Search
做crew個時，
老實講個comfort zone有無限♾️咁大，
你問親啲crew，好肯定10個都有7個會答你，
係呀，我份工食唔死我，不過又唔會餓死咁囉，
以前我成日話，其實crew呢份工係雞肋，
食之無味 棄之可惜，
硬係好似拋唔低身段咁，
又有得周圍去下，久而久之，就係依賴左要有crew life，
疫情到依家都年半啦，說好了的crew life呢？
就係日日係酒店quarantine，
好彩我都唔使經歷呢啲，
成日賣自己份工有crew life，
乜原來crew life係咁的嗎？
我一直都以為自己，會好miss我份工，
但我發覺，原來自己，只係好miss去outport玩，
一個疫情都認清左自己，原來成日開口埋口講既crew life，
如果好忙又做到自己鍾意做既工，
其實我又真係無好miss crew life，
最少我唔使俾人欺騙感情，
出賣哂勞工換黎個雞碎咁多既回報。
唔好再自己呃自己啦，其實疫情過後，都唔會變翻以前咁嫁啦。
早日認清事實吧啦！
［當年今日］爆嘅唔係雷曼，而係LTCM。然後當然係聯儲局救市，股市照升。呢啲先係歷史。
歷史驚人的相似？話你知，恒大嘅前世情人唔係雷曼，比較似嘅係LTCM。雖然都係唔似，但你當恒大係李嘉欣，雷曼係李嘉誠，LTCM係洪欣咁咯，「至少李嘉欣同洪欣都係女人」。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
已經2000人訂！多謝大家！Two thousand people can't be wrong！（扯，幾百萬人冇訂添！）．下一個目標當然係攞你命3000！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
一週年！比別人知得多。subscribe now（https://bityl.co/4Y0h）。Ivan Patreon，港美市場評點，專題號外，每日一圖，好文推介。每星期6篇，月費100． 畀年費仲有85折，20/40年費VIP 送本人著作一本。
1. 後生仔應該唔知咩係LTCM，早早叫你睇多啲書（呢本非常好睇），
2. 1998年嘅秋分，就係LTCM，Long term capital management 爆煲之日。本書點解叫When Genius Failed？因為LTCM嘅發起人，Scholes同Merton，正係Genius（另外有個伊朗仔），勁過Genius Bar嘅Genius
3. 有幾Genius？你做金融嘅，如果唔識佢兩個，得罪講句，真係好打有限。Scholes正係Black Scholes model 嗰個Scholes（唔係曼聯嗰個，OK？），期權定價option pricing，CFA Level I都讀。咁Merton乜水？其實係叫 Black–Scholes–Merton model。
4. 有幾Genius？冇，佢兩個拎咗1997年諾貝爾獎之嘛，「冇乜特別」（＊）．攞獎係因為樓上講嘅嘢，Derivative pricing，有冇話你知我Master讀呢啲？「我本書有講」（＊＊）
5. 你見到嘅係，連諾貝爾獎得主都唔會time the market，都唔會覺得自己識好多嘢。甚至最後都係預測唔到市場嘅凶險。普通人何德何能？
6. 順帶一提，當年幫LTCM封棺材嘅最後一根稻草，係俄羅斯國債違約。
7. 當其時嘅市場常識係：nuclear powers do not default。的確，從來冇核武國國債違約，帝俄年代有，蘇聯年代都有，「但嗰時未有核武」。
8. 吹啤脹嘅係，俄羅斯嗰次違約，唔係美金債，係本幣（盧布）嘅債。你諗真啲，係完全違反常識的。國家有印鈔機（阿富汗就冇），盧布印幾多都有，點會違約？但，蘇維埃巨熊就係做啲你估唔到嘅嘢。
9. 認真的，當時都有研究，到底你如何可以將呢啲政治事件，列入你嘅quantitative model？答案係：好難。
10. 但冇話唔可以做，你留個大啲嘅margin of safety咪得，正如騰訊跌一半都大把人買。偏偏LTCM就係唔留margin of safety嘅。幾時都話，槓杆害人。不過人地冇所謂，OPM，其他人嘅錢。
11. 我可能週末Patreon講（但月尾冇乜新讀者訂，可能留返10月1先）
（＊）順帶講埋，既然係Black–Scholes–Merton model，有時甚至叫做Black–Scholes，Black先生同Merton應該至少平起平坐（if not more），咁Black先生去咗邊？點解冇份攞諾貝爾獎？答案好簡單，我唔使查維基都知（因為我寫過幾次，但第一次都唔使查），因為佢死咗。諾貝爾獎只頒畀在生嘅人，所以日日跑長跑嘅村上春樹再等下先，佢老哥等得，仲有一大班吊鹽水嘅等緊。
（＊＊）後來點解冇做quant 冇變火箭數學家？好簡單，我有自知之明。無數咁多大陸仔印度仔勁過我啦。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
已經2000人訂！多謝大家！Two thousand people can't be wrong！（扯，幾百萬人冇訂添！）．下一個目標當然係攞你命3000！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
一週年！比別人知得多。subscribe now（https://bityl.co/4Y0h）。Ivan Patreon，港美市場評點，專題號外，每日一圖，好文推介。每星期6篇，月費100． 畀年費仲有85折，20/40年費VIP 送本人著作一本。
我今日發咗我新上司脾氣！！應該都凶多吉少
事緣診所係不久將來會有pop up store係大型百貨公司，開幕日子越近上層嘅人類越心急。丫仁都知三越、松屋、伊勢丹呢啲出名嘅百貨公司條件好仆街同苛刻，上層人每日都飽受折磨同呢樣唔得個樣唔得，小弟負責嘅leaflets就當然避不過同樣災難煎熬。
我做完稿又彈回頭好多NG字眼，數量媲美19890604鄰近國家！！做好稿要去印又遇到好多問題，明明同以前一直做稿都係咁彈回頭！印刷時間又遲咗俾上面插，今日事務所理事長無啦啦brainstorm 到啲嘢就要我即係做，迫到我發晒癲～之後隔離位同事又唔識閱讀空氣，係咁追問我banner情況，新上司又不停問我其他嘢！最緊要自己部電腦喺重要嘅關頭過熱開唔到，積埋積埋我就爆出來！！
「我究竟聽邊個講嘢？做邊樣先呀？」大聲咆哮
新上司叫我出去靜一靜平服心情先，仲叫我唔使急！再入稿入唔切咪點點點…….下省十萬字！確實為咗呢個pop up store我焦慮好多！怕印唔切怕甩漏怕日文漏字粒（結果真係漏咗要重印）
❌ 意味ない
🔴 意味がない
由於上次錯咗就俾上面插日文差，確實小弟睇日文係冇睇中文同英文專心，加上記憶力開始衰退真係幾大鑊喎！
剛剛加班一個鐘再同新上司say sorry……收工
2020年前，耶穌降世為人，拯救妓女、乞丐，赦免我們的債，如同我們免了人的債。
千百年後的香港，夜漸寒涼，催淚粒子縈繞不散。街上露宿者處處，臨近過節，亦要被人驅趕，連僅有的被鋪、床褥亦被丟棄，有誰能打救他們？
=========
全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
相關影片:
【住在工廈】工廈豪宅3000呎連客飯廳、睡房 設計師現身：只係家居feel嘅「工作室」 (果籽 Appledaily) (https://youtu.be/raFZXWKYEEo)
【大圍小店】$128碗麵被批「等執」 前四季酒店副主廚靠貴價料熬湯留住熟客 (果籽 Appledaily) (https://youtu.be/gzQz3Yr94hY)
【娛樂經典】18歲選港姐大熱倒灶輸俾謝寧 滿清貴族周海媚滿語名叫馬爾塔塔 20190515（壹週刊 Next) (https://youtu.be/codVOZ04c7w)
【搣時潘獨家回應】SM事件後首度現身 日日被性騷擾壓力爆煲：我已經承受唔到 20200731（壹週刊 Next）(https://youtu.be/5dFeQEJT7s0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【深水埗兩餸飯】59歲大叔賣$32兩餸飯 月派100份送長者 由台灣派到香港：受過港人恩惠想回饋 (https://youtu.be/kyvNU86ntio)
【無懼打壓】 全城搶《蘋果》 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/MAIMBRO-gMQ)
【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/KLRkTiWHrTY)
#牧師開老人院 #服務人最開心 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
AIRSIM 無國界上網卡 ｜旅行好拍檔
AIRSIM Introduction and tutorial
For more information, please visit
https://www.hktravelmapper.com/post/travelpartner-airsim
只要有佢陪住我，去到天涯海角，我都唔會悶，
又唔使驚，因為有佢寵我。
出門前就算冇做好準備，都唔怕搵唔到路。
佢知道我成日要在外地打電話同公司聯絡，
就送定30分鐘AIRTALK俾我。
我唔使記住去充值，可以需要時先用信用卡俾錢。有佢陪住我去到世界各地，我實在太幸福了。
咁好嘅佢係邊個？咪就係AIRSIM囉 ！
如果你用緊香港電話號碼或新加坡電話號碼，仲會有飛線服務，可以收到電話
（想知多啲AIRSIM有幾好用？
去https://www.hktravelmapper.com/post/travelpartner-airsim 睇睇啦）
⭐️自製烏冬麵⭐️
行經超市發現好多高筋麵粉賣晒...大家一定系買返去搓包包，親子活動??
唔使出街學嘢嘅日子留係屋企做乜好？買咗啲麵粉返嚟俾佢搓?唔用廚師機...叫佢用手搓?....今次唔搓包整烏冬，整起咗霖霖同哥哥都一定食....起碼我唔使自己食晒佢整嘅包???
材料：
高跟麵粉 150g
低筋麵粉 150g
鹽 5g
熱水 20ml
熟水 130ml
做法:
1）麵粉過篩，鹽加入熱水攪溶後混合至熟水中備用；
2）將水分2-3次倒入麵粉中撈勻，然後用手搓成麵團，放入密實袋內靜止1小時；
3）可以用腳將密實袋內的麵團踏偏，取出對摺，再放入密實袋內重復5次；或者取出麵團用木棍壓平大約2-3mm(見Video)盡量推至長方形，灑上麵粉再次對摺，重復5次；
4）在枱面上灑上麵粉，將1/3的麵團向中間摺，在麵團表面灑上麵粉，另一邊再對摺，將麵團切成麵條
5）水滾後大約煮10分鐘，盛起；然後放入湯底內再煮2至3分鐘便完成
❤️小貼士❤️
1）用高筋麵粉加低筋麵粉做出嚟會好食過直接用中筋麵粉去做，會滑啲；
2）不同牌子的麵粉吸水力有不同，可以酌量加減
希望大家看完我的影片後，可以學到最道地的廣東話！ ... 香港,道地,粵語,口語,白話,教室,教學,白話,多謝,唔該,道謝,廣東話教學,九聲六調,翻譯,字幕. ... <看更多>
釣魚生活| 又係你呀海生！ 我唔使 釣魚啦！----------大家好我是Orvin 今天同大家釣早水EGING 但係又見到呀海生！！！歡迎大家訂閱我既頻道： ... ... <看更多>
我唔使 在 王傑Dave Wong《我唔講粗口》[Lyrics MV] - YouTube 的必吃
太快我怕有錯漏！ 本身思想原是幼！ 我也盼你會接受！ 都係暫停講粗口！ Rap Talk： 如果你真係好有料你根本 唔使 講粗口只有個的唔識唱歌先至會擘到 ... ... <看更多>