關於 我也好想滾 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

珪藻土踏墊 的正確用法🐱
（千萬不要拿來吸水唷）
#翻滾吧阿泥
#屁貓新玩具
#好像很好躺
#我也好想滾
今晚不會上片唷(◐‿◑)以後不敢再亂預告了⋯
原生貓話太多 字幕上的好崩潰XD大家等我QQ
Ig看更多👉🏻uni_catto
LINE貼圖🔍傲嬌爸的養貓日常

【天冷好睡覺＋1月書團未對帳名單】
今天好像明顯有冷了，再加上下雨，很適合睡覺的日子，同大爺一身布袋裝，滾二下就呼呼大睡，看的我也好想滾上床，不過現在這無比安靜時光，誰捨得？
◎ 1月書團目前有2筆未對到帳
後五碼76436 $1643
後五碼46269 $2135
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同事早上帶來了一個山東羊角饅頭，湊過身一聞，所有兒時回憶都湧上來了。小時住在眷村，傍晚時山東老伯踏著腳踏車，後座載有蓋上棉被的大木箱，沿途叫賣「包子饅頭~好吃的大饅頭」，最懷念的就是翻開棉被時，那股溫暖蒸潤的麥香撲鼻，那是用老麵發麵團，紮紮實實揉麵才有的香氣。

有時候媽媽就帶幾顆包子饅頭當晚餐，滾些清粥、煎個蔥蛋，加上一些腐乳醬菜，年幼時那股愈嚼愈香甜的氣味，在充滿又白又鬆發粉饅頭的現代，更令人懷念。

【基隆庶民美食：李家鍋貼饅頭】承襲山東的古老手法 ‧ 白胖饅頭

開業60多年的李家饅頭店，目前由第二代姊弟接手。端出老麵發酵的麵團，一個一個往鍋邊貼去。等候30分鐘後，「掀鍋囉！」老闆大聲嚷嚷著，白色的饅頭曼陀羅，白白胖胖剛起鍋，接著被送往柔軟的毛巾上休息擦擦汗。沒有甜味卻有嚼進的鍋貼饅頭，全靠老闆徒手真功夫，加上半蒸半烘烤，越咀嚼越出來的滋味、澱粉與酶交換出的甜，就是它擄獲我的最大魅力。而鍋貼饅頭多了底層微微的焦皮與焦香，更是會讓人越嚼越停不下來。

能夠吃著如此簡單滋味的饅頭，覺得自己有點幸福，也不禁讓人想起小時候家中附近沿街叫賣「饅頭~饅頭~山東大饅頭~」的大叔，但如今願意一個捏一個、如此費工製作手工饅頭的人卻越來越少了。

看著白胖饅頭躺在毛巾上舒服的樣子，我也好想滾回床上再睡一會~~~

【李家鍋貼饅頭】
ADD：基隆市孝三路99巷3-1號
TIME：AM08:00~PM17:00
TEL：02-24245833
推薦：鍋貼饅頭！菜肉包！韭菜盒子！

▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！

說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得

講到口水都要流出來了，勁辣酸香的調味，搭配熱騰騰酥脆的雞翅，讓你舔得手指頭不要不要的，再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹，包準你吃到停不下來！


食譜 2人份（但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙，可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙

蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g，我是用是拉差，你也可以找franks，或任何你喜歡的西式辣醬

Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段

做法
1.雞肉加入調味料，混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥

2.按摩均勻，靜置1小時或隔夜入味

3.輕輕拍上一層少量的麵粉（攪拌到看不到白粉）
放入氣炸鍋內，用攝氏180度，氣炸14分鐘，中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘

4.製作蜂蜜辣醬，混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋，加熱至煮滾、融化即可

5.準備Ranch sauce，混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎，試試看味道，最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
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「鞍馬王子」李智凱在東奧男子鞍馬決賽拿出「壓箱寶」湯瑪士迴旋摘銀，成為我國首位在奧運體操項目奪牌的選手，他賽後激動表示，「用自己的小小力量讓世界看見台灣，我已無遺憾。」
教練林育信 在團體賽失利後 哭了兩次 一度說要辭總教練 返國記者會中仍充滿鬥志的說希望能帶著二十年來培育的徒弟們 進軍2024巴黎奧運

《翻滾吧！男孩》
8/1（日）相信台灣有大多數的人守在電視機寄望台灣鞍馬選手李智凱能為短短45秒裡為台灣奪下奧運金牌

李智凱是菜市場長大的小孩，每天就在媽媽的菜攤上翻滾給顧客看，有人就問他「你喜歡體操嗎？會一直練下去嗎？」當時他回答：「當然！我們要一直練一直練到去參加奧運會！」
菜市仔凱，你也好天真！奧運殿堂有多少高手
後來遇到了體操教練林育信他有說過：「我人生最大遺憾就是沒有去過奧運，希望20年後可以帶這些男孩去參加奧運比賽。」就這樣帶著李智凱一路陪伴、栽培他，過程中受傷丶放棄讓教練林育信說了重話但這對師徒，還是一起征戰了2021的東京奧運。沒想到李智凱完成了當年的約定，真的站上了
奧運舞台。20年了這一對師徒終將踏上奧運決賽的舞台，在全世界面前，完美展現。當年在台灣，實力和林育信難分軒輊的，就是另一個體操明星張峰治。他們在台灣是競爭獎牌的對手，出國比賽就成了中華體操隊的隊友。1994年兩人跟隊一起赴澳洲參與世錦賽，沒想到回台時，張峰治突然不見蹤影，成為當時轟動的「跳機事件」，後來他也因為一直未返台服兵役而被通緝。

由於當時的政治因素，國手叛逃是相當嚴重的事情，體操隊也因此受到牽連被政府禁賽。後來雖然林育信在泛太平洋運動會得到團體銀牌，但他馬上就收到兵單，沒機會參與亞運和奧運選拔，而待到退伍，林育信也已過了選手的黃金年齡，成為心中最大的遺憾

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----------關於簡單歌唱Singple。＃168：今天這一集Elena老師接續上一集，而這一次要講的是中國好聲音第二屆2013年總冠軍的表現！這次的總冠軍是江蘇師範大學音樂系的＂李琦＂，如果你也好奇李琦的表現或者你也想知道老師如何點評，記得一定要看完唷！


00:46 李琦中國好聲音第二屆演唱-真實


01:19 第一段其實可以聽到李琦在這一段唱的非常的輕，幾乎是氣音，有些聲音甚至會消失不見


01:30 ＂愛得很深，所以會心疼＂，這句基本上是有點沒聲音的感覺，所以會覺得這邊好像有點哽咽唱不出聲音的情緒在裡面


01:43 ＂記憶~在我的心中翻滾＂這邊因為李琦想要製造很哽咽的感覺，所以加了很多泡泡音在裡面，導致他這個＂心＂有一點沒有唱好，稍微的小瑕疵，如果我們在唱泡泡音想要把這種哽咽的感覺唱出來的話，就要稍微注意一下控制的力道哦！


02:15 Elena老師示範＂過多的 泡泡音＂


02:22 不要在高音的地方再特別加力道，不然我們又放了很多泡泡音也就是很多的聲帶閉合在裡面，這樣很容易導致翻車唷！


02:53 這邊李琦用了很多虛實聲音切換，Elena示範＂虛實聲音切換＂


03:13 Elena示範＂全實聲音＂，會沒有情緒的轉折的感覺


03:29 大家在唱歌的時候，一定要記住＂音色要有轉變＂，才會讓整首歌聽起來感情豐富哦！所以大家如果想要把歌唱的很有感情的話，大家可以試著在比較偏弱的片段放入＂氣音裝飾＂，聽起來就會很豐富唷！


04:35 大家有沒有發現其實李琦這一段的套路就是虛＞漸強＞氣音＞虛＞漸強，所以聽起來就會覺得整首歌很有層次


05:05 Elena歌唱訓練師示範＂一般人唱法＂


05:17 一般人的唱法跟李琦唱法差別就是在於沒有厚度、穿透度，唱起來就沒有靈魂


05:24 有持續關注我們頻道的同學就知道Elena歌唱老師以前有講過一個＂氣深＂跟＂氣淺＂的觀念，李琦就是用了一個＂氣深＂的方式來唱歌


05:37 Elena老師教學用娘一點的方式唱＂哼哼哼＂，就會感覺到有一個東西塞在你鼻子下面，然後下半部是沒有什麼壓力哦！


05:52 Elena老師教學模仿聖誕老公公的聲音唱＂HoHoHo＂，肚子要比較用力哦！


06:14 Elena老師示範只用＂HoHoHo＂的方式去唱，因為會一直把氣往外吐，所以會導致聲音散沒有扎實度


06:45 除了做剛剛的＂Ho Ho Ho＂之外，還要將手放在嘴巴前面，讓氣息盡量不要碰到自己的手哦！有點含滷蛋的感覺


07:28 Elena歌唱訓練師示範模仿聖誕老公公的聲音唱＂Ho Ho Ho＂跟＂手放在嘴巴前面讓氣息不要出來＂的練習


07:58 Elena歌唱訓練師示範身氣息唱歌技巧應用


09:37 在做＂Ho Ho Ho＂的時候，要控制氣息想像往後回流，你的肚子是要持續Hold住，那很多人他在唱歌的時候，會用氣息但是他是用一直吹蠟燭的方式唱歌，這樣的話你就沒辦法做的非常紮實哦！


10:32 Elena老師示範用＂快速吹蠟燭的方式＂套進歌詞，就會沒辦法像李琦一樣那麼有穿透度，那麼有靈魂，所以在唱的時候，盡量不要讓氣息是像吹蠟燭這樣哦！


10:58 Elena老師示範用＂持續吹蠟燭的方式＂，你會發現肚子持續往外頂的，並沒有往內縮，然後臉會都是鼓起來的哦！


11:29 Elena老師結合前面的唱歌技巧應用示範


11:44 有沒有發現＂持續吹蠟燭的方式＂會比＂快速吹蠟燭的方式＂還要穩定很多，而且穿透度也會好很多！包涵最後面拉長音的部分也要做這樣的氣息哦！


11:59 Elena老師示範用＂快速吹蠟燭的方式＂唱拉長音的部分，你會發現後面會虛掉，原因是因為你的肚子沒有持續的Hold住，然後給氣，那重點就是給氣！


12:50 Elena老師結合前面的唱歌技巧應用示範拉長音


13:51 最後一段你可以聽到李琦的氣息很穩定跟很強的氣息，雖然聽起來好像情緒很強，但是並不會覺得他唱得很吃力或是很用力，所以只要把Elena老師前面說的＂三個唱歌技巧＂練熟，然後組合在一起就可以製造這樣的效果唷！


14:07 ＂放不開也看不見未來＂，這句如果你有仔細聽可以發現，李琦在這個地方做了＂撕裂音的效果＂


14:18 Elena老師示範乾淨的聲音插一個撕裂音


#唱歌技巧 #中國好聲音 #李琪