的小菜真的無敵 #可是我沒開店 #人蔘雞湯變化 #chefkaison
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🌸食譜：
每次颱風大雨過後，青菜好貴啊！上市場簡直下不了手，大概只有馬鈴薯的價格最穩定，多多吃馬鈴薯料理也很不錯喔！
馬鈴薯又稱土豆，今天就分享一下醋溜土豆絲，土豆去除澱粉快炒，真的清脆酸辣爽口啊！土豆絲想要比較脆需要泡個15-20分鐘洗去澱粉，擔心不夠脆的最好加上快速川燙的動作，再來快炒一下，保證可以炒出爽脆開胃的土豆絲！
快試試這個超開胃的小菜醋溜酸辣土豆絲！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/EZz3WK
👩🏻🍳 食材 Recipes
馬鈴薯（土豆）2-3顆
青辣椒1根
紅辣椒1根
蒜2瓣
乾辣椒1大匙
花椒1大匙
蔥1根
醬油1大匙
烏醋2大匙
米（白）醋1大匙
糖1小匙
蠔油1大匙
自製雞粉適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #醋溜土豆絲 #土豆絲 #馬鈴薯絲
大角咀餐廳介紹 My Ahjussi 早排仍然係禁堂食晚市既時候去過呢一間食飯,佢既炸雞真係做得好出色,脆,香,雞肉嫩滑無敵多肉汁
但又唔見佢有好多場報導,原來係一間有社企理念既CAFE餐廳 ,裝修係港式IG打卡風,粉紅飛飛加燈光牌
飲一杯咖啡,食一件炸雞,吃一件PIZZA,20年七月開幕至今,原來集了不少好評
My Ahjussi店名我的大叔,大叔就是老闆,老闆係一間從事多年飲食業既專家
難怪唔洗半年就算疫情下都已經彈出 最講究既部份就係選用歐洲貨既春雞,食材由海外進口,食得健康安心
有雞翼雞胸雞脾位,多款不同口味,包括蒜香蜜糖,咖哩,卡邦尼,韓式甜辣,黃金咸蛋味
雞肉骨細肉質軟嫩,雞皮薄而脂肪少,每一件都做到香脆肉嫩的質感
下筆這一刻又想吃...由聽障人士做咖啡師,可惜今次無試到,下次晚市堂食一定再試
配泡菜小菜
手工PIZZA 用海外進口既麵包,應該似係意大利麵粉? 長時間發酵製作而成,皮酥鬆化
食落鬆軟煙韌 ,6件炸雞才88蚊起,真的十分推薦,PIZZA有6款口味
我食既係韓式泡菜牛肉$118 同時亦有提供多種素食選擇
值得一提,午餐最抵食,58起,有豆腐鍋,韓式便當炸雞,牛肉飯,意粉,漢堡等等
#Ahjussi #CAFE #大角咀 #旺角美食
My Ahjussi #myahjussihk
大角咀大全街39號
https://www.facebook.com/myahjussihk/
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艾比的好市多必買回購#03
這次跟大家分享6款好市多回購美食變化
還有一台超級無敵方便的 MACSPORTS 全地形XL折疊式拖車
真的不誇張~現場看起來是爸爸的人手一台
我們家最近到海邊玩就看見好幾台
買回來使用後就覺得相見恨晚~趕緊分享給你們!
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身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
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