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10/4(一) 截止 🔥 成大醫材創新設計STB-Biodesign Workshop
40hrs密集培訓，歡迎各界人士踴躍加入，利用40小時讓創意快速成型！
詳細課程規劃：https://ncku-stbbiodesign.mystrikingly.com/
時間：週六 10/16、10/30、11/6、11/13
地點：成大力行校區生科大樓南棟4樓加速器空間
(地圖與建築物外觀參考：https://reurl.cc/Lb87Qx)
在香港人的腦海中，有些數字，有些日子，變得不能遺忘，也變成禁忌。
當大家以為這些事情，會被記住一輩子。
其實，歷史在不斷被消失，也許多年後，數字又變回沒意義的數字。
那些日子，也變回歌舞昇平的日常。
『歷史不斷重複』，在1967年也發生了一件令當年的香港人沒法遺忘的歷史。
期間有約2000人被檢控，800多人受傷，50多人死亡。
人們稱為『六七暴動』。
2017年，香港教育局表示不會將『六七暴動』列入初中中史科課程。
副秘書展康陳翠華形容這件事是「雞毛蒜皮」，局長楊潤雄亦稱「重要性較低」。
＊＊＊＊＊＊＊
我，是一名汽車銷售員。
今天是1969年12月9日，是「香港節」。
各區都在舉行大型的慶祝活動，我跟老婆和女兒來到尖沙咀，今天在彌敦道有花車巡遊，街道兩旁的行人道被擠得水洩不通，為了讓女兒可以清楚看到花車，我把她抱起放在我的肩膀上。
「爸爸～車車來了！車車來了！」女兒高興得揮舞著腿。
穿著光鮮制服的軍操部隊，浩浩蕩蕩地在街道上前行，市民的歡呼聲像海浪一樣從遠處湧至。
此時，老婆撞一撞我肩膀，輕聲說：「難得一家人出來，高興一點吧。」
「嗯。」我勉強擠出笑容。
軍操部隊的後方是經過打扮，車身貼上鮮花的汽車，為響應市民的歡呼，司機不斷響號。
聒噪的響號聲震動著耳膜，２年前所發生的事，沒法控制地在腦海浮現出來，這不堪回首的記憶，使我全身顫抖，渾身冒汗，眩暈得幾乎跌倒，老婆見狀馬上抱著女兒抱，扶著離開觀看花車的人群。
「你沒事吧？」老婆將我拉進懷裏不斷安慰我。
「我……」我害怕得像個小孩一樣哭了起來：「這件事，千萬不能跟我們的女兒說。」
「這又不是你的錯。」老婆。
兩年前，1967年5月。
在我的極力遊說之下，成功賣出一台汽車，客戶的名字叫林彬。
老實說，我只知道他是一名電台DJ﹐從沒聽過他的節目。但每次見面，我都會說畢恭畢敬地說：「林先生，我很喜歡聽你的節目。」
近日在各區的街頭陸續出現工人示威，街頭也出現警民衝突。老實說，我對這類政治新聞不太熱衷。
但林彬卻對這件事非常熱心，每次跟我見面都滔滔不絕，我為了能賣出汽車，只好不斷附和。
在1967年，香港在英國的殖民下，中文仍沒有法定地位，懂不懂英語就成為了勞動階級的分界線。
4月，在新蒲崗的香港人造花廠分廠發生了一場勞資糾紛。因當時沒有明確的法例保障勞工，工廠頒布了一些嚴苛的規定使工人不滿。
只要查證有工人損壞生產機器，則不獲發放工資。在生產高峰期不允許工人請假，也沒有所謂的法定假期。
工人派出代表與廠方談判，結果不單沒有達成共識，更解僱了包括工人代表的92名工人。
由於工人不滿廠方的強硬手段，此時一些左派工會見狀便乘機介入，煽動工人將行動升級，演變成大規模示威。
工人封鎖工廠附近的街道阻止廠方出貨，工廠的管工與示威工人發生打鬥，警方派人到場調停，結果局勢變得更加混亂，當日防暴隊拘捕多人，衝突亦令多名工人受傷。
警方似是看準了這次示威的始作俑者，專門拘捕左派工作人員。左派報章亦大罵「港英政府行為迫害民族，鎮壓群眾是野蠻的法西斯暴行」呼籲民眾上街。
這件事後，便陸續發生發生警民衝突，工聯會（沒錯，就是我們現在認識的工聯會）召開緊急會議，更在5月16日成立了「港九各業工人反對港英迫害鬥爭委員會」由工聯會理事長楊光當上委員會主席。
我聽到的當刻還笑說：「這個人還真不懂起名字啊～」
這個簡稱鬥委會聯合工聯會發動各區示威及大罷工，誓言將「香港」變成「臭港」。組織民眾放火燒車，以及黃大仙公務員宿舍。
當時的左派學校亦受到教師的指導，印刷大字報在街上聲援，很多學生因為手握宣傳單張，校內被搜到土製炸彈而被拘捕。
中華人民共和國外交部抗議：「英國政府勾結美帝國主義反對中國的陰謀」，「港英當局利用人造花廠勞資糾紛，對中國居民和工人進行迫害」
而政府則聲明希望社會恢復和平，是絕大多數市民的願望，又說警方做法已非常克制。
這個年代政府與人民的溝通不多，而在香港勞動階級的工人佔大多數，工聯會聲稱會動用撥款，讓左派工人罷工後繼續每月發薪水，使更多工人加入示威行動。
示威人士大多手持「毛語錄」高呼口號「愛國無罪」「反對港英政府管治」。
衝突升級，傷亡人數亦急增，有警員聲稱示威人企圖搶槍而開槍射殺，街上亦不斷出現放火燒巴士，街道上、戲院和火車路軌更出現寫著『同胞勿近』的土製炸彈。
1967年8月20日，我非常記得林彬找我見面，他哭得不能自已，說清華街一對年幼姊弟，因誤觸土製炸彈而被炸死。
我說：「你還是買輛汽車出入會比較安全吧？」
當天，林彬答應了。
沒想到，在8月24日，他因為經常在節目狠斥左派的惡行，在電台外被人淋上電油，投擲汽油彈活生生燒死。
直至他去世那天，我仍沒聽過他的節目，如果我有關心事態發展，如果我有聽他的節目，或許我會勸他下班早點回家，注意安全，而不是買我的汽車。
＊＊＊＊＊＊＊＊
今天是1969年12月9日，是「香港節」。
我剛從摩星嶺集中營被釋放出來。
我，是被鬥委會選中成為炸彈隊的「炸彈兵」。
下集預告：出獄後的最後任務。
以上故事背景為真實歷史事件。
目標希望有2000like & 200share～
在香港被消失前，用故事將歷史留住。
我想眾籌一本書《屬於香港人》
香港人有義務瞭解香港歷史！
全書以故事瞭解歷史，用手繪地圖繪畫當時狀況！
《屬於香港人》６月出貨。
為避免這本書「被消失」，唯一方法是「沒存在過」。
所以只接受預售，有多少預訂，就印多少本。
不會公開發售。
預售網址：（可寄海外）
https://bluegodzistore.boutir.com/i/Xqe2DogAA
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［#露西愛漂亮］
𓍼平常都愛吃美食來犒賞工作的辛苦，今天想分享給大家連斗六在地人都很推薦的一家養生會館 #健康主義養生館！現代人常因久坐久站容易有職業病，不論是筋骨痠痛或內分泌失調導致膚況變差，露西就是以上所有症狀都具備⋯🤦🏻♀️皮膚夏天超容易出油，冬天卻又乾燥到容易脫皮，上妝沒多久就脫妝，又因內分泌失調，同時會長痘痘！(T_T)長期讓我很懊惱⋯想要讓妝感服貼 果然還是要把膚況調理好啊！🥲
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𓍼這次來到健康主義，店面位在莊敬路上，在成大醫院附近，騎機車來門口或對面都很方便停，走進去店內服務人員上前迎接，櫃上有擺放各式的保養品，他們的美容師都是由各大連鎖品牌聘請進來，都有相當豐富的經驗，不用擔心服務品質，也不必擔心在這邊沒有推銷產品的壓力！🙂能讓客人完全在這課程中放鬆自我、好好地享受！除了做臉之外，全身按摩也是他們店很受歡迎的服務！不論男生女生都適合來這兒讓自己桑一下～😗
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𓍼美容美體室內裝潢很簡約，以紫色系為主，空間寬敞不壓迫，鏡子前擺著藍芽音響播放著令人靜心的輕音樂，這樣的環境讓人很快就全身放鬆了！😉經過美容師評估，我的臉部是極度缺水的狀態又相當敏感，此次體驗的是 #美白保濕護理課程 $1200，不建議做太多太複雜的保養，畢竟要養皮膚，保溼是一切基礎！做臉的流程基本上耗時約2小時，請記得好好保留這一個下午or 晚上在這邊唷～(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)
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𓍼流程如下：卸妝→清潔→去角質→臉部按摩→蒸臉(美容師評估目前膚況太乾不適合就沒有蒸臉了)→清除粉刺→高週波鎮定消炎→超音波導入→軟膜敷臉→肩頸放鬆→卸面膜
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𓍼清潔和去角質的流程之後的臉部按摩💆，美容師的力道很剛好，按著就會想睡覺了💤，在除粉刺的時候雖然偶爾會刺刺痛痛，但結束後手摸得出來幾乎都被清掉了～估溜估溜的！😳美容師在除粉刺流程相當仔細，每一顆小小的都不放過！鎮定消炎後會利用超音波導入儀讓皮膚吸收，敷臉後也會進行簡單的肩頸按摩，讓平常肩頸僵硬的電腦族得到短暫放鬆～連手臂都按到了，美容師很溫柔，力道不會太大，超怕按摩力道過強我會哀嚎XD
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𓍼健康主義的服務超級周到，以這價位CP值極高～結束所有流程後會給一杯熱茶，可以坐著稍作休息後再將美容衣更換，課程結束！✅唯有第一天晚上除完粉刺臉部還會有些泛紅，請忽略我猖狂的痘痘...但過幾天就好多了，重點是保濕度上升、妝感都變得更加服貼，浮粉機率減少超多，前陣子對自己的爛皮膚很崩潰，膚況不好，心情也會很差⋯沒想到一次課程就能有所改善，這讓我相當驚艷！👏🏻
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雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。
皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am
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本集主題：「腦癒力：最強大的大腦神經功能鍛鍊術
」介紹
訪問作者：李政家
內容簡介：
重啟弱化老化的腦神經功能，
消除疾病與焦慮，增強記憶力、預防失智症
•脖子一碰到衣服標籤就靜不下來、坐不住，代表大腦發展出問題！
•手腳冰冷、整天昏昏沉沉、爬沒幾階樓梯就氣喘吁吁，是大腦缺氧缺糖警訊！
•眼睛發癢、容易有痰、鼻塞、有慢性過敏，是大腦發炎的反應！
•消化不良、坐不住或成人背部怕癢，長期容易導致脊椎側彎、腰痛！
☉「功能神經學」不使用藥物和侵入性治療
在台灣，「功能神經學」對許多人來說還相當陌生，生病了，只能求助傳統西醫的治療，但許多慢性病及文明病，實際上是科技進步與生活形態的改變，例如電磁波、藍光、加工食品、環境荷爾蒙等，使大腦無法獲得有效率休息及深層修復，導致大腦失衡進而弱化人體的自癒能力。
其實在國外，「功能神經學」已經有一套全人理論與實際作法，是融會大腦神經科學的獨特醫學，有助於避免大腦退化，同時活化大腦。換句話說，當大腦平衡了，疾病就會遠離你。
「功能神經學」主要是透過各種外在的刺激方式或特定的功能性復健運動，活化病人的大腦神經迴路，因而改善患者的臨床症狀，也因為不使用藥物和侵入性的治療方式，因此著重在早期預防找出問題的根源。除了刺激活化、復健運動，還須配合改善日常生活環境和各種生活習慣，例如避免飲食、污染源、電磁波、光照、日常用品中的有毒物質等等。
☉大腦第一怕缺氧、第二怕缺糖
李政家博士指出，「氧氣」和「葡萄糖」是腦細胞所需要的基本養分，但過多或過少都不行！常見的手腳冰冷、正餐前感到焦慮恐慌、飢餓時會身體發抖，甚至貧血、睡眠呼吸中止症、氣喘等，都是大腦缺氧缺糖的警訊。
由於大腦和身體四肢都屬於身體的末稍，如果你有手腳冰冷的現象，將導致血管內血糖和胰島素過高，表示此時血液中的葡萄糖無法進入身體的末端，包括你的大腦。
一旦葡萄糖供應不足，便會分解釋放出大量蛋白質，並且堆積在附近的大腦神經元，更多的腦細胞因此相繼死亡，於是造成大腦退化。同樣的，末稍循環不良會導致細胞氧氣供應不足，直接影響了大腦的功能，加速細胞退化。
☉隨時給大腦新刺激、攝取好油、排除干擾因子
身為青壯年的大腦，退化速度比起上一代情況更嚴重；青少年甚至更小的兒童，智慧型手機和平板電腦已經是他們生活的必需品，造成情緒障礙、過動的孩子比率變得很高，這真可說是一種文明的代價。想要讓大腦回春、活化，務必將維持大腦系統健康的三大要素牢記在心。
●要素1：持續的外界刺激活化→例如減少依賴衞星導航和通訊軟體，練習使用地圖促進方向感，增加實際人際溝通互動的頻率，甚至要營造特定的環境，像是多去大自然走走。
●要素2：攝取好油，提供大腦神經細胞所需要的養分→像是夏威夷豆、胡桃等堅果，以及富含Omega-3的魚油，能抑制發炎反應，對於促進大腦的成長和修復受損的大腦具有關鍵效果。
●要素3：排除生活中干擾大腦細胞的各種因子→包括食物中的人工色素、阿斯巴甜、味精、裝潢或家具常見的甲醛，以及生活中不知不覺接觸到的重金屬等，都隱藏在我們的日常生活中，分分秒秒影響大腦。
☉對衣服標籤敏感、怕癢，代表大腦發展出問題
大腦分為左右兩邊，左腦屬於邏輯、細節、理性、智商；右邊屬於藝術、創造力、感性、人際關係，雖然右腦具有控制身體兩側的能力，但左腦只具備右側身體的能力。
左右腦各自有發展的關鍵時期，例如0~3歲是右腦發展時期，大肌肉的運動、非語言的人際互動，都是強化右腦發展的活動；3~7歲是左腦發展時期，小肌肉的精細動作、語言學習、邏輯的訓練等。左右腦的發展有如爬樓梯般，必須一階一階、循序漸進。當大腦出現問題時，將導致身體肌肉張力異常，並且會伴隨自律神經失調的現象，影響內臟正常功能的運作
「功能神經學」提供幾個簡單的原始反射，來測試身體肌肉張力變化的形態，就能得知大腦發展時程是否完整，例如：戴手環或手錶時會坐立難安、對衣服標籤敏感坐不住、背部怕癢……等，容易導致注意力不集中，長期容易導致脊椎側彎、腰痛等脊椎問題。
作者簡介：李政家
旅美行醫20年，除了國內外完整醫學訓練外，還領有美國脊骨神經醫學博士學位。執業期間，融會脊骨神經學、功能神經學、免疫預防醫學和量子自然醫學，以及多年臨床經驗，不間斷地探索生活中的過敏原、干擾因子和環境因素對人體健康的影響。
同時並且從細胞粒線體產生能量的角度切入，探究如何透過充分的細胞能量供給達到活化細胞的目的，以期能不開刀、不吃藥，靠著一些非侵入性的復健治療與生活習慣的改變，幫助提高人體自癒力，並推廣正確的健康新思維。
學歷
• 中山醫學大學復健醫學系
• 美國南加州健康科學大學 脊骨神經醫學博士（Southern California University of Health Sciences ,Doctor of Chiropractic）
• 運用量子醫學（Applied Kinesiology應用肌肉動力學）300小時訓練，開課單位：ICAK-International College of Kinesiology
• 臨床量子心理學（Neuro Emotional Technique-NET）80小時，開課單位：AHHA-American Holistic Health Association
• 食物酵素療法（Loomis Enzyme Therapy）150小時，授課單位：Food Enzyme Institute
• 人體反射點療法（Total Body Modification-TBM）100小時，開課單位：courses by Dr. Victor Frank
• 南氏去過敏療法（NAMBUDRIPAD’S ALLERGY ELIMINATION TECHNIQUES-NAET）300小時訓練，授課單位：NAET Training Institute
• 功能醫學課程（Functional Medicine） 2010-至今，授課單位：Functional Medicine University
執照
• 美國加州脊骨神經科醫生、加州物理治療師（Karl C. Li, DC, PT）
• 台灣物理治療師
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